В технологии искусственного воспроизводства осетровых рыб важным моментом является период хранения спермы, поскольку этого требует различные технологические ситуации (задержка созревания самок, необходимость транспортировки и др.). Известным способом хранения спермы является ее криоконсервация. Однако криоконсервация может значительно снизить качество сперматозоидов. По этой причине перспективой является разработка методов увеличения периода краткосрочного хранения спермы осетровых рыб. Цель наших исследований заключалась в изучении влияния борной кислоты на качественные и количественные показатели сперматозоидов сибирского осетра ленской популяции в течение краткосрочного хранения. Проведенные исследования на примере сибирского осетра установили, что борная кислота способна влиять на качественные и количественные показатели спермы осетровых рыб, увеличивая общий срок краткосрочного хранения без использования криоконсервации (до 13 суток). При этом рекомендуемая дозировка борной кислоты при добавлении в сыворотку спермы составляет 500 мг/л.
Животноводство и ветеринарная медицина
2018. — Выпуск 4
Содержание:
В статье представлено влияние различных дозировок адсорбента микотоксинов «Фунгинорм» на микробный статус кишечника свиней на откорме. В результате проведения научно-хозяйственного опыта по исследованию бактериологического статуса микробиоценоза кишечника свиней на откорме было установлено, что использование в рационах подопытных животных адсорбента микотоксинов «Фунгинорм» способствует усилению уровня колонизационной резистентности толстого отдела кишечника. Микрофлора желудочно-кишечного тракта свиней на откорме реагирует на применение исследуемого адсорбента изменением качественных и количественных показателей организма. По результатам исследований количество молочнокислых микроорганизмов в содержимом прямой кишки у животных 2-й опытной группы при использовании в рационах свиней на откорме адсорбента микотоксинов «Фунгинорм» в дозе 2,0 кг/т комбикорма достоверно увеличилось по сравнению с контрольной группой сверстников (лактобактерий на 13,8 % (Р≤0,05) и бифидобактерий на 13,8 % (Р≤0,01) при низком содержании стафилококков – 3,18 lg КОЕ/г. В опытных группах применялся адсорбент микотоксинов «Фунгинорм», который практически не всасывается в пищеварительном тракте и выводится из организма в течение 12–18 часов после приема. В рекомендуемых дозах препарат не вызывает у свиней побочных явлений и осложнений, совместим со всеми ингредиентами кормов, лекарственными препаратами и кормовыми добавками. Противопоказаний не установлено. Убой свиней на мясо допускается не ранее, чем через 24 часа после последнего применения добавки.
Ключевые слова
Известно, что без микроэлементов невозможен синтез комплекса ферментов, от активности которых зависит реализация биологического потенциала растений и животных, их стрессоустойчивость и продуктивность. Причем ферменты, содержащиеся в клетках животных, растений и микроорганизмов выполняют одни и те же функции. Например, без карбоангидразы невозможен процесс дыхания, этот фермент необходим всем живым клеткам для расщепления угольной кислоты на углекислый газ и воду. Иначе клетка погибнет. Эта парадигма является ориентиром в проведении научных исследований по изучению взаимодействия микроэлементов с ферментами в различных типах живых клеток. Однако изучению вопросов такой взаимосвязи, да и микроэлементам в отдельности, длительное время не уделялось должного внимания, хотя исторический путь к их познанию начинался много веков тому назад. Например, первые упоминания о токсическом действии мышьяка относятся к эпохе Ренессанса (Rahman, M. M. et al., 2011). В ХVIII веке при изготовлении модных тогда в Европе бобровых шляп использовалась ртуть, поэтому у рабочих на этом производстве и у владельцев при длительном ношении шляп отмечались характерные расстройства психики, которые назвали «меркурианством» (от лат. Mercury – ртуть). Слагаемыми более высокого общего биоресурсного потенциала цыплят-бройлеров третьей группы явились показатели интенсивности роста молодняка, которая была выше контроля на 4,3 %, снижения затрат кормов на единицу прироста живой массы на 3,8 %, что в конечном итоге оказалось экономически эффективным.
Ключевые слова
Интенсификация селекционного процесса на предмет повышения откормочных и мясных качеств молодняка свиней предусматривает использование животных зарубежной селекции, разработку и внедрение инновационных методов оценки племенной ценности. Важным при этом является оценка качественного состава свинины. В статье приведены результаты исследований физико-химических свойств и химического состава длиннейшей мышцы спины молодняка свиней в зависимости от класса распределения образцов по показателю «энергетическая ценность, ккал», рассчитан уровень корреляционных связей между признаками. Исследования проведено в условиях племенного репродуктора по разведению свиней крупной белой породы ООО «АФ «Дзержинец»» Днепропетровской области, ООО «Глобинский мясокомбинат» Полтавской области, лаборатории зоотехнического анализа и качества мяса Института свиноводства и АПП НААН Украины. Установлено, что количество образцов длиннейшей мышцы спины высокого качества по влагоудерживающей способности и нежности равно 8,4 %, содержанию внутримышечного жира – 12,5 %, интенсивности окраски – 20,8 %. Минимальными значениями физико-химических свойств и некоторых показателей химического состава (содержание общей влаги, %) характеризовались образцы длиннейшей мышцы спины, энергетическая ценность которых составляет 136,59±1,638 ккал (Сv=2,39 %). По химическому составу установлена противоположная закономерность. Образцы класса М+ характеризовались более высоким содержанием золы (на 0,2 %), жира (на 1,93 %), протеина (на 3,82 %), кальция (на 0,011 %) и фосфора (на 0,024 %). Коэффициенты парной корреляции между показателем «энергетическая ценность длиннейшей мышцы спины, ккал» и показателями ее химического состава являются достоверными и варьируют в пределах от -0,906 (tr=10,04) до +0,710 (tr=4,73).
Ключевые слова
Проблема кормового белка в свиноводстве постоянно находится в поле зрения ученых, поскольку, как известно, растительные корма не могут обеспечить организм свиньи необходимым его количеством по причине низкого уровня: на 1 к. ед. зерновых кормов, как основных составляющих рациона свиней, в среднем приходится 90–100 г переваримого протеина. Несбалансированность рационов по белку приводит к неэффективному использованию кормов, росту себестоимости свинины. В сравнительном аспекте изучен химический состав бобов генетически модифицированной и обычной сои, а также количество в них фитоэстрогенов (изофлавонов). Установлена тенденция к уменьшению в бобах ГМ-сои содержания протеина, жира, клетчатки и фосфора в пределах 2,81–12,26 %. В ГМ-сое выявлено достоверно меньше дайдзина, дайдзеина, ацетилдайдзина, глицитина, малонилглицитина, и больше генистина и малонилгенистина. Общее количество изофлавонов было выше по сравнению с контролем на 8,5 % (р < 0,0001), что может негативно влиять на статус здоровья животных, в частности на функцию регенеративных органов свиней.
Ключевые слова
Повышение антропогенного воздействия на водную среду в наше время приобретает характер угрозы. В первую очередь это представляет опасность гидробионтам. Изучение адаптации гидробиологических организмов к токсическим факторам окружающей среды является одной из основных проблем современной науки. В связи с этим актуальным является изучение липидного и энергетического обмена рыб. Известно, что эти процессы принимают активное участие в механизмах защиты организмов от токсикантов. Изучена активность ферментов и содержание общих липидов в тканях и крови двухлеток карпа (Cyprinus carpio) под влиянием токсикантов различной природы и концентрации. Обнаружена обратная зависимость между содержанием липидов и активностью фермента.
Ключевые слова
В работе представлены результаты исследований применения йодсодержащего препарата «Йодинол» в качестве кормовой добавки при выращивании линя. Опыт по влиянию йода на живую массу и биохимические показатели крови линя проводили в течение 186 суток (6 месяцев). В ходе проведения опыта было установлено, что дозировка йода в составе препарата «Йодинол», вносимая вместе с комбикормом К-111 в количестве 350 мкг на 1 кг массы рыбы положительно влияет на биохимические показатели крови линя, и не оказывают отрицательного воздействия на организм рыб. Установлено, что максимальный эффект набора живой массы линя наблюдается при добавлении в комбикорма йода, источником которого служит препарат «Йодинол», в количестве 350 мкг йода на 1 кг живой массы рыб. Следует заметить, что скармливание препарата «Йодинол» из расчета 175 мкг йода на 1 кг массы рыбы в течение 186 суток (6 месяцев) ускорило рост линя по сравнению с контрольной группой на 105,31 %. Доза препарата в количестве из расчета 350 мкг йода на 1 кг массы рыбы (3 группа) оказала более выраженное действие на рост линя. Так, в этой группе живая масса линя повысилась на 111,79 %. Дальнейшее увеличение дозы препарата (4 группа) также способствовало увеличению живой массы линя, однако это увеличение носило менее выраженный характер по сравнению с контрольной и четвертой группами (107,93 %).
Ключевые слова
С развитием и ростом численности населения планеты остро начинает становиться вопрос о ресурсах, один из которых пища. Поэтому многие страны и люди начали изучать вопрос об искусственном воспроизводстве различных кормовых объектов, среди которых и гидробионты. Один из объектов, которые последнее время культивируют,– это различные виды раков. Во время его воспроизводства возникает ряд вопросов, с которыми сталкиваются исследователи и предприниматели. Среди основных: культивирование в искусственных условиях, очистка воды, влияние тех или иных стресс- факторов. Во время культивирования гидробионтов (рыбы, раков, моллюсков) особенно в закрытых системах, возникает необходимость очистки сточных вод, поэтому в последнее время всё чаще начинают обращаться к сельскохозяйственным растениям для обеспечения дополнительной очистки воды в системах обратного водообменна и получения дополнительной продукции.
Ключевые слова
Изучены особенности распределения гаплотипов и гаплогрупп для мутаций T+3737C и A+3971G в локусе инсулина в популяциях кур породы род-айленд красный (линия 38) и плимутрок белый (линия Г2) украинской селекции. В целом по группам выявлено 3 гаплотипа (H2, H3 и H4) из 4 возможных. Гаплотип H1 (CA) в опытных популяциях не обнаружен. Популяции кур линий 38 и Г2 высокодостоверно отличались друг от друга по частотам H2, H3 и H4 (p < 0,001). Значения частот гаплотипов H2 (CG), H3 (TA) и H4 (TG) составили соответственно 0,635; 0,245 и 0,12 в линии 38, и 0,035; 0,518 и 0,447 – в линии Г2. По результатам анализа особенностей распределения комбинаций гаплотипов выявлено, что в популяции кур породы род-айленд красный с наиболее высокой частотой представлена гаплогруппа H2/H2, а в популяции кур породы плимутрок белый – гаплогруппа H3/H4 соответственно. Оценка стандартизированной меры неравновесия по сцеплению показала наличие полного неравновесия по сцеплению для локуса инсулина в обеих изученных популяциях (D' = 1). Полученные данные могут быть использованы в дальнейшей селекционно-племенной работе с опытными популяциями для формирования микролиний с заданными гаплотипами в их пределах.
Ключевые слова
Сейчас в Украине практически отсутствует правовой контроль санитарных мероприятий производства молока на ферме, что в некоторой мере подтверждает распоряжение премьер-министра Украины от 20 января 2016 № 94-р «О признании актов санитарного законодательства, утратившими силу и не применяются на территории Украины». Известно также, что украинские производители молочных продуктов стремятся быть участниками международного рынка, в частности рынка ЕС. В ситуации, которая сложилась, весьма актуально изучить законодательство ЕС в данной сфере и предложить производителям молока усовершенствовать свою работу с учетом проективной составляющей получения безопасного и качественного молока-сырья. В статье рассматривается влияние плохой гигиены содержания коров, доения, доильного оборудования и т. д. на качество молока-сырья. Предложенный способ улучшения качества молока-сырья основан на принципах надлежащего ведения молочного животноводства ЕС. Он предусматривает структурирование этапов производства молока, формирование рабочей группы, внедрение блока программ: обеспечения благополучия коров (58 инструкций) и блока программ получения безопасного и качественного молока (13 инструкций), а также обеспечение работы прифермской лаборатории для контроля показателей качества молока.
Ключевые слова
Разработаны новые варианты получения высокопродуктивных межпородных гибридов с использованием лучших отечественных и зарубежных пород свиней. Проведена производственная проверка различных вариантов скрещивания гибридных маток (Лх Й) и (ЙхЛ) с хряками породы дюрок. Оценено 322 головы полученного молодняка из сочетания (ЛхЙ)хД, 260 голов генотипа (ЙхЛ)хД и 582 головы полученного молодняка генотипа ЙхЛ . При оценке откормочных качеств свиней новых вариантов породно-линейных гибридов установлено, что молодняк генотипа (ЛхЙ)хД достигал живой массы 100 кг в среднем за 151,5–159,0 дней при среднесуточных приростах 653,0–617,4 г. В сочетаниях (ЙхЛ)хД аналогичные показатели роста составили 151,9–161,8 дней и 655,2–620,8 г соответственно, в сочетаниях ЙхЛ – 151,08–160,6 дней и 654,8–619,3 г. Изучены мясные качества молодняка свиней новых генотипов. Установлено, что откормочный молодняк свиней обладал достаточно высокими показателями мясной продуктивности. Толщина шпика у откормочников генотипа (ЛхЙ)хД, измеренная в двух точках с помощью прибора PigLog – 105 при живой массе 100 кг составила 10,6–13,4 и 9,0 – 11,1 мм, высота длиннейшей мышцы спины 41,7–44,3 мм, содержание мяса в теле 59,9–57,8 %. У гибридов (ЙхЛ)хД толщина шпика в двух точках измерения составила 9,8–12,8 и 9,0–10,4 мм, высота длиннейшей мышцы спины 44,5–45,5 мм, содержание мяса в теле составило 60,6–58,7 %. У гибридов генотипа (ЙхЛ) толщина шпика в двух точках измерения составила 10,8–11,5 и 8,9–9,7 мм, высота длиннейшей мышцы спины 44,9–46,8 мм, содержание мяса в теле составило 61,0– 60,1 %. Внедрение данной разработки в производство позволит получать ежегодно 2 500 тыс. голов высокопродуктивного конкурентоспособного гибридного молодняка и обеспечить потребность отечественного рынка высококачественной свининой, а также позволит экспортировать ее на рынки стран СНГ и дальнего зарубежья.
Ключевые слова
Предложена простая и доступная для использования в производственных условиях компьютерная модель оптимизации состава, питательности и стоимости рационов кормления лактирующих коров по детализированным нормам и прогнозируемой рентабельности производства молока. Компьютерная модель оптимизации рационов детализированного кормления лактирующих коров разработана на базе молочно-товарных комплексов опытных хозяйств «Нива» и «Христиновское» Института разведения и генетики животных имени М. В. Зубца НААН Украины. Преимущества предложенной компьютерной модели оптимизации рационов кормления лактирующих коров заключаются в ее доступности и простоте компьютерного обеспечения, не требующего традиционных, сложных в использовании и дорогостоящих программ, возможности оперативного вмешательства с целью внесения необходимых изменений для коррекции рационов в процессе их разработки, снижении в 5–7 раз затрат рабочего времени на разработку рационов, возможности максимально реализовать селекционно-генетический продуктивный потенциал животных и производство высококачественной и конкурентной животноводческой продукции. Организация оптимизированного полноценного кормления лактирующих коров с использованием предложенной компьютерной модели и целенаправленного ведения селекционно-генетического процесса обеспечило в 2017 г. среднегодовой удой молока от коровы в опытных хозяйствах «Нива» и «Христиновское» Института разведения и генетики животных имени М. В. Зубца НААН Украины на уровне 6711 и 6832 кг соответственно и повышение его в сравнении с 2016 г. на 197 и 321 кг.
Ключевые слова
Статья посвящена исследованию показателей перекисного окисления липидов (ПОЛ), а именно определению гидроперекисей липидов в тканях карпа чешуйчатого при действии фосфатов, фосфатосодержащего и бесфосфатного синтетических моющих средств, содержащихся в водной среде. Проведенный эксперимент показал, что повышенная концентрация натрия фосфата вызывает увеличение содержания малонового диальдегида во всех исследуемых тканях (печени, мозге, жабрах и белых мышцах). Его максимальное токсическое воздействие проявляется при 5 ПД в белых мышцах карпа. Увеличение содержания малонового диальдегида наблюдается и при влиянии фосфатосодержащего и бесфосфатного синтетических моющих средств. Минимальные изменения под действием водной среды содержащей исследуемые токсические вещества зарегистрированы в тканях мозга.
Ключевые слова
Длиннопалые раки Astacus leptodactylus являются одними из крупнейших и ценных промысловых беспозвоночных внутренних водоемов Украины. В последнее время промышленные запасы раков резко сократились, что объясняется негативным влиянием антропогенных факторов. К ним следует отнести резкое ухудшение экологических условий, в первую очередь слива сточных вод в реки, а также необоснованное строительство плотин и т. д. Среди абиотических факторов следует отметить глобальное потепление, во время которого наблюдаются засушливые периоды, в результате чего реки, а также природные и искусственные водоемы мелеют и пересыхают. В связи со снижением промышленных запасов раков в естественных условиях актуальным вопросом есть возможность их искусственного воспроизведения. При искусственном разведении раков особое значение имеет соблюдение системы мероприятий, направленных на создание таких условий, которые бы исключали заболевания, а также обеспечивали высокую производительность и качество продукции. С развитием мировой аквакультуры и расширением объектов культивирования, определение санитарно-гигиенических норм при содержании, выращивании и разведении рака длиннопалого Astacus leptodactylus E. как в искусственных условиях, так и природных водоемах, требует комплексного подхода с учетом не только общепринятых санитарно-гигиенических методов исследований, но и технологических, направленных на определение необходимых параметров и методов содержания рака длиннопалого при его искусственном культивировании. Поэтому определение необходимой силы освещения помещений, где находится поголовье раков во время искусственного разведения, является весьма актуальным вопросом, так как их активность проявляется в более темное время суток.
Ключевые слова
Проведены исследования по изучению уровня бактериальной обсеменённости поверхностей, контактирующих с молоком, в зависимости от объёмно-конструктивных особенностей доильных установок типа «Ёлочка» и «Параллель». Установлено, что меньше всего контаминации микробными клетками подвергались молокоопорожнитель, фильтр для очистки молока, танк-охладитель, молочный насос доильной установки «Ёлочка» 2х10, а также корпус коллектора, внутренняя стенка танка-охладителя молока, молочный насос, молочный фильтр доильной установки «Параллель» 2х17, на 1см2 рабочей поверхности которых среднее содержание колониеобразующих единиц составило соответственно 12;16;24; 28 и 30;34;36;57. Критический уровень контаминации микроорганизмами наблюдался на внутренней поверхности молокопровода доильной установки «Параллель» – 699 КОЕ/см2. Результаты исследований послужат разработке системы технологического самоконтроля санитарного состояния молокопроводящей системы доильно-молочного оборудования ферм и комплексов с целью оперативного управления процессом снижения уровня первичной бактериальной обсемененности молока-сырья до 100 тыс./см3 (сорт «Экстра»).
Ключевые слова
Праведзеныя даследаванні паказваюць, што структура інтрамуральнага нервовага апарату рубца кароў (нервовыя гангліі, нервовыя клеткі, міжклеткавыя кантакты) пад уплывам экза- і эндакрынных фактараў падвяргаецца перабудове. Іх рэарганізацыя з'яўляецца істотнай пры развіцці паталагічнага працэсу ў рубцы. Адзначаныя змены ўльтраструктурнай арганізацыі, верагодна, з'яўляюцца марфалагічнай актывізацыяй жыццёвых уласцівасцяў перыферычных нервовых структур, якія накіраваны на захаванне іх жыццяздольнасці і функцыянальных магчымасцяў ва ўмовах паталагічнага працэсу. Парушэнне структуры інтрамуральнага нервовага апарату са змяненнем іх функцыянальнай арганізацыі прыводзіць да значных дэструктыўных змен у органе і арганізме ў цэлым.
Ключевые слова
В статье представлены результаты исследований применения добавки с кормовым пробиотиком «Муцинол» на новорожденных телятах и в возрасте 2–4 месяца в условиях хозяйств Республики Беларусь. Показано, что применение добавки с пробиотиком способствует повышению сохранности и продуктивности телят различного возраста, снижению затрат корма на 1 кг привеса и заболеваемости молодняка, нормализации микробиоценоза кишечника, обеспечения организма максимально сбалансированным составом витаминов и микроэлементов, лучшему усвоению получаемых кормов и их компонентов. Результаты исследования свидетельствуют о положительном влиянии добавки с кормовым пробиотиком «Муцинол» на зоотехнические показатели. Рекомендуется для повышения сохранности и продуктивности телят различного возраста, нормализации микробиоценоза кишечника, обеспечения организма максимально сбалансированным составом витаминов и микроэлементов, лучшего усвоения получаемых кормов и их компонентов применение добавки с кормовым пробиотиком «Муцинол», содержащей также витамины и минералы. Использование добавки с кормовым пробиотиком способствует у новорожденных телят и телят в возрасте 2–4 месяца увеличению живой массы на 17,7 и 4,5 кг, среднесуточного прироста на 433 и 152 г; повышению сохранности на 5,6 п.п. новорожденных телят соответственно.
Ключевые слова
Установлено, что применение кормовой добавки нормализует кишечный микробиоценоз, способствует росту количества лакто- и бифидобактерий и уменьшению условно-патогенных микроорганизмов. Использование кормовой добавки оказывает положительное влияние при изменении рационов для быстро растущей птицы на функции тонкого кишечника, печени, недопущении диареи и обезвоживания. Кормовую добавку рекомендуем при смене комбикормов, в случае снижения цыплятами-бройлерами потребления корма, а также с целью восстановления нарушенной нормофлоры желудочно- кишечного тракта и улучшения качества и безопасности продукции птицеводства.
Ключевые слова
Клариевый сом обладает быстрым темпом роста и относительно неприхотлив к условиям содержания, что позволило ему занять место среди ценных высокопродуктивных видов рыб. Эффективность выращивания любого вида рыб напрямую зависит от применения качественных, сбалансированных и недорогих кормов. На сегодняшний день для улучшения рецептур комбикормов широко применяют биодобавки в виде суспензии водорослей, в том числе хлореллы и сценедесмуса. Применение новых комбикормов требует контроля физиологического состояния рыб, одним из критериев которого является биохимический состав крови.
Ключевые слова
В статье представлены, и научно обоснованы данные лабораторных исследований влияния кормовой добавки на продуктивность, сохранность и европейский индекс продуктивности цыплят-бройлеров. Доказано, что она повышает сохранность птицы, среднюю живую массу, среднесуточный прирост и европейский показатель эффективности выращивания. Экономичность, доступность, удобство и простота применения изученной комплексной кормовой добавки, высокая биологическая активность позволяет рекомендовать ее производству в качестве стимулятора роста, повышающего защитные функции организма, эффективность использования питательных веществ кормов для производства и повышения качества мясной продукции.
Ключевые слова
В настоящее время в Республике Беларусь создаются необходимые условия для создания и развития отрасли специализированного мясного скотоводства. Учитывая тот факт, что на мировом рынке на говядину высокого качества существует большой спрос, оценка реальной возможности получать продукцию от мясных пород крупного рогатого скота в условиях нашей страны является весьма актуальной. Результаты исследований по оценке убойных качеств крупного рогатого скота герефордской, абердин-ангусской, шаролезской и лимузинской пород, выращенного в сырьевой зоне ОАО «Борисовский мясокомбинат», что наибольшим убойным выходом обладают бычки и телки абердин-ангусской породы – 58,9 % и 57,85 % соответственно. Показатели убойных качеств коров всех изучаемых пород мясного скота существенных и достоверных отличий не имели и находились на уровне 53,0 %.
Ключевые слова
В работе представлены результаты исследований по комплексной оценке технологий производства молока при различных условиях содержания и доения животных. В ходе проведения опыта было установлено, что технология производства молока с беспривязным содержанием коров на периодически сменяемой подстилке и доением в доильном зале на установке типа «Елочка» в большей степени соответствует их физиологическим потребностям, поскольку позволяет увеличить удельный вес животных, содержание соматических клеток в молоке которых не превышает 500 тыс./см3, до 85,5 %, производить высококачественное молоко с содержанием жира 4,45 %, белка – 3,47 %, и лактозы – 4,57 % .
Ключевые слова
Промышленное птицеводство является одной из наиболее приоритетных отраслей сельского хозяйства, которое в последние годы расширяет арсенал получаемой продукции и за счет интенсивного развития перепеловодства. При этом в ряде источников указывается, что падеж и преждевременная выбраковка птицы происходит в основном от незаразных болезней, в частности нарушения обмена веществ, что в конечном итоге отражается на биохимических и морфологических изменениях происходящих в печени птиц [4;12]. В настоящее время широко применяются препараты для ускорения физиолого-метаболических процессов, тем не менее, не все они являются безопасными и безвредными для животных, человека и внешней среды [6;11;13]. Вместе с тем, вопрос о полном запрете использования стимуляторов роста в животноводстве является преждевременным и неуместным, наоборот имеют приоритет те взгляды и работы, которые ставят акцент на поиске новых стимуляторов, природного, особенно растительного происхождения. В статье рассматривается влияние препарата «БиоР» на функциональное состояние печени у взрослых перепелов на откорме.
Ключевые слова
В работе представлены результаты исследований автоматической обработке данных учета продуктивности коров, состава и свойств молока, что позволяет оперативно управлять качеством продукции и ее соответствием постоянно изменяющимся и ужесточающимся требованиям. Внедрение предварительного прогнозирования уровня производства молока и качества товарной продукции, с помощью создание эффективно работающих информационно-организационных программ позволяет увеличивать удельный вес в стаде коров, молоко которых соответствует требованиям стандарта Беларуси до 89,3 %. Проведение систематического контроля качества молока для распределения стада на производственные группы с учетом предварительного прогнозирования уровня производства и качества реализуемой продукции, а также обработка данных с помощью пакета прикладных программ, что способствует увеличению в структуре реализации удельного веса молока сорта экстра до 85,9 %.
Ключевые слова
Устаноўлена, што пры вострых і падвострых формах ацыдозу рубца ў кароў выяўляюцца эразіўна-язвавыя пашкоджанні слізістай абалонкі. Памеры язваў вагаюцца ў шырокіх межах, мінімальная плошча можа складаць 1,2 см2, а максімальная – 43,0 см2. Адзначана, што больш буйныя язвы лакалізуюцца пераважна ў донных частках рубца, у яго вянтральным паўмешку, а самыя дробныя, наадварот, у верхніх частках дарсальнага паўмешка. Характар мікраскапічных змяненняў язвы залежыць ад стадыі захворвання. У дне язвы можна вылучыць чатыры пласты: першы пласт прадстаўлены бесструктурнымі некратычнымі масамі, сліззю, фібрынам, дэсквамаванымі эпітэліяльнымі клеткамі, лейкацытамі і эрытрацытамі; другі пласт – зона фібрынойднага някрозу; трэці пласт дна язвы прадстаўлены грануляцыйнай тканкай і вялікай колькасцю сасудаў; чацвёрты пласт складаецца з злучальнай тканкі рознай ступені сталасці. У рэгенераваных участках слізістай абалонкі рубца эпітэліяльна-злучальнатканкавыя сасочкі адсутнічаюць. Рубцовая злучальная тканка на месцы дэфектаў па форме нагадвае прамяністыя цяжы.
Ключевые слова
В статье представлены результаты исследований применения кормовой добавки МИКС-ОИЛ для молодняка свиней. Установлено, что включение в состав комбикормов для поросят-сосунов, поросят-отъемышей и молодняка на откорме кормовой добавки МИКС-ОИЛ в дозе 100-200 г на 1 тонну комбикорма способствует получению дополнительной прибыли и значительной окупаемости затрат. Рекомендуется использовать кормовую добавку МИКС-ОИЛ при промышленном производстве свинины.
Ключевые слова
В статье рассматриваются современные тенденции на отечественном рынке ферумсодержащих ветеринарных препаратов. Приведена характеристика основных групп, проанализированы формы выпуска, способы применения, состав, вид животных, которым они предназначены, их производитель. Утановлено, что рынок ферумсодержащих препаратов, зарегистрированных в Украине (на 1.02.2018), весьма разнообразен. Фармацевтический рынок ферумсодержащих препаратов в форме раствора представлен 19 наименованиями, причем количество импортной продукции равняется отечественной. В состав препаратов все производители включают комплексное соединение ферума (ІІІ) гидроокиси с низкомолекулярным декстраном. Соответственно 42 % таких лекарственных средств составляют однокомпонентные препараты, 26 % – комбинации с цианокобаламином, 32 % – с другими витаминами и микроэлементами. Только для свиней предназначены 32 % продукции этого рынка ферумсодержащих препаратов, 21 % – для свиней и телят, 47 % – для животных других видов. Сухие лекарственные формы с учетом вида, возраста, физиологии организма, а также запросов украинского потребителя выпускаются отечественные и зарубежные ферумсодержащие средства, такие как витаминно-минеральные добавки, премиксы, готовые корма. Особенностью этого рынка является то, что товары для домашних животных имеют большое разнообразие вкусовых качеств и форм выпусков товаров, что не наблюдается на рынке такой продукции для животных других видов.
Ключевые слова
В последние годы в Республике Беларусь предпринят ряд мер по развитию малых отраслей, животноводства в т.ч. козоводства. Активно создаются фермерские хозяйства, значительно возросло поголовье коз на частных подворьях. Козы в силу физиологических особенностей могут приспособиться к различным условиям и, соответственно, дать полноценную продукцию и потомство. Практика показывает, что вновь завезенные животные требуют особого внимания, так как они более чувствительны к изменениям внешней среды и различным болезням заразной и незаразной этиологии по сравнению с местными животными, поэтому поиск способов повышения резистентности ввозимых коз имеет как практическое, так и экономическое значение. Одной из важных проблем в патологии животных являются эймериозы. Описываются особенности эпизоотологии эймериоза коз, этиологии, патогенеза, клинические признаки болезни, патологоанатомические и гистологические изменения в органах и тканях козлят.
Ключевые слова
Применение поросятам при однофазном выращивании препарата Globigen® Pig Doser влияет на рост, способствует увеличению альбуминов до уровня 40,62 % и снижению содержания α-глобулинов на 4,77 %. В условиях трехфазного выращивания количество общего белка в крови возросло на 1,88 %, иммуноглобулинов – на 0,01 ед, а концентрация церулоплазминов – на 1,55 мкмоль/л. Использование препарата Globigen® Джамп Старт поросятам при однофазном выращивании способствовало увеличению альбуминов на 11,21 %, иммуноглобулинов – на 0,01 ед, а концентрации церулоплазмина почти в два раза. При трехфазном выращиваниинии концентрация альбуминов возросла на 7,14 %, α-глобулинов – на 3,99 %, β-глобулинов снизилось на 14,67 %, но их количество не превышало физиологической нормы.
Ключевые слова
Традиционно все инфекционные и инвазионные заболевания ограничены категориями: бактериальных, вирусных, грибковых и паразитарных. Несмотря на их различия, все эти агенты объединены наличием генетического материала. Одним из выдающихся открытий ХХ века стало открытие нового типа инфекционного агента, который обладает способностью вызвать разрушительную патологию у людей и животных. В статье рассмотрены механизмы действия патогенного прионного белка РrPSc, являющегося инфекционным агентом. Приведены различные варианты передачи патогенной формы РrPSc, в том числе и при использовании сырья животного происхождения. Рассмотрены основные клинические признаки губкообразной энцефалопатии, методы диагностики. Приведены категории инфекционной активности различных тканей, ветеринарно-санитарные правила по «профилактике, и ликвидации» при возникновении губкообразной энцефалопатии крупного рогатого скота, дана последняя информация МЭБ.
Ключевые слова
Самым сложным и важным является изучение изменений в организме под влиянием лекарственных веществ. При этом следует выявлять сущность их действия, физиологические, биохимические и клинические изменения в динамике с учетом основных условий, отражающих их действия. Действие лекарственных препаратов у различных видов сельскохозяйственных животных может проявляться по-разному в связи с их физиологическими особенностями. В связи с этим важно изучение фармакодинамики тех или иных лекарств на разных видах живых организмов. В статье приведены результаты исследования морфологического и биохимического состава крови поросят при применении настоя, отвара и комплексных препаратов «Вахтоцид» и «Мениант» из листьев вахты трехлистной. Препараты положительно влияют на рост и развитие молодняка, активизируют гемопоэз, показатели естественной резистентности и иммунной реактивности, стабилизируют ферментативную активность сыворотки крови и обмена веществ.