Известия Оренбургского государственного аграрного университета

В статье рассматриваются актуальные вопросы экологизации сельскохозяйственного землепользования на Южном Урале. По мнению авторов, при осуществлении экологической оценки агроландшафтов с целью землеустроительного и ландшафтного проектирования следует учитывать не только соотношение составляющих их компонентов, но и их взаимное расположение. С точки зрения экологизации землепользования подлежат переосмыслению привычные землеустроительные схемы и в целом методология землеустройства, вплоть до уровня агрофаций. При выборе оптимальных размеров (площади) полей проектировщики должны учитывать все условия их размещения, а не только привычные исходные позиции, влияющие на выбор их размера. Экологический подход свидетельствует, что наличие на водораздельной части степной зоны Южного Урала полей открытой пашни площадью более 50-100 га представляет собой очевидную угрозу экологической безопасности для земельных угодий и снижает их обводнённость.

Ключевые слова

Цель исследования - анализ дефиниций, методологий определения равновесной плотности и их реализация на примере чернозёма южного. Исследование проведено на землях учебно-опытного поля Оренбургского ГАУ. Объектом исследования послужил чернозём южный малогумусный маломощный тяжелосуглинистый. Анализ дефиниций и методологий определения равновесной плотности подтвердил необходимость установления равновесной плотности почвы как важнейшего показателя агрофизической характеристики, нужной для разработки ресурсосберегающей системы основной её обработки в севооборотах, обеспечивающей рациональное природопользование. Для получения сопоставимых результатов измерений равновесную плотность необходимо определять на не обработанной в течение 2-3 лет почве во время посева, когда её влажность близка к наименьшей влагоёмкости (НВ). Если уровень увлажнения ниже НВ, обязательно доведение влажности до этого уровня. Установлена равновесная плотность чернозёма южного малогумусного маломощного тяжелосуглинистого в учебно-опытном поле Оренбургского ГАУ. Она составляет 1,24 г см3, что значительно ниже верхнего предела оптимальной плотности для большинства культур, и поэтому на участках с данной почвенной разностью возможен переход на нулевую обработку No-till.

Ключевые слова

Цель исследования - изучение влияния технологии возделывания на качественные показатели светло-серых лесных почв и продуктивность выращиваемых на них зерновых культур в Волго-Вятском регионе. Опыты проведены в Нижегородской области в 2014-2017 гг. в звене севооборота (озимая пшеница - яровая пшеница - яровая пшеница) по схеме: вспашка осенью на глубину 14-16 см, ПЛН-4-35 + предпосевная культивация КПШ-5 (традиционная технология), обработка дискатором АГ-2,4 (Mini-till технология), обработка глифосатсодержащим гербицидом, без механической обработки (No-till технология). Наивысшая влажность почвы в среднем за четыре года отмечалась в начале вегетации в слое 0-30 см при использовании технологии Mini-till на фоне полного минерального удобрения. Наибольшая плотность почвы во всех звеньях севооборота была отмечена при использовании технологии No-till, наименьшая - при традиционной технологии. При технологии No-till на фоне полного минерального удобрения и без его применения был зафиксирован самый высокий показатель засорённости как по общему количеству сорняков, так и по многолетним сорнякам. В среднем по звену севооборота прямой посев (No-till) ведёт к снижению урожайности почти в 1,5-2 раза, как при внесении полного удобрения, так и без внесения удобрений. Наибольшая рентабельность наблюдается при системе No-till на фоне без внесения минеральных удобрений. Внесение минеральных удобрений N60Р60К60 способствует повышению урожайности озимой пшеницы и среднего значения рентабельности в звене севооборота. Средняя урожайность за годы исследования была выше на вариантах с применением традиционной технологии и составляла на фоне с внесением полного удобрения 2,48 т/га, на фоне без удобрения - 1,75 т/га.

Ключевые слова

Цель исследования - разработка организационно-экономических основ управления технологическими процессами производства и применения органических удобрений при использовании ресурсно-продуктовых моделей, реализованных в прогнозных сценариях развития. Представлена технология составления данных видов прогнозов. В качестве аппарата исследований предлагаются: система ресурсно-продуктовых моделей оптимизации производства и транспортировки органических удобрений с управлением размещения площадок переработки сырья, информационно-аналитическая система поддержки принятия решений межхозяйственных перевозок органических удобрений в ресурсно-продуктовом ассортименте с размещением пунктов переработки сырья. Разработаны регламентационный и экстраполяционный прогнозные сценарии развития технологических процессов. Результаты разработки данных видов прогнозов представлены на основе материалов Ростовской области. Доказана эффективность экстраполяционно-интеграционного прогнозного сценария.

Ключевые слова

Цель исследования - определение зон внедрения полупаровой и улучшенной поздней зяблевой основной обработки почвы под занятый пар в полевом звене севооборота в условиях Ставрополья. Анализ временного десятилетнего ряда значений площадей полей, обрабатываемых по системе полупара безотвально на глубину 20-22 см, показал снижение тренда площади занятых паров на уровне значимости 5% за весь период исследования (2007-2016 гг.) и ежегодное уменьшение обрабатываемой площади в среднем на 5,2 тыс. га. Проведены расчёты по обобщённому критерию Dтест. и Dфакт. оценки возможности внедрения различных систем основной обработки под занятые пары. При разработке обобщённой оценки Dфакт. использовались следующие показатели: годовое количество осадков, мм; запасы гумуса, т/га; содержание подвижного фосфора, мг/кг; гранулометрический состав, % (содержание физической глины). Разработана карта-схема рекомендуемых зон обработки занятых паров по системе полупара и поздней зяби с наложением её на карту административных районов края.

Ключевые слова

Изложены результаты многолетнего исследования по влиянию минеральных удобрений на питательный режим намывных грунтов в условиях тундры. Установлено, что при внесении минеральных удобрений по 90 кг д.в./га в среднем за 8 лет количество органического вещества увеличилось на 0,3%, (NPK)150 - на 0,32%, (NPK)210 - на 0,61%. Максимальное различие в содержании органического вещества (0,1-0,23%) по вариантам опыта установлено на 9-й год жизни многолетних трав. В результате внесения высоких норм минеральных удобрений существенно возросла обменная кислотность почвогрунта, повысилось содержание аммиачного азота в слое 0,3 м. Внесение минеральных удобрений обеспечило повышение содержания подвижного фосфора в среднем за 8 лет исследования по сравнению с контролем на 14,3% (N90P90K90), 28,5% (N150P150K150), 35,7% (N210P210K210). Внесение NPK по 90 кг д.в./га приводит к увеличению содержания подвижного калия в слое 0,3 м на 8-й год жизни растений на 76,3%, NPK по 150 кг д.в./га - на 94,7%, NPK по 210 кг д.в./га - на 102,6%. Обязательным приёмом улучшения питательного режима для создания устойчивых фитоценозов из многолетних трав при проведении биологического этапа рекультивации тундровых почв является внесение повышенных доз минеральных удобрений (NРК)90-160.

Ключевые слова

Цель исследования - определение экономической эффективности таких агротехнических приёмов при выращивании сельскохозяйственных культур, как использование комплексного микробиологического удобрения (КМУ), совмещённых посевов кормовых культур и капельного орошения сельскохозяйственных растений в Республике Таджикистан. Установлено, что применение комплексного микробиологического удобрения в условиях Гиссарской долины приводит к увеличению урожайности пшеницы на 133%, кукурузы - на 136% и лука - на 277% по сравнению с контролем (без применения КМУ). Использование КМУ при посевах средневолокнистого и тонковолокнистого хлопчатника приводит к увеличению прибыли на 38,4 и 37,4% по сравнению с выращиванием этих культур без применения КМУ. Совмещённый посев четырёх культур в одном поле (топинамбур + сорго + подсолнечник + кукуруза) способствует увеличению общей биомассы и рентабельности на 53,5 и 22,94% соответственно по сравнению с посадкой топинамбура в чистом виде. При капельном способе орошения урожайность пшеницы увеличивается на 61,2%, кукурузы - на 53,7%, хлопчатника - на 59,0% по сравнению с бороздковым способом полива.

Ключевые слова

Изучено качество природных вод, отобранных в реке Урале, используемых при орошении сельскохозяйственных угодий и объектов, имеющих рыбохозяйственное значение. Установлено, что в результате очистки на городских очистных сооружениях концентрация фосфатов снижается в 3 раза при эффективности очистки 66,5%, но полученная концентрация данного загрязняющего вещества на выходе из очистных сооружений в 4,85 раза превышает ПДК. Концентрация ионов аммония в результате очистки снижается в 19,3 раза при эффективности очистки 94,8%, но концентрация перед выпуском в реку Урал превышает значение ПДК для воды водного объекта в 3,9 раза. Концентрация нитрит-ионов на выходе из очистных сооружений увеличивается в 3,9 раза. На выпуске наблюдается превышение ПДК в 6,6 раза, значение которого составляет 0,08 мг/дм3. Используемая в настоящее время технология очистки хозяйственно-бытовых сточных вод не позволяет обеспечивать достижение значений предельно допустимых концентраций. Необходимо снизить антропогенное влияние через изменение стоковых характеристик водных объектов и проводить мероприятия дефосфотации сточных вод.

Ключевые слова

Цель исследования - изучить влияние культур овощекормового севооборота на запасы влаги среднемощной торфяной почвы Северного Зауралья. Установлено, что в среднем за 5 лет исследования в слое почвы 0,3 м запасы влаги под картофелем были меньше, чем под капустой, - на 3,9 мм. Самая низкая влажность почвы (0,54 НВ) под картофелем в этом слое отмечена после горохо-овсяно-подсолнечниковой смеси. В слое почвы 0,5 м влагозапасы под пропашными культурами находились в пределах 0,74-0,75 НВ, в слое 0,6-1,0 м запасы влаги под картофелем не опускались ниже 0,82 НВ и 0,79 НВ - под капустой. Горохо-овсяно-подсолнечниковая смесь снижает запасы влаги в слое 0,3 м на 7,5 мм по отношению к картофелю и на 11,4 мм - капусты; в слое 0,5 м - соответственно на 10,7 и 14,0 мм. В слое почвы 0,5 м запасы влаги в первый год жизни многолетних трав выше на 11,6 мм, чем под однолетними травами. На глубине 0,6-1,0 м запасы влаги в среднем за 5 лет составили 341 мм (0,95 НВ), или на 12,5 мм больше, чем под однолетними травами, на 24,1 мм - под картофелем и на 12,7 мм под капустой. Самые низкие запасы влаги в почве выявлены под многолетними травами 6-го года жизни.

Ключевые слова

Цель исследования - изучение влияния многокомпонентных протравителей семян на структурные элементы урожая и урожайность яровой мягкой пшеницы сортов Юго-Восточная 2, Л-503 и яровой твёрдой пшеницы сорта Оренбургская 10. Опыты были проведены в 2016-2017 гг. на среднемощных южных чернозёмах тяжелосуглинистого механического состава учебно-опытного поля Оренбургского ГАУ. Было изучено воздействие таких протравителей семян, как Сценик Комби, ТМТД-Плюс, Турион, Раксил Ультра, Фитоспорин-М. Результаты исследования показали, что наибольший эффект сортам мягкой пшеницы обеспечил системный фунгицид Турион. Его применение обеспечило урожайность сорта Юго-Восточная 2, равную 10,6 ц/га, сорта Л-503 - 9,4 ц/га. Высокая урожайность была получена за счёт наибольшего числа зёрен в колосе и массы 1000 зёрен. Высокий результат сорту Юго-Восточная 2 с урожайностью 10,6 ц/га обеспечил фунгицид Раксил Ультра, а сорту Л-503 с урожайностью 8,7 ц/га - инсектофунгицид Сценик Комби. Твёрдая пшеница сорта Оренбургская 10 сформировала наибольшую урожайность - 7,4 ц/га на варианте, когда семена были обработаны препаратом ТМТД-плюс. Наибольшую урожайность в условиях центральной зоны Оренбургской области обеспечивает яровая мягкая пшеница сорта Юго-Восточная 2. Наибольшую прибавку урожайности при обработке семян на мягкой пшенице обеспечивают препараты Турион и Раксил Ультра, а на твёрдой пшенице - ТМТД-плюс.

Ключевые слова

Цель исследования - выявление возможности повышения урожайности и качества зерна озимой пшеницы путём некорневого внесения жидких азотных удобрений и их совместного применения с регулятором роста Альбит. Исследование проводилось на учебно-опытном поле Оренбургского ГАУ в посевах озимой пшеницы сорта Пионерская 32 в 2017 г. По результатам опыта урожайность озимой пшеницы была высокой и составила в среднем 47,5 ц/га. Некорневые подкормки жидкими азотными удобрениями в различные фазы роста и развития способствовали увеличению урожайности озимой пшеницы на 3,1-4,3 ц/га. Наибольшую хозяйственную урожайность 48,7 и 48,2 ц/га обеспечил вариант, где опрыскивание производилось удобрением Carb-N-Humik в фазы кущения и колошения соответственно. Установлено, что совместное внесение двух или трёх препаратов привело к наименьшей прибавке урожайности. Наибольшую прибавку урожайности обеспечили варианты с жидким азотным удобрением Carb-N-Humik, применённым в фазы кущения и колошения. Содержание сырой клейковины в зерне в среднем по вариантам опыта составило 31,6%. Наибольшее её значение - 33,2% отмечено на контрольном фоне. Применение жидких удобрений, биопрепарата Альбит способствовало снижению количества клейковины на 0,8-2,0% относительно контрольного варианта.

Ключевые слова

В статье представлена характеристика нового сорта мягкой озимой пшеницы Статус по важнейшим хозяйственно-ценным признакам и свойствам. Посев озимой пшеницы проводился по предшественнику пар с нормой высева 500 всхожих зёрен на 1 м2. Перед посевом вносились сложные минеральные удобрения в дозе N40P60K40. С целью создания мелко-комковатого состояния почвы проводилась предпосевная культивация на глубину заделки семян (5-6 см). Показаны основные методы селекционной работы, с помощью которых автору статьи удалось создать сорт, обладающий адаптивностью к возделыванию в конкретных почвенно-климатических условиях юга и юго-востока России. Это среднеранний сорт с высоким генетическим потенциалом урожайности зерна - 12,05 т/га. Он обладает высокой устойчивостью к основным болезням (к бурой ржавчине, мучнистой росе, пыльной головне, вирусу жёлтой карликовости ячменя, пиренофорозу, септориозу колоса). По качеству зерна новый сорт не уступает стандартному сорту Гром, который внесён в список ценных пшениц России.

Ключевые слова

В статье представлены результаты анализа многолетнего статистического материала по оценке макаронных свойств зерна яровой твёрдой пшеницы. Выявлены корреляционные связи исходного качества зерна с показателями макаронных свойств яровой твёрдой пшеницы. Получены математические регрессионные модели влияния погодных факторов на показатели качества макарон, выявлены их количественные значения, определяющие формирование высоких показателей макаронных свойств зерна. Показано, что на макаронные свойства зерна большое влияние оказывают агротехнические приёмы, а именно предшественники. Наибольшая вероятность получения зерна, обладающего высокими макаронными свойствами (4-5 балла), выявлена по пару, наименьшая - по предшественнику яровая пшеница.

Ключевые слова

Цель исследования - изучение влагообеспеченности посевов озимой пшеницы по различным предшественникам, определение элементов водного баланса, эффективности использования и пополнения ресурсов влаги и коэффициента водопотребления. Исследование проведено в 2009-2017 гг. в шестипольном севообороте на Прикумской опытно-селекционной станции, расположенной на границе крайне засушливой и засушливой зоны Ставропольского края. Влажность почвы и запасы продуктивной влаги определяли термостатно-весовым методом. Результаты исследования показали, что на эвапотранспирацию посевов озимой пшеницы и коэффициент водопотребления большое влияние оказывают осенние запасы влаги в почве, агроклиматические условия вегетационного периода и предшественники. Доказано, что во все годы исследования максимальное суммарное водопотребление и наиболее рациональное использование ресурсов влаги посевами озимой пшеницы на образование 1 т урожая зерна было по предшественнику чистый пар, что позволило получить урожайность на 0,98 и 2,21 т/га выше, чем по занятому пару и полупару. По мере ухудшения предшественника коэффициент водопотребления возрастал, а эффективность и пользования влаги уменьшалась.

Ключевые слова

В статье приведены результаты исследования, проведённого в 2013-2016 гг. на посеве озимой пшеницы сорта Пионерская 32. Цель исследования - изучить влияние некорневого внесения регуляторов роста и удобрения на основе гуминовых кислот, а также их совместного использования на урожайность озимой пшеницы при её возделывании на чернозёме южном Оренбургского Предуралья. Из регуляторов роста использовались Эмистим и Биосил, из удобрений на основе гуминовых кислот - Гуми 30. Дозы препаратов составляли: Эмистим - 1 мл/га, Биосил - 30 мл/га, Гуми 30 - 0,2 кг/га. Применялась агротехника, за исключением изучаемых факторов, общепринятая для зоны. Некорневое внесение препаратов проводилось в два срока - в начале колошения и в начале молочной спелости. В результате исследования доказано, что для повышения продуктивности посевов озимой пшеницы сорта Пионерская 32 при возделывании её на чернозёме южном Оренбургского Предуралья рекомендуется использовать некорневое внесение в фазу колошения смеси препаратов Эмистим, 1 мл/га, + Гуми 30, 0,2 кг/га. Этот вариант обеспечил повышение урожайности в среднем за годы исследования на 4,7 ц с 1 га. Для повышения содержания клейковины в зерне озимой пшеницы рекомендуется использовать некорневое внесение в начале молочной спелости смеси препаратов Эмистим, 1 мл/га, + Гуми 30, 0,2 кг/га. Этот вариант способствовал повышению содержания клейковины в зерне в среднем за годы исследования на 4,0%.

Ключевые слова

На основе новых экспериментальных данных и анализа сведений из литературы дан критический анализ представлений по происхождению видов пшеницы (Triticum L.) в условиях природы и культуры. Показано, что возникновение этих видов основано на геноме исходных диплоидных предков и на интрогрессивной гибридизации сформировавшихся видов эгилопса (Aegilops L.) и пшеницы. При этом подчёркивается, что все виды злаков были представлены разными исходными таксонами (видами и подвидами), т.е. происхождение видов пшеницы является полифилетическим. Используя генетические маркёры геномов злаков из различных их триб, показано, что эти маркёры возникли ещё у далёких предков злаков. В частности, речь идёт о таких характерных маркёрах, как α61 и ω8191, а также о маркёре ω819193102.

Ключевые слова

В статье представлены результаты изучения продуктивности и адаптивности к почвенно-климатическим условиям Пермского края 13 новых сортов овса селекции НИИСХ Северо-Востока за 5 лет. В среднем за годы исследования наибольшую урожайность зерна сформировали сорта И-3557 - 4,02 т/га, И-2961 - 4,00 т/га. Все сорта овса не отличались высокой способностью к кущению, коэффициент продуктивной кустистости составил 1,0. Продуктивность зерна с одного растения в опыте была на всех сортах тесно связана с массой 1000 зёрен (r=0,74-0,84) и массой зерна с одной метёлки (r=0,80-0,92). Самый высокий уровень рентабельности 73% обеспечили сорта И-3557, И-2961; рентабельность выращивания сортов Сапсан и Медведь - 68%. Высокий уровень специфической адаптивной способности и лучший результат по СЦГ показали сорта Cапсан и Медведь. По комплексу хозяйственно-ценных признаков в условиях Пермского края выделились сорта И-3557, И-2961, Медведь и Сапсан.

Ключевые слова

Цель исследования - изучение зерновой продуктивности гибридов кукурузы, выращенных в различных хозяйствах Приволжского федерального округа. Исследование проведено в 2010-2017 гг. Выявлена высокая зерновая продуктивность гибридов кукурузы компании «Сингента», Швейцария (Делитоп, НК Фалькон, НК Равелло, НК Некта, СИ Вералия, НК Гитаго, СИ Энигма, СИ Новатоп, СИ Ротанго, СИ Феномен), фирмы «Пионер», США (ПР39Х32, ПР39Г12, ПР7709, ПР8521), фирмы «КВС-Русс» (Кинесс, Клифтон, Аматус и Оферта) в условиях постоянно повторяющейся засухи при ГТК вегетационного периода (май - август) 0,17-0,52 в ЗАО «Маяк», СПК к-зе им. Кирова, ООО «Липовское» Оренбургской области, ООО «Волгарь» Самарской области, ООО «Агрофирма «Рубеж» Саратовской области. Урожайность гибридов в среднем составила 30,3-86,8 ц/га, длина вегетационного периода от всходов до физиологической спелости зерна - 95-110 дн. Самые высокие результаты гибриды кукурузы показывали по технологии No-till.

Ключевые слова

В статье приведены результаты исследования, проведённого в 2014-2016 гг. на посевах нута сорта Краснокутский 36. Цель исследования - изучить влияние регуляторов роста, микроэлементов и их совместного использования на урожайность семян нута при его возделывании на чернозёме южном Оренбургского Предуралья. Из регуляторов роста использовались Крезацин, Рибав-Экстра, Эпин-Экстра, Эмистим, из микроэлементов - бор, цинк, кобальт, селен. Результаты исследования показали, что для повышения урожайности семян и валового сбора протеина рекомендуется использовать предпосевную обработку семян смесями регуляторов роста Крезацин и Эмистим с бором. В среднем за 3 года эти варианты обеспечили прибавку урожайности семян соответственно в 4,3 (33,6%) и 4,1 (32,0%) ц с 1 га при урожайности на контрольном варианте в 12,8 ц с 1 га. Данные варианты позволили получить наибольший валовой сбор сырого протеина с 1 га - соответственно 3,4 и 3,5 ц, превысив контрольный вариант на 1,0 (41,7%) и 1,1 (45,8%) ц с 1 га. При предпосевной обработке семян смесями регуляторов роста Крезацин и Эмистим с бором урожайность относительно контроля повышалась за счёт увеличения и количества растений к уборке, и массы семян с 1 растения, с преобладанием доли массы семян с 1 растения.

Ключевые слова

В статье приводятся результаты оценки различных способов обработки почвы и посева сафлора. В течение вегетации после посева и перед уборкой проводились наблюдения за влажностью и плотностью почвы, а также засорённостью посевов. Показано, что максимальные запасы влаги обеспечило мелкое рыхление культиватором «Смарагд», минимальные запасы сложились на варианте со вспашкой. Наиболее продуктивно влага расходовалась при плоскорезной обработке почвы. Плотность почвы составила 1,19-1,27 г/см3 с максимальными значениями при плоскорезном рыхлении и минимальными на вспашке. Пористость аэрации в период вегетации сафлора была оптимальной для развития сафлора на всех вариантах опыта. Установлено, что засорённость посевов малолетними сорняками как в начале вегетации сафлора, так и перед уборкой была низкой. На вариантах со вспашкой наблюдалось наименьшее количество сорняков, а максимальное при мелких обработках почвы. Применение плоскорезного рыхления и посев сеялкой АУП-18.05 обеспечивает максимальную урожайность - 9,6 ц/га, при дисковании почвы на 10-12 см с сеялкой Primera DMC - минимальная - 6,8 ц/га. При возделывании сафлора в условиях Оренбургского Предуралья целесообразно посев проводить комбинированной сеялкой АУП-18.05, а в качестве основной обработки почвы лучше применять мелкое рыхление на глубину 12-14 см.

Ключевые слова

Цель исследования - выявить оптимальную по элементам структуры урожая схему посадки картофеля для расчётных уровней питания при глубине отвальной вспашки чернозёма южного 27-30 см на орошении. Для реализации поставленной цели в период с 2008 по 2017 г. проведён полевой многофакторный эксперимент и обоснованы элементы технологии (Гримме) возделывания картофеля при различных расчётных нормах удобрения (без удобрений; 80 т/га - фон; N72P50K45; N72P50K45+фон; N144P100K90; N144P100K90+фон; N216P150K135; N216P150K135+фон), глубине основной обработки почвы (17-20; 22-25; 27-30 см) и схеме посадки / густоте стояния растений (0,75×0,20/66,7; 0,75×0,25/53,2; 0,75×0,30 м×м / 44,4 тыс. растений на 1 га) при режиме орошения 70-75% НВ. Доказано, что при возделывании картофеля по технологии Гримме на орошении в условиях Южного Урала наиболее эффективными по элементам структуры урожая оказались приёмы: схема посадки 0,75×0,30 м×м, внесение расчётных норм минеральных удобрений на фоне и без применения полуперепревшего навоза при глубине отвальной вспашки чернозёма южного 27-30 см, которые способствовали образованию большего количества стеблей на одном кусте, большего количества клубней с одного куста и большей массы клубней с одного куста.

Ключевые слова

Цель исследования - изучение морфологических особенностей вероники колосистой, встречающейся в различных зонах и местообитаниях степной зоны Оренбуржья. Растения были собраны в период цветения. Были выявлены два подвида Veronica spicata: V. spicata subsp. euxina и V.spicata subsp. viscosissima. Установлено, что наибольший ареал в области занимает подвид Veronica spicata subsp. euxina. Вероника колосистая, встречающаяся в степной зоне региона, проявляет морфологическую пластичность, связанную с климатическими условиями в месте произрастания. Сведения о вариабельности Veronica spicata в степной зоне Оренбургской области могут быть использованы для пополнения базы данных по систематике растений рода Veronica L., произрастающих на территории Евразии.

Ключевые слова

Цель исследования - изучение биоморфологических параметров кустов, морфометрической изменчивости побегов, а также характеристика вида Atraphaxis daghestanica (Polygonaceae), произрастающего в Докузпаринском районе Дагестана. Результаты исследования показали, что площадь, занятая Atraphaxis daghestanica, составляет 2000 м2. Всего на участке произрастает 1440 особей. Жизненность особей в популяциях высокая, наблюдается обильное цветение. В популяции имеется возобновление, наряду с генеративными особями присутствуют ювенильные и проростки. В возрастном спектре доминируют средневозрастные генеративные особи. Доминантным видом с проективным покрытием 50% является Atraphaxis daghestanica и Artemisia taurica. При разделении особей популяции A. daghestanica по длине куста более многочисленной оказалась группа с меньшими размерами в интервале от 37 до 45 см, что косвенно указывает на молодость популяции с учётом максимальной высоты некоторых растений. По признаку ширина куста выявлено преобладание групп растений с низкими показателями 29 до 43 см, что также соответствует преобладанию в популяции молодых растений. Результаты однофакторного дисперсионного анализа показали, что по всем учтённым признакам годичного побега выражена достоверная межгрупповая разница, кроме листового коэффициента. Наибольший вклад в популяционную изменчивость вносят признаки длина листа (41%) и ширина листа (37%).

Ключевые слова

В статье представлены результаты интродукционного изучения редкого вида в России лука нереидоцветного (Allium neriniflorum) в условиях культуры. Приведены сведения по изучению сезонного ритма развития, биометрических параметров, семенной продуктивности и особенностей размножения. A. neriniflorum - лук нереидоцветный - многолетнее луковичное растение. Исследование показало, что в условиях Башкирского Предуралья растение проходит все стадии жизненного цикла: цветёт, плодоносит, фенологический ритм развития устойчивый. Наиболее уязвимая сторона связана с перезимовкой вида, отсутствием вегетативного размножения. Проведённая оценка интродукционной устойчивости по комплексу биолого-хозяйственных признаков свидетельствует о малой перспективности A. neriniflorum для выращивания в Башкирском Предуралье в качестве декоративного вида (сумма баллов - 13). Культивирование данного вида как исключительно редкого растения, встречающегося в России лишь в одном регионе и на северном пределе распространения, имеет важное биологическое значение, поскольку является одним из способов его сохранения. Вид необходимо содержать в коллекции луков БСИ УНЦ РАН, а также в виде семян, для сохранения генофонда вида и как страховой фонд для поддержания и восстановления природных популяций в случае их полного или частичного исчезновения в природе.

Ключевые слова

Цель исследования - изучение морфометрических показателей, сезонной динамики накопления фотосинтетических пигментов в хвое интродукционных популяций Juniperus communis L., его способности приспосабливаться к изменяющимся внешним условиям. Интродукционные популяции созданы в 2007 и 2010 гг. в Ботаническом саду УрО РАН и на новой территории УГЛТУ. Дано описание морфологических признаков почвенных разрезов и определены некоторые агрохимические показатели почв, на которых выращиваются интродукционные популяции можжевельника обыкновенного. Установлено, что состояние фотосинтетических пигментов в интродукционных популяциях Juniperus communis L. лучше на новой территории УГЛТУ. На основе полученных экспериментальных данных выявлены сезонные различия в накоплении хлорофиллов и каротиноидов в хвое можжевельника, произрастающего в интродукционных популяциях. Доказано, что накопление пигментов можжевельника подвержено изменению в течение годичного цикла и зависит от природно-климатических условий, а также почвенных условий и влагообеспеченности.

Ключевые слова

Цель исследования - изучение влияния сидеральных растений и минеральных удобрений на микробиологическую активность почвы в орошаемом яблоневом саду. Эксперименты проводились в 2005-2015 гг. в ОПХ «Ягодное» Самарского НИИ садоводства и лекарственных культур «Жигулёвские сады». Результаты исследования показали, что использование в качестве зелёного удобрения (сидератов) в междурядьях яблоневого сада фитомасы вики с овсом, гречихи и естественной травянистой растительности позволяет по сравнению с системой чёрного пара увеличить микробиологическую активность почвы в 1,5-3,0 раза, а деятельность анаэробных азотофиксирующих бактерий - в 16-30 раз. Доказано, что внесение полного минерального удобрения (N30P60К60) под сидеральные растения повышает микробиологическую активность почвы по сравнению с частично удобренными посевами (N30) в среднем на 14,4-40,3%, а анаэробных азотофиксирующих бактерий - в 1,6-4,7 раза. Наибольшее количество актиномицетов и бактерий, микромицетов, целлюлозоразрушающих бактерий и анаэробных азотфиксирующих бактерий имела почва на удобренном варианте (N30P60К60) с сидеральными посевами вики с овсом. Этот же вариант обеспечивал и максимальную продуктивность плодового сада - в среднем 14,1 т яблок с 1 га, что на 135,5% больше контрольного показателя.

Ключевые слова

В статье анализируются показатели лесовосстановления в Российской Федерации. Проведена оценка воспроизводства лесных ресурсов, как важного ресурса современного производства, жизненно необходимого и имеющего экологическое значение. В комплексном исследовании представлена длительная динамика показателей производства лесной продукции и лесовосстановления в целом по Российской Федерации. Проведена группировка регионов Российской Федерации по показателям лесного хозяйства, лесопользования и воспроизводства лесных ресурсов. Монографический подход к исследованию позволил провести анализ мероприятий по лесовосстановлению и воспроизводству лесных ресурсов в одном из лесничеств Республики Башкортостан.

Ключевые слова

В статье показаны результаты анализа современного состояния искусственного лесовосстановления в Свердловской области после вступления в действие Лесного кодекса РФ (2007), который резко изменил функции работников лесного хозяйства. Доказано, что лесосеменная база, представленная большим набором объектов на значительных площадях, оказалась почти без внимания. Массовый сбор семян в настоящее время в них отсутствует, рубки ухода проводятся в мизерных объёмах (2-4%), большая часть очень ценных объектов теряет свой статус. Отсутствует контроль за плодородием почв в лесных питомниках, длительное время не вносятся органические удобрения, что негативно отражается на количестве и качестве сеянцев, а саженцы почти не выращиваются. Снизилась приживаемость лесных культур, увеличивается количество участков, нуждающихся в дополнении. Разработаны программа и рекомендации по преодолению негативных разрушающих лесные объекты последствий.

Ключевые слова

Цель исследования - агрохимическая характеристика профиля целинной дерново-подзолистой почвы под смешанным лесом в условиях Предуралья. Установлено, что почва по гранулометрическому составу крупнопылеватая, тяжелосуглинистая. Верхние горизонты профиля обогащены пылеватыми и песчаными фракциями. Содержание физической глины в горизонте А1 составляет 43,25%. В подзолистом горизонте наблюдается уменьшение фракции средней пыли до 8,38% и увеличение содержания частиц мелкой пыли. С горизонта А2В гранулометрический состав почвы переходит из тяжелосуглинистого в глинистый, увеличивается содержание илистой фракции, уменьшается количество мелкого и среднего песка. Исследуемая почва характеризуется сильно кислой реакцией среды по всему профилю, имеет явно выраженный подзолистый горизонт мощностью 10 см, обеднённый катионами кальция и магния. Распределение гумуса резко убывающее - от 4,44% в элювиально-гумусовом горизонте до 0,27% в материнской породе. Тип гумуса в горизонте А1 гуматно-фульватный, соотношение Сгк:СФК составляет 0,63.

Ключевые слова

Цель исследования - построение адекватной математической модели технологических процессов на предприятиях технического сервиса АПК и определение основных параметров модели. Рассмотрены количественные, качественные и производственные параметры модели информационных потоков, циркулирующих на предприятиях ТС АПК. К числу основных производных показателей модели отнесены коэффициенты автоматизации работ, свёртки информации, численность персонала, автоматизированных рабочих мест и периферийного оборудования, необходимых для обработки существующих или проектируемых потоков информации в системе. В расчётах при большом объёме исходных данных целесообразно применение аппарата матричных вычислений и методов математической статистики, что позволит автоматизировать процесс обработки результатов анализа.

Ключевые слова

В статье представлены результаты теоретического исследования основного свойства дифференциала неполноприводных колёсных транспортных средств (с колёсной формулой 4×2). Кратко рассмотрены основные существующие критерии оценки эффективности работы дифференциалов, отмечены их недостатки. Указанные недостатки приводят к недостаточному обеспечению раздельного качения ведущих колёс в различных условиях, что является нарушением основного свойства дифференциала. Авторами предложены оценочные критерии, позволяющие проводить сравнительную оценку различных типов блокирующих механизмов дифференциалов. Приведена авторская формула для оценки КПД дифференциала. Представлены величины коэффициента блокировки некоторых типов дифференциалов, которыми может быть оснащён грузовой автомобиль. Выделен критерий, позволяющий оценивать опорную проходимость колёсной транспортной машины на основе характеристик используемого типа дифференциала, свойств и состояний различных типов несущих поверхностей.

Ключевые слова

Цель исследования - повышение эффективности эксплуатации универсально-пропашных тракторов посредством совершенствования системы регулирования поперечной базы заднего моста. Теоретическое исследование базировалось на методах теории устойчивости движения колёсных машин, математическом и физическом моделировании ландшафтных характеристик, теории резания почв, основанной на положениях механики грунтов. Экспериментальное исследование проводилось в соответствии с действующими стандартами на основе общепринятых и частных методик с использованием теории планирования многофакторного эксперимента. В результате исследования вопроса улучшения технологичности универсально-пропашных тракторов класса 1.4 установлена практическая потребность в регулировании поперечной базы ведущих мостов в режиме оперативного исполнения до 180 сек., что связано с неоднородностью опорной поверхности с коэффициентом сцепления ϕ=[0,5-0,9]. Исследование параметрической модели взаимодействия элементов гидромеханической системы управления и механизмов движителя показало пределы угла поворота колеса β=[15-45°] для выхода в режим траекториального движения в период до 73 сек. при фактическом расходе жидкости в силовом гидроцилиндре в пределах Qф=[1,35-1,57] л/с. Проведённая технико-экономическая оценка инновационирования предложенного проекта указывает на возможность окупаемости технического решения в течение 2,33 года с коэффициентом потенциального резерва эффективности конструкции 0,11 и вероятностью получения экономического эффекта 0,61, что связано с возможностью эксплуатации универсально-пропашных тракторов при совмещении технологических операций. Результаты исследования будут способствовать предотвращению и сокращению дорожно-транспортных происшествий с участием колёсных тракторов.

Ключевые слова

Цель исследования - обосновать подачу выгрузного транспортёра загрузчика сеялок в зависимости от конструктивных параметров зерновой сеялки с позиции сохранения стабильной работоспособности механизатора в течение смены. Поскольку производительность агрегата и качество работы зависят от психоэмоционального состояния оператора, поддержать стабильную работоспособность механизатора за смену и высокое качество работы позволяет проведение технологических остановок, в течение которых он не принимает участия в управлении орудием. Определены составляющие времени на выполнение технологической операции, периодичность и продолжительность времени на технологические остановки сеялки и времени её движения до момента очередной заправки. Представленные зависимости позволили установить для любой сеялки потребную подачу выгрузного транспортёра, которая поддерживает стабильную работоспособность в течение времени смены. Доказано, что максимальное значение подачи выгрузного транспортёра загрузчика сеялок составляет 39,96 т/ч для механических сеялок с рабочей скоростью движения 15 км/ч. Минимальное значение подачи составляет 19,0 т/ч для сеялки с рабочей шириной захвата 3,6 м и рабочей скоростью движения 12 км/ч.

Ключевые слова

Цель исследования - повышение энергоэффективности линейного асинхронного электропривода решётного стана зерноочистительной машины. Анализ нагрева обмоток линейного асинхронного двигателя (ЛАД) между двумя режимами работы линейного асинхронного электропривода решётного стана (ЛАЭП РС) показал, что при импульсном режиме его работы обмотка ЛАД нагревается через час до Т=72°С (ν=2 Гц) и Т=81°С (ν=3 Гц), при автоколебательном режиме - до Т=112°С (ν=2 Гц) и Т=128°С (ν=3 Гц). Это свидетельствует о том, что первый режим удовлетворяет, второй - не удовлетворяет условию нагрева обмоток ЛАД не выше допустимого значения, равного Т=105°С. Установлено, что при использовании импульсного режима работы ЛАЭП РС максимальный энергетический КПД равен ηэнерг=0,54. При автоколебательном режиме максимальный энергетический КПД равен ηэнерг=0,43. При использовании импульсного режима повышается энергоэффективность ЛАЭП РС зерноочистительной машины.

Ключевые слова

В статье рассматриваются особенности работы рабочих органов щелерезных сельскохозяйственных агрегатов. Важным показателем, влияющим на работу щелевателя, является угол установки ножа-щелереза. Угол должен обеспечивать хорошее агротехническое качество работы и наименьшее сопротивление перемещению и минимальную силу перемещению пласта поверхностного слоя в вертикальной плоскости. Особенностью работы щелерезных рабочих органов является то, что в зависимости от его параметров, состояния почвы, процесс обработки может представлять как отделение стружки, так и смятие-вдавливание почвы в стенки щели. В результате исследования установлено, что наиболее рациональной формой щелереза является стойка с углом наклона долота 23-27°. Ширина долота зависит от требований к технологическому процессу, но минимальное значение ограничивается толщиной стойки. Обычно толщина стойки из условия прочности принимается равной 3 см. Оптимальным установочным углом для ножа-щелереза является βнж=60-80°. При глубине обработки щелерезом 25 см ширина долота должна быть не менее 4,0 см, а при глубине 30 см долото должно иметь ширину не менее 4,5 см, угол установки долота должен быть равен α=21°.

Ключевые слова

В статье представлено устройство для определения динамического коэффициента трения в канале шнека пресс-экструдера при производстве кормовых продуктов, дано описание принципа его работы. В качестве параметров, влияющих на динамические коэффициенты трения, были выбраны скорость движения твёрдого материала, давление и температура сырья на входе в экструдер. После серии экспериментов был разработан план полного факторного эксперимента ПФЭ23 с включением ключевых точек с целью получения уравнений второго порядка. На основании исследования, проведённого на разработанном устройстве, получены уравнения, позволяющие определить зависимость динамических коэффициентов трения перерабатываемого материала о поверхность шнека и поверхность цилиндра пресс-экструдера от параметров технологического процесса, а также контролировать и регулировать процесс экструдирования.

Ключевые слова

Цель исследования - усовершенствование технологии получения белкового корма из семян подсолнечника путём совмещения двух операций - послеуборочной обработки вороха семян подсолнечника и его экструдирования, что позволит повысить питательную ценность белкового корма, в частности жмыха. Для достижения поставленной цели необходимо проведение модернизации решётной системы машины вторичной очистки и внедрение машины вторичной очистки в технологическую линию для получения белкового корма из семян подсолнечника. Дано описание технологической линии. Приведён пример конкретного осуществления способа получения белкового корма в технологической линии из вороха семян подсолнечника сорта Лакомка. Доказана эффективность усовершенствованной технологии по производству белкового корма из семян масличной культуры - подсолнечника.

Ключевые слова

В статье представлены результаты исследования эффективности внутрипочвенного внесения минеральных удобрений опытным агрегатом компании «AMAZONEN-Werke» - «Pegasus» как одноярусно, так и двухъярусно при оборудовании агрегата специальными почвообрабатывающе-удобрительными рабочими органами в виде рыхлителей и стрельчатых лап. Результаты исследования показали, что для эффективного использования минеральных удобрений целесообразно вносить их внутрипочвенно, особенно в зонах с недостаточным увлажнением, что в опытах с кукурузой на зелёную массу и подсолнечником обеспечило прибавку урожайности соответственно на 5,6-9,5% и на 7,8-15,9% по сравнению с разбросно-поверхностным внесением. Комбинация почвообрабатывающе-удобрительных рабочих органов для разноглубинного внесения минеральных удобрений без значительного увеличения тягового сопротивления должна включать: первый ярус (120-150 мм) - стрельчатые лапы, второй ярус (до глубины 270 мм) - рыхлительные лапы, что обеспечивает дополнительное увеличение урожайности сельхозкультур на 10-20%. Решение всех сложных технико-технологических проблем при внутрипочвенном внесении минеральных удобрений возможно разработанным компанией «AMAZONEN-Werke» новейшим комбинированным агрегатом, состоящим из большеобъёмного (4,2 м3) бункера для удобрений и культиватора «Cenius…», оборудованного комбинированными рабочими органами.

Ключевые слова

Цель исследования - разработка методики проведения лабораторно-производственных испытаний устройств для массажа вымени коров для определения качества выполнения технологического процесса с учётом влияния условий эксплуатации на продуктивность, здоровье и сохранность животных. Показатели качества выполнения технологического процесса были определены на следующих видах массажа: подготовка вымени нетелей, преддоильная подготовка вымени коров для стимуляции молокоотдачи. Данные показатели определялись в соответствии с ОСТом 10.32.4. Для исследования процесса была использована методика полного факторного планирования и проведения эксперимента. Исследование было проведено в два этапа: с регулируемым пульсатором СБ-14 и с нерегулируемым пульсатором ПМ-1, обычно используемым с серийно выпускаемым агрегатом для пневмомассажа АПМ-Ф-1. Уточнение конструктивно-технологических параметров устройства для массажа вымени проведено на стенде «Искусственное вымя», на котором была установлена эластичная камера. Параметром оптимизации было выбрано изменение деформации искусственного вымени (h) в зависимости от варьирования двух факторов воздействия: частоты пульсации пульсатора (ω) и расстояния пульсатора от устройства.

Ключевые слова

Рассмотрено применение ионизированной воды при поении и кормлении животных и птиц, обеззараживания оборудования и помещения. Представлены результаты активации различных водных растворов и изменения их окислительно-востановительных потенциалов (ОВП) в зависимости от времени. Получение ионизированной воды осуществлялось с помощью серийных активаторов. В ходе исследования для различных водных растворов определялись исходный водородный показатель, ОВП, солевой состав и проводимость. Значения у исходных растворов водородного показателя (рН) изменялись от 6,6 до 8,1; ОВП - от +160 до 180 mV, солевого состава - от 73 до 408 мг/л, а проводимость - от 160 до 903 mS/см. Установлено, что водородный показатель (рН) католита и анолита для различных активированных водных растворов менялся от 2 до 12, а ОВП резко снижается в течение 3-8 суток - с 1100 mV до 0. Микробиологические показатели неактивированной воды свидетельствуют о наличии калифорных и других бактерий, а в активированной воде их общее количество снизилось до 0. Уточняется, что серебрение воды оказывает бактерицидное действие при концентрации ионов серебра только свыше 150 мкг/л. Экспериментально подтверждена целесообразность применения в животноводстве активированной воды и серебрения.

Ключевые слова

В статье рассмотрены различные способы очистки сточных вод агропромышленных комплексов с целью снижения в воде продуктов коррозии - примесей сульфидов железа. Показано, что наиболее прогрессивным, экономически и экологически оправданным является способ очистки электромагнитным фильтром с наполнителем из ферро-магнитных шаров, разработанным ООО «НИПИЭП». Полевые испытания электромагнитного фильтра (ЭМФ) проведены на базе животноводческого комплекса Самарской области. По результатам эксперимента видно, что эффективность ЭМФ при колебаниях концентрации сульфида железа от 6,75 до 16,0 мг/л составляет 77,92%.

Ключевые слова

Исследован процесс сгорания топлива в котельной при утилизации птичьего помёта на птицефабрике. Были определены входные параметры: содержание углеводородов в топливе, скорость подачи топлива, температура воздуха, оказывающие влияние на процесс сгорания топлива в котельной, а также выходные параметры: шумовая нагрузка, удельные финансовые затраты, энергоэфективность, показывающие эффективность процесса сгорания топлива. По результатам исследования наиболее эффективным является использование топлива с содержанием углеводородов 70%, температура воздуха должна составлять 70°С, скорость подачи воздуха - от 0,05-0,055 л/с. При таких показателях удельные финансовые затраты составят 4,9 руб/кДж, шумовая нагрузка - 58 Дб, энергоэфективность - 450 кДж/кг.

Ключевые слова

В статье рассматриваются преимущества цифровых устройств, перечислены области их оптимального применения, приводятся классификация и определения устройств различных типов. Представлены характеристики микропроцессоров различных поколений, их системы команд, особенности программирования и аппаратное устройство микропроцессорных устройств и систем. Выявлены и количественно обоснованы пути решения проблемы релейной защиты, обозначены некоторые возможности решения проблемы «Микропроцессор», определены тенденции развития тематики защит. Предложены мероприятия, которые могут быть использованы в работе релейной службы энергетических предприятий и позволят обеспечить более точное понимание актуальных проблем микропроцессорных устройств.

Ключевые слова

В статье приведены результаты разработки когенерационной установки на основе электроагрегата ДГУ-100 с электрической и тепловой мощностью 100 кВт. В состав установки входят теплообменники для утилизации сбросового тепла систем охлаждения, смазки и отвода отработавших газов. В качестве первичного двигателя могут применяться дизель Д-180 или газодизель на его базе. Разработаны мероприятия по снижению тепловой и механической напряжённости деталей первичного двигателя.

Ключевые слова

Статья посвящена проблеме обмерзания водонапорных ёмкостей в зимний период при диапазоне температур минус 30°С - минус 25°С. Актуальность проблемы обусловлена тем, что реализация водораспределения в сельской местности требует стабильности системы и её работоспособности в любое время года и при любых колебаниях температурного режима. Это является необходимой составной частью сложного цикла аграрного производства. Приведено схемотехническое решение исполнительных механизмов водонапорной башни, обеспечивающих использование радиогенной энергии. Представлены расчётные параметры и конструкционно-режимные характеристики водонапорной башни с ветроэнергетической установкой, приводящей в действие термоактиватор как дополнительное устройство для теплового и механического воздействия на льдообразование с радиусом обмерзания от 0,1 до 0,6 м по внутренним поверхностям накопительной ёмкости.

Ключевые слова

Изучены возрастные особенности липидного обмена в организме быков-производителей и его взаимосвязи с уровнем живой массы. Объектом исследования служили чистопородные племенные быки казахской белоголовой породы. Материалом для исследования служила кровь, в которой определяли концентрацию общих липидов (ОЛ), общего холестерола, холестерина липопротеинов высокой и низкой плотности, триглицеридов. Установлено, что в одинаковых условиях содержания и эксплуатации интенсивность липидного метаболизма у быков-производителей сопряжена с возрастом. Наибольший уровень липидные параметры имеют в крови 3- и 5-летних быков. Концентрация общих липидов, триацилглицеридов, общего холестерина и холестерина в составе липопротеинов высокой и низкой плотности колеблется соответственно в пределах 1,96-2,09 г/л, 0,43-0,48, 2,86-2,91, 1,98-2,13 и 1,14-1,17 ммоль/л; возрастная изменчивость их уровня является результатом положительных корреляций с живой массой. В крови 8-летних быков-производителей уровень ОЛ уменьшается по сравнению с 3-летним возрастом как результат отрицательных корреляций параметров с живой массой.

Ключевые слова

Изучены возрастные особенности обмена макроэлементов (кальций, фосфор, магний, хлориды) в организме ремонтных тёлок казахской белоголовой породы в зависимости от возраста и уровня кальцитонина в крови. Объектом исследования были тёлки в возрасте 8, 15 и 18 месяцев. Установлено, что концентрация кальция, магния, фосфора и хлоридов в крови молодняка зависит от возраста, живой массы и уровня кальцитонина. В послеотъёмный период в динамике от 8- до 18-месячного возраста увеличивается уровень кальция (на 12,69%, Р

Ключевые слова

Цель исследования - изучение влияния бентонита и премикса «Алояк» на уровень газоэнеогетического обмена телят таджикского типа чёрно-пёстрой породы в условиях Гиссарской долины Республики Таджикистан. Объектом исследования являлись телята таджикского типа чёрно-пёстрой породы. Анализ газообмена и теплопродукции показал, что у подопытных животных не наблюдалось каких-либо отклонений от физиологической нормы. Имеющее место повышение интенсивности газообмена у телят в 3-6-месячном возрасте обусловлено увеличением затрат энергии на обеспечение обменных процессов, роста и развития и жизненных функций организма, связанных прежде всего с высокой интенсивностью прироста живой массы в эти периоды. У бычков разных групп в период развития в летний период года уровень газоэнергетическго обмена и показатели терморегуляции были достоверно выше, чем в осенне-зимний период выращивания. Это свидетельствует о лучшем использовании переваримой энергии кормов.

Ключевые слова

В статье приведены результаты лапароскопического внутриматочного введения овцам со спонтанной охотой замороженной-оттаянной спермы барана. Исследование проведено в осенний сезон 2016 г. Сперма была заморожена в гранулах объёмом 0,2 мл и хранилась в жидком азоте при температуре -196°С. Перед внутриматочным введением криоконсервированную сперму оттаивали в специальном устройстве. К использованию допускалась сперма, имеющая подвижность не менее 4 баллов (40% спермиев имели прямолинейное поступательное движение). Выявление овец в состоянии спонтанной (естественной) охоты проводили при помощи вазэктомированных баранов-пробников для обеспечения чистоты эксперимента. Внутриматочное осеменение проводили с помощью комплекта лапароскопического оборудования (Richard Volf, Germany), используя методику и технику введения. Для осеменения в каждый рог матки при помощи специального шприца-катетера инъецировали оттаянную сперму в объёме 0,05 мл с содержанием 20×106 подвижных спермиев. Были учтены овцы, объягнившиеся через 145-155 дн. после осеменения. Установлено, что при использовании двукратного в сутки отбора овец в состоянии эструса оплодотворяемость составляет 68,8% при плодовитости 130,9%. Делается вывод о целесообразности внутриматочного введения криоконсервированной спермы для повышений результативности её использования.

Ключевые слова

Цель исследования - изучение морфологических и функциональных свойств вымени и генетической устойчивости к заболеваниям молочной железы у коров. Исследование проводилось на коровах чёрно-пёстрой породы в возрасте от 3 до 7 лет. У обследованных 840 голов коров было выделено четыре формы вымени (ваннообразная, чашевидная, округлая и козья). В результате исследования установлено, что коровы с ваннообразной и чашевидной формой вымени имеют лучшие показатели по промерам вымени, а также удою за 305 дней лактации, живой массе, скорости молокоотдачи, по сравнению с коровами с округлой и козьей формой вымени. Резистентность маточного поголовья к маститу была выше с учётом технологических показателей отдельных быков крупного рогатого скота чёрно-пёстрой породы.

Ключевые слова

Цель исследования - изучение особенностей эпизоотического проявления паразитарной системы инфекционного зоонтропоноза на территории Оренбургской области, определение территориальных, временных и популяционных границ. Результаты исследования показали, что эпизоотическая и эпидемиологическая ситуация в Оренбуржье по бешенству остаётся напряжённой, максимальный подъём природного бешенства определён в Предуральском лесостепном ареале (55%). В годовой динамике проявления инфекции в популяциях плотоядных выявлены сезонные надбавки: весной (период гона) и в осенне-зимний период (освоение территорий подрастающим поколением). В очагах бешенства городского (сельского) типа высокая эпизоотическая напряжённость отмечается в популяции крупного рогатого скота и бездомных собак, в диффузных очагах напряжённость поддерживается дикими хищниками, в основном лисицами. Необходимо повысить уровень эпизоотолого-эпидемиологического надзора и эколого-вирусологического мониторинга структуры неблагополучных очагов.

Ключевые слова

Цель исследования - разработка эффективного препарата для восстановления патологических процессов в ротовой полости плотоядных животных. Изучено хроническое действие разработанной многокомпонентной смеси на основе диметилсульфоксида - МКС на лабораторных животных. Установлено, что при определении показателя мышечной работоспособности мышей методом проведения пробы плавания длительность времени, которое опытные животные могли продержаться на воде, увеличивалась. Динамика показателей биохимического анализа крови кроликов до эксперимента и после подтвердила отсутствие негативного влияния повышенных доз МКС. На фоне длительного внутрижелудочного введения МКС мышам и кроликам в пяти- и десятикратной дозах отрицательные изменения биохимических показателей крови отсутствовали, отклонения от физиологических норм не выявлены. Установлено, что МКС не оказывает выраженного токсического действия на организм мышей и кроликов и может быть отнесена к группе малотоксичных веществ.

Ключевые слова

Цель исследования - изучение возрастной динамики морфометрических показателей лимфатических узлов толстого кишечника коз оренбургской породы на некоторых этапах постнатального периода онтогенеза. Объектом для микроскопического исследования послужили органокомплексы туши, в частности толстый отдел кишечника, клинически здоровых коз оренбургской породы в возрасте 24 и 60 мес. Материал для работы был получен в хозяйстве АО «Донское» Оренбургской области. Для микроскопического изучения лимфатических узлов толстого отдела кишечника коз из регионарных лимфатических узлов слепой, ободочной и прямой кишок готовились гистологические срезы. В результате гистологического исследования было выявлено, что лимфатические узлы толстого отдела кишечника 24-месячных и 60-месячных коз состоят из капсулы, трабекул, коркового и мозгового вещества, синусов, лимфоидных фолликулов. В статье приведены морфометрические данные гистологических структур лимфатических узлов слепой, ободочной и прямой кишок.

Ключевые слова

Изучено влияние сочетанного применения тетралактобактерина и йодида калия на содержание глюкозы и её метаболита пировиноградной кислоты в крови цыплят-бройлеров кросса Смена 7. Полученные результаты свидетельствуют об увеличении количества моносахарида в эндогенной среде организма птицы. Биологическая активность составляющих тетралактобактерин штаммов обеспечивает снижение количества патогенных одноклеточных организмов в желудочно-кишечном тракте, что способствует увеличению активности ферментативного катализа. На фоне совместного применения тетралактобактерина и йодида калия в крови цыплят-бройлеров увеличивается концентрация пировиноградной кислоты. Динамика содержания ПВК положительно коррелирует с изменением концентрации глюкозы. Данный факт обусловлен интенсификацией углеводного обмена, что связано с ростом каталитической активности за счёт ускорения метаболических процессов. При этом введение дополнительного количества йода увеличивает функциональность щитовидной железы.

Ключевые слова

Статья посвящена изучению влияния нового штамма зелёной водоросли Chlorella vulgaris Beijer. IPPASC-2014/1, выделенного на территории Оренбургской области, на микробиоценоз кишечника птицы. Опыты in vivo проведены на 30 цыплятах-бройлерах кросса ROSS 308. Бактериологическое исследование содержимого толстого отдела кишечника птицы проводили с помощью метода серийных разведений на 10, 20, 30 и 40-е сутки эксперимента. Выделенные микроорганизмы идентифицировали общепринятыми методами. Установлено, что введение в рацион цыплят-бройлеров C. vulgaris Beijer. IPPASC-2014/1 стимулирует рост численности представителей мутуалистической микробиоты (Lactobacillus spp., Bifidobacterium spp.) и является сдерживающим фактором в отношении размножения условно-патогенных бактерий родов Escherichia, Proteus и патогенных бактерий рода Salmonella

Ключевые слова

Цель исследования - изучение гематологических показателей у экспериментально инвазированных аскаридиями перепелов при лечении их новым лекарственным соединением «С-16». Исследование проведено на 100 клинически здоровых и свободных от кишечных паразитов перепелах, 80 из которых были заражены инвазионными яйцами нематоды Ascaridia galli в дозе 500 яиц на гол. Для исследования гематологических показателей до заражения, перед лечением, на 7-е, 14-е и 21-е сутки после дачи препаратов у перепелов брали кровь путём декапитации в пробирки с ЭДТА. После установления инвазии перепелам всех опытных групп задавали препараты однократно внутрь. Птицам I группы вводили препарат «С-16» в терапевтической дозе - 2 мг/кг живой массы (по ДВ), II группы - «С-16» в пятикратно завышенной дозе (10 мг/кг), перепела III группы получали альбендазол 10-процентный - 50 мг/кг, IV - фенбендазол 20-процентный - 20 мг/кг. V группа перепелов лекарственных препаратов не получала, VI группа - интактная. В результате исследования установлено, что у перепелов, искусственно заражённых Ascaridia galli, после лечения препаратами «С-16», альбендазолом и фенбендазолом гематологические показатели полностью восстанавливаются до физиологической нормы на 14-е сут., что говорит о хорошей переносимости птицами этих антигельминтиков.

Ключевые слова

Цель настоящего исследования - изучить функциональные свойства нового синтетического производного индолицидина (Ind-58). В опытах in vitro исследованы антимикробные и антиперсистентные свойства Ind-58 в отношении тест-культур коллекции: Escherichia coli MG1655, Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853, Bacillus cereus ATCC 14893, Staphylococcus aureus FDA 209 P. Установлено, что индолицидин (Ind-58) обладает антимикробной активностью в отношении всех изученных микроорганизмов, причём наиболее выраженное антимикробное действие демонстрирует в отношении S. aureus и B. cereus. Максимальный ингибирующий эффект отмечен в отношении выраженности АЛА B. cereus. Перспективным является дальнейшее исследование индолицидина-58 для создания нового антимикробного препарата, пригодного для борьбы с персистирующей бактериальной инфекцией.

Ключевые слова

Цель исследования - установить величину индекса селезёнки малой лесной мыши в зоне влияния Оренбургского газзавода как статистически значимого индикатора средового напряжения на техногенно преобразованной территории; гистологически верифицировать соответствующие изменения лимфоидной и миелоидной тканей селезёнки в обоснование новых условий миелопоэза и иммуногенеза. С использованием популяционно-статистических, гистологических, морфометрических методов изучено гистологическое строение селезёнки половозрелых самцов и самок из местообитаний санитарно-защитной зоны Оренбургского газзавода (СЗЗ ОГПЗ) и фоновых территорий. Рассчитаны параметры количественных изменений индекса (относительной массы) селезёнки и его изменчивости с верификацией уровня достоверности различий в сравниваемых популяциях. Установлено, что средовые факторы СЗЗ ОГПЗ способствуют увеличению относительной массы селезёнки в общей выборке. К гистологическим особенностям селезёнки животных в СЗЗ ОГПЗ следует отнести возрастание доли с редукцией или гиперплазией лимфоидной ткани, разрастанием миелоидной ткани. Формирование таких групп зверьков свидетельствует об эпизоотии иммунопатологии в элементарных популяциях техногенной территории.

Ключевые слова

Изучено влияние йодида калия в кристаллическом и коллоидном состоянии на каталитическую активность аминотрансфераз в крови и супернатанте гомогената печени лабораторных крыс и сопряжённость концентрации ферментов с уровнем тиреоидных гормонов. Объектом исследования служили самцы лабораторных крыс линии Вистар. Рацион кормления животных опытных групп в течение 30 сут. обогащали кристаллическим йодидом калия в суточной дозе 10 мг/кг и коллоидным йодидом калия в суточной дозе 10 и 5 мг/кг соответственно. Установлено, что добавление в корм крыс кристаллического и коллоидного йодида калия в суточной дозе 10 мг/кг способствует повышению активности АсАТ в супернатанте гомогената печени соответственно на 28,04 (Р

Ключевые слова

Цель исследования - изучить хозяйственно-биологические особенности и мясную продуктивность бычков казахского белоголового скота и его помесей с герефордской породой, выявить наиболее продуктивные генотипы различного метода подбора и определить направление дальнейшей селекционно-племенной работы с чистопородным стадом казахской белоголовой породы племзавода, обеспечивающее ускорение генетического процесса и повышение интенсивности роста живой массы молодняка более чем на 1000 г в сутки за период от рождения до 15-месячного возраста. Работа выполнена в СПК «Племзавод «Красный Октябрь» Волгоградской области в 2013-2017 гг. Результаты исследования доказывают, что в условиях зоны Среднего Поволжья скрещивание казахских белоголовых коров с герефордскими быками канадской селекции в целях выращивания племенных бычков (генотипов) для повышения мясной продуктивности и улучшения племенных качеств казахской белоголовой породы нецелесообразно. В дальнейшем необходимо продолжить поисковые варианты использования вводного скрещивания герефордских быков в казахской белоголовой породе для создания высокопродуктивных заводских линий.

Ключевые слова

Исследовано влияние генов гормона роста (bGH) и инсулиноподобного фактора 1 (bIGF-1) на живую массу новорождённых животных, а также в возрасте 6, 12, 18 и 24 мес. и индексы телосложения в возрасте 12, 18 и 24 мес. Продемонстрировано отсутствие влияния генотипов bGH на признаки продуктивности. Отмечена зависимость парных сочетаний по генам bGH и bIGF-1 с живой массой и индексами телосложения животных. Выявлено, что присутствие в диплотипе генотипа bGH-AluILV ведёт к повышению, а генотипа bGH-AluILL - к снижению продуктивных качеств крупного рогатого скота казахской белоголовой породы. Генотипы, которые по отдельности не ассоциированы с признаками мясной продуктивности, в парных сочетаниях могут проявлять повышенный или пониженный, статистически значимый фенотипический эффект по сравнению с общей выборкой. Такие сочетания могут быть применены в качестве генетических маркеров продуктивности в селекционных программах.

Ключевые слова

Цель исследования - оценка формирования конституции и экстерьера у бычков калмыцкой породы в зависимости от принадлежности к заводскому типу Айта и Вознесеновский. Для эксперимента отбирались бычки, выведенные в Республике Калмыкии и Ставропольском крае. Контроль линейного роста молодняка проводился путём взятия основных промеров у животных в возрасте 205 суток и 15 месяцев. Наиболее заметная разница, обусловленная происхождением животных, отмечалась по высотным промерам в пользу молодняка Вознесеновского генотипа. В возрасте 15 мес. различия по величине некоторых линейных промеров становились более существенными. Бычки типа Вознесеновский превосходили сверстников типа Айта по высоте в холке и крестце на 1,2-1,7 см (0,99-1,37%), туловище у них было заметно длиннее на 2,2 см (1,46%). Молодняк заводского типа Айта отличался крупным развитием грудной клетки и задней третью туловища. Внутрипородная изменчивость калмыцкого скота с обособлением отдельных стад на заводские типы отражается на формировании характерных особенностей в телосложении животных. Бычки типа Айта отличаются широким и компактным экстерьером, молодняк Вознесеновского типа выделяется среди сверстников большей растянутостью и высокорослостью телосложения.

Ключевые слова

Целью исследования являлось изучение потенциала интенсивности весового роста помесей красный ангус × калмыцкая 1-го и 2-го поколений в сравнении с калмыцкой породой скота в условиях скудной кормовой базы. Контрольное выращивание бычков изучаемых генотипов проводилось от рождения до 18-месячного возраста. При этом после отъёма от коров-матерей животным организовали умеренный уровень кормления. Подопытные группы формировали из новорождённого молодняка (n=20 гол.): I группа получена из чистопородного потомства калмыцкой породы, II группа - помесей 1-го поколения - сыновей быков-производителей породы красный ангус американской селекции и калмыцких коров, III группа - помесей 2-го поколения породы красный ангус. За весь период выращивания помесные потомки 1-го и 2-го поколений достоверно (P

Ключевые слова

В сравнительном аспекте изучены показатели уровня живой массы чистопородных и помесных бычков. Для получения под-опытного молодняка было проведено осеменение коров казахской белоголовой породы по 3-5-му отёлу и её полукровных помесей с герефордами с высококлассными быками герефордской породы. Установлено, что поглотительное скрещивание казахского белоголового скота с герефордами свидетельствует о положительном влиянии этого селекционного приёма на уровень живой массы помесей. Это обусловлено более высоким генетическим потенциалом мясной продуктивности герефордского скота. Новорождённые бычки казахской белоголовой породы уступали помесным сверстникам, полученным от скрещивания 1/2 герефорд × 1/2 казахская белоголовая и 3/4 герефорд × 1/4 казахская белоголовая, по живой массе соответственно на 0,2 кг (0,7%) и 0,6 кг (2,2%), в 6-месячном возрасте - на 3,5 кг (1,9%, Р

Ключевые слова

Исследования ассоциации полиморфных вариантов генов соматотропинового каскада с признаками мясной продуктивности у крупного рогатого скота в настоящее время широко проводятся за рубежом в рамках различных селекционных программ. Такие работы в основном направлены на поиск новых мутаций и выявление их ассоциации с признаками мясной или молочной продуктивности, для отдельной, наиболее распространённой на данной территории, породы. В связи с этим имеет большое значение исследование данных ассоциаций на казахстанских породах КРС. Объектом исследования послужили выборки коров казахской белоголовой породы. Предмет исследования составляли полиморфные гены соматотропинового каскада (bPit-1, bGH, bGHR), материал для исследования - образцы ДНК, выделенной из крови коров казахской белоголовой породы. Геномную ДНК выделяли из крови КРС, используя набор «Pure Link Genomic DNA Kits», согласно инструкции изготовителя. По результатам исследования для коров казахской белоголовой породы генетических маркеров мясной продуктивности среди полиморфных генов соматотропинового каскада не выявлено.

Ключевые слова

В статье приведены результаты использования пробиотической добавки Биодарин в кормлении тёлок симментальской породы и её влияния на пищевую, энергетическую и биологическую ценность мясной продукции. Научно-хозяйственный опыт проводился в ООО «Колганское» Оренбургской области. Тёлкам опытных групп дополнительно к основному рациону скармливали 3,5 и 7,0 г на 1 кг концентрированного корма белково-витаминно-минеральную пробиотическую кормовую добавку Биодарин. Установлено, что тёлки, не получавшие Биодарин, уступали молодняку опытных групп по массовой доле сухого вещества в средней пробе мяса-фарша, концентрации протеина и содержанию экстрагируемого жира. Вследствие более высокой массовой доли протеина и жира в средней пробе мяса-фарша тёлки опытных групп превосходили молодняк контрольной группы по концентрации энергии в 1 кг мясной продукции и по концентрации энергии в мякоти полутуши. По спелости мяса животные опытных групп имели преимущество над аналогами из контрольной группы на 2,01 и 5,9%. Более благоприятным соотношением питательных веществ в длиннейшей мышце спины характеризовались животные, получавшие в составе рациона кормовую добавку Биодарин. Тёлки этих групп превосходили аналогов контрольной группы по содержанию протеина соответственно на 0,56 и 0,90%, жира - на 0,14 и 0,41%, по концентрации энергии в 1 кг мышечной ткани на 151 кДж (3,21%) и 314 кДж (6,69%), по валовой энергии в мышечной ткани всей полутуши - на 28,04 МДж (8,50%) и 51,59 МДж (15,64%).

Ключевые слова

Представлены результаты сравнительного анализа потребления и использования питательных веществ и энергии корма рациона чистопородными и помесными бычками-кастратами. В опыте были использованы животные казахской белоголовой породы и её помеси с герефордами. Установлено положительное влияние скрещивания на потребление питательных веществ кормов рациона. Лидирующее положение по потреблению всех видов питательных веществ занимали помесные бычки-кастраты, полученные от скрещивания 1/2 герефорд × 1/2 казахская белоголовая. Помесные сверстники, полученные от скрещивания 3/4 казахская белоголовая × 1/4 герефорд, уступали им по потреблению сухого вещества на 85,0 г (1,1%, Р

Ключевые слова

Цель исследования - анализ влияния силосов из смесей бобово-злаковых травосмесей на переваримость и усвояемость питательных веществ кормов рационов кормления молодняка крупного рогатого скота, выращиваемого на мясо. Норма скармливания силосов из свежескошенной и подвяленной массы нетрадиционной высокобелковой кормовой культуры козлятника восточного и костреца безостого бычкам на откорме составляла 20-25 кг на голову в сутки. Объектом следования выступали бычки чёрно-пёстрой породы. В первом эксперименте было изучено влияние силоса из свежескошенной массы смеси козлятника восточного и костреца безостого на переваримость питательных веществ кормов. Во втором опыте изучена переваримость питательных веществ у бычков на откорме при скармливании силоса из подвяленной массы смеси козлятника восточного и костреца безостого. Установлено, что и в первом, и во втором эксперименте включение в рационы кормления откармливаемых бычков 20 и 25 кг силоса смеси козлятника восточного и костреца безостого способствует повышению переваримости питательных веществ.

Ключевые слова

Цель исследования - изучить влияние подбора родительских пар на молочную продуктивность и долголетие коров с рекордным пожизненным удоем. Был определён удельный вес отцов-быков долголетних высокопродуктивных коров, изучена молочная продуктивность по лактациям и долголетие коров в зависимости от племенной категории их отцов, проведено сравнение некоторых вариантов подбора родителей долголетних коров. Материалом для исследования служили данные 180 долголетних коров с пожизненным удоем более 50 тыс. кг молока. В исследовании были использованы зоотехнический учёт госплемкниг, каталоги быков, журналы алатауской породы скота Сокулукского опытного хозяйства КыргНИИЖ. Изложенные материалы дают основание полагать, что для получения долголетних высокопродуктивных коров могут быть использованы как гетерогенный, так и гомогенный подборы. Подтверждается мысль о том, что чем больше раздаивается корова, тем срок её использования короче. При отборе и подборе животных следует учитывать также большую зависимость молочной продуктивности от индивидуальных наследственных особенностей быков.

Ключевые слова

Цель исследования - изучение состава и структуры стада, динамики поголовья племенных животных, оценка племенных и продуктивных качеств животных стада по комплексу признаков крупного рогатого скота симментальской породы племенного завода им. Калинина Оренбургской области. Проведена оценка племенных и продуктивных качеств животных стада. Все оценённые животные по фенотипическим признакам и имеющимся сведениям об их генотипе отнесены к скоту, полученному в результате скрещивания коров симментальской породы с быками-производителями красно-пёстрой голштинской породы. Голштинскую породу использовали для повышения генетического потенциала симментальского скота, поэтому она является улучшающей, а потомство, полученное от скрещивания этих пород, относят к улучшаемой породе. В настоящее время животные стада ЗАО им. Калинина Оренбургской области - чистопородные симменталы.

Ключевые слова

Цель исследования - изучение влияния молочной продуктивности за первую и наивысшую лактации на продуктивное долголетие бурого швицкого скота. Установлено, что удой на 1 день жизни тесно связан с продуктивностью коров за первую лактацию, коэффициент корреляции между этими признаками в бурой швицкой породе составил 0,24. Определена средняя положительная связь между удоем за лучшую лактацию и продолжительностью жизни, коэффициент корреляции между этими признаками составил 0,48, доля влияния этого показателя на продолжительность жизни составила 16,23%, на пожизненный удой - 27,9%. Тесная положительная связь обнаружена между удоем за наивысшую лактацию и пожизненной продуктивностью (r=+0,61), а также удоем на 1 день жизни (r=+0,82). Максимальные значения исследуемых показателей наблюдаются при продуктивности 8000-9000 кг молока. Установлена слабая отрицательная связь между скоростью молокоотдачи и пожизненной продуктивностью, а также продолжительностью жизни. Прямая взаимосвязь отмечена между скоростью молокоотдачи и удоем на 1 день жизни.

Ключевые слова

В статье приведены результаты изучения генетического потенциала первотёлок, как важнейшего фактора, определяющего эффективность производства молока в фермерских хозяйствах. Экспериментальная часть работы проведена в ОПХ им. Куйбышева Оренбургской области. Объектом исследования служили животные симментальской породы и их помеси 1-го и 2-го поколений с красно-пёстрой голштинской породой. Доказано, что выращивание помесных тёлок молочного направления продуктивности с затратой 31,0 корм. ед. способствует достижению половой, физиологической и хозяйственной зрелости к 18-месячному возрасту, что даёт возможность получить от них первый отёл на 4-5 месяцев раньше, чем от чистокровных сверстниц. Голштинизация симментальского скота и подготовка нетелей к отёлу способствует формированию вымени с пропорциональным развитием отдельных четвертей. Всё это в комплексе определило молочную продуктивность на 7,0-28,0% выше, чем от первотёлок симментальской породы контрольной группы.

Ключевые слова

Цель исследования - изучение продуктивных качеств молодняка свиней при использовании в рационах мультиэнзимной композиции МЭК-СХ-3 для совершенствования технологии выращивания и повышения эффективности производства свинины. Научно-хозяйственный опыт проведён на молодняке крупной белой породы свиней в условиях Оренбургской области. При оценке микроклимата помещения были определены температура и влажность воздуха с помощью психрометра Ассмана, скорость движения воздуха - анемометром МС-13. Измерения проводились на уровне 30 см от пола. Трансформация протеина и энергии корма в мясную продукцию лучше происходила у молодняка, получавшего с рационом мультиэнзимную композицию МЭК-СХ-3. Коэффициент биоконверсии протеина корма в пищевой белок в опытной группе составлял 11,58, а контрольной - 10,92, энергии - соответственно 27,43 и 25,94. Лучшим морфологическим составом отличались туши животных, получавших мультиэнзимный ферментный препарат. Они содержали 57,81% мышечной ткани, что больше, чем в контроле, на 5,59 кг (14,06%), жировой - на 1,41 кг (6,0%) и костной - на 0,07 кг (0,8%).

Ключевые слова

В статье представлены результаты изученения эффективности влияния препаратов йода и селена в комплексе с пробиотиком на продуктивные качества цыплят-бройлеров. Научно-хозяйственный опыт проведён на цыплятах-бройлерах кросса Арбор Айкрес на базе вивария ФГБОУ ВО «Оренбургский ГАУ». В рацион птиц опытных групп были добавлены пробиотик тетралактобактерин, селенит натрия и йодид калия. Проведённое исследование выявило, что введение пробиотика тетралактобактерина, препаратов йода и селена оказало заметное влияние на основные зоотехнические показатели птицы. Скармливание цыплятам комбикормов с препаратами селена, йода и пробиотика способствовало получению среднесуточных приростов на 35-е сутки опыта на 20,0% выше, чем прирост птиц в контрольной группе. Комплексное применение пробиотика ТЛБ и чередование минеральных препаратов Na2SeO3 (7 сут.) и KJ (7 сут.) позволило снизить затраты корма на 1 кг прироста живой массы цыплят на 13,1%.

Ключевые слова

Изучено действие совместного применения тетралактобактерина и йодида калия на зоотехнические показатели цыплят-бройлеров кросса Смена 7. Разработаны мероприятия по практическому внедрению технологии применения пробиотика и минеральной добавки. Работа проведена на базе вивария ФГБОУ ВО «Оренбургский ГАУ». Объектом исследования являлись цыплята-бройлеры кросса Смена 7, а также их мясо, внутренние органы и помёт. Цыплята опытной группы потребляли тетралактобактерин и йодид калия совместно. Доказано, что потребление корма, в составе которого присутствуют тетралактобактерин и йодид калия, способствует возрастанию коэффициентов переваримости питательных веществ, что улучшает интенсивность обменных процессов. Интенсификация метаболических превращений сопровождается ростом живой массы и сохранности поголовья. При этом осуществляются изменения химического состава мяса. Увеличивается массовая доля протеина, безазотистых экстрактивных и зольных веществ. Повышается количество влаги. Однако концентрация жира снижается. Улучшение зоотехнических показателей обосновывает возможность совместного применения тетралактобактерина и йодида калия в дозах 1 г и 0,7 мг на килограмм корма для выращивания цыплят-бройлеров в промышленных условиях.