+
СОДЕРЖАНИЕ ЙОДА В ХИМУСЕ ОТДЕЛОВ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА СВИНОМАТОК В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ОБЕСПЕЧЕННОСТИ ОРГАНИЗМА ЙОДОМ
стр.3-7
Определено влияние различных уровней йода на его содержание в химусе желудочно-кишечного тракта холостых и беременных свиноматок. На содержание йода в химусе отделов желудочно-кишечного тракта животных сказывает влияние уровень йода в рационе. Так, дефицит его в рационе способствовал снижению содержания йода в химусе желудка в 1,3 на протяжении всей беременности, химусе толстого кишечника в 1,4 раза, в химусе тонкого кишечника наибольшее различие наблюдается на 90 сутки беременности (на 22,83 %).
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ГОЛОЗЕРНЫЕ СОРТА ЯЧМЕНЯ В КОРМЛЕНИИ ПТИЦЫ
стр.7-11
Показаны перспективы кормления птицы зерном новых сортов ярового голозерного ячменя: двурядного сорта Нудум 95 (var. nudum L. – колос и зерно желтые) и пигментированного многорядного фуркатного сорта Л-32 (var. aethiops Koern. – колос и зерно черные). Представлены результаты химического анализа зерна названных сортов в сравнении с традиционным пленчатым сортом Челябинский 99 (var. nutans Schub. – колос и зерно желтые). Экономическая целесооб- разность включения в рацион птицы зерна голозерных сортов подтверждена результатами скармливания гусятам-бройлерам и несушкам перепела.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА ЧИСТОПОРОДНОГО И ПОМЕСНОГО МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ С РАЗНОЙ ПРЕДУБОЙНОЙ МАССОЙ
стр.12-17
В. А. ДОЙЛИДОВ, Е. М. ВОЛКОВА
Анализ полученных данных показал, что наилучшими показателями скорости роста характеризовался трехпородный молодняк сочетания (БКБхБМ)хБД, который во всех изученных весовых кондициях имел превосходство над контрольными животными. При убое в весовых кондициях 95–105, 106–115 и 116–125 кг молодняк данного сочетания отличался самым высоким убойным выходом. В сравнении с чистопородными животными БКБ молодняк V группы содержал в туше достоверно (Р≤0,001) больше мяса ( на 4,6–7,4 проц. пункта) и достоверно (Р≤0,001) меньше сала (на 4,3–7,0 проц. пункта). Отмечена тенденция к превосходству молодняка сочетания (БКБ х БМ) х БД над контрольными сверстниками БМ по мясным качествам, без достоверных различий.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
К ВОПРОСУ О ВЗАИОМОСВЯЗИ КОРТИКАЛЬНЫХ ПРОЦЕССОВ И ТИПА ВЕГЕТАТИВНОЙ РЕГУЛЯЦИИ ФИЗИОЛОГИЧЕСКИХ ФУНКЦИЙ ОРГАНИЗМА СВИНЕЙ
стр.18-22
П. В. КАРПОВСКИЙ, В. В. КАРПОВСКИЙ, А. А. ЛАНДСМАН, В. Н. СКРЫПКИНА, Р. В. ПОСТОЙ, Д. И. КРИВОРУЧКО, В. А. ТРОКОЗ, В. И. КАРПОВСКИЙ, А. В. ТРОКОЗ
Приведены результаты исследования взаимосвязи между основными свойствами корковых процессов и тонусом автономной нервной системы у свиней. Установлено, что сила, уравновешенность и подвижность процессов возбуждения и торможения в коре большого мозга имеют достоверное влияние на показатели тригеменовагального теста. Анализируя соотношение животных с разным тонусом автономной нервной системы по типам высшей нервной деятельности, установлено, что нормотоники и ваготоники в основном относятся к сильным типам высшей нервной деятельности, тогда как большинство симпатикотоников относятся к слабому типу. На основании однофакторного дисперсионного анализа установлена достоверная тесная взаимосвязь между основными свойствами высшей нервной деятельности и особенностями вегетативной регуляции физиологических функций организма свиней.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
СЕЛЕКЦИОННАЯ РАБОТА С УТКАМИ КРОССА «ТЕМП-1» В НАПРАВЛЕНИИ ПОВЫШЕНИЯ МЯСНЫХ КАЧЕСТВ
стр.22-26
Проведена селекционная работа с утками в направлении повышения мясных качеств. Ремонтные селезни имели комплексный показатель оценки 80,5–83,9 балла, а утки – 80,2–80,8 балла. Выход потрошеной тушки у гибридных утят в 47-дневном возрасте составил у селезней 64,5, у уток – 65,0 %. В племядро отобраны селезни отцовской и материнской линий с живой массой 3,43 и 3,27 кг, а также утки, показатель которых составляет 3,17 и 2,94 кг.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ХАРАКТЕР ЭМБРИОНАЛЬНОГО И ПОСТЭМБРИОНАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ РАДУЖНОЙ ФОРЕЛИ ПРИ ДОИНКУБАЦИИ ИКРЫ В УСЛОВИЯХ НЕБЛАГОПРИЯТНОГО ПОВЫШЕНИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ ВОДЫ
стр.26-33
Т. В. ПОРТНАЯ, А. И. ПОРТНОЙ, А. А. СОПОТ
Резюме. Изложены результаты исследований по развитию икры и молоди радужной форели при доинкубации и подра- щивании ее в установке замкнутого водоснабжения рыбоводного индустриального комплекса в зависимости от гидрохи- мических показателей воды. В результате исследований установлено, что неблагоприятное скачкообразное повышение температуры воды на ранней стадии доинкубации икры радужной форели приводит к нарушению характера выклева, появлению различных аномалий в развитии и снижению выхода предличинки и личинки рыбы.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ОЦЕНКА ГЕНЕТИЧНИХ ДИСТАНЦИЙ МЕЖДУ ПОПУЛЯЦИЯМИ ЛОШАДЕЙ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ISSR-МАРКЕРОВ
стр.33-39
И. А. СУПРУН, Ю. Ф. КУРИЛЕНКО
B данной научной работе проведена оценка генетического многообразия 128 представителей 5 популяций лошадей (арабская порода, орловская рысистая, новоолександровская тяжеловозная, чистокровная верховая, лошади Пржевальского) при использовании двух ISSR-маркерних систем на основании праймеров (AGС)6G и (AСС)6G. Проведено определение филогенетической дистанции между указанными породами лошадей. Установлено, что данные маркерные системы могут быть использованы для определения генетического расстояния между породами и поиска филлогенетических связей. Использование этих маркеров также позволит расширять и накапливать информацию о генетической вариации среди пород лошадей.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
УЛУЧШЕНИЕ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ ДЛЯ РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ЦЕХОВ
стр.39-42
Е. В. ТАРАЗЕВИЧ, М. А. ЧЕЛОМБИТЬКО
В работе представлена сравнительная характеристика белорусских и зарубежных пород карпа по выходу тушки. Лучшим сельскохозяйственным сырьем для переработки являются: отводка три прим белорусской породы «Изобеленский» и немецкий карп.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
МОРФОЛОГИЯ СЕРДЦА У НЕКОТОРЫХ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ КЛАССОВ ПТИЦ (AVES) И МЛЕКОПИТАЮЩИХ (MAMMALIA)
стр.43-47
В. К. ВАНСЯЦКАЯ, Е. А. КИРПАНЕВА
Организм постоянно нуждается в нормальной деятельности сердца, отвечая на влияние внешней среды. Сердце животных может приспосабливаться и изменяться в зависимости от образа жизни и общей нагрузки на организм. Морфологическая изменчивость сердца представляет не только общебиологический интерес, но и имеет определенное значение в раскрытии физиологических процессов, протекающих в нем, в зависимости от условий окружающей среды. Проведено полное анатомическое исследование сердец крупного рогатого скота, домашней свиньи, одногорбого верблюда, домашней курицы, домашней утки, американской норки, лесного кота и озерной чайки. Сердца у исследуемых животных, разных по своему хозяйственному и природному назначению, имеют существенные анатомические особенности. Установлены данные о типах сердец, об особенностях строения внутренней поверхности сердца.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПРИМЕНЕНИЕ ПРИНЦИПОВ НАССР В УСЛОВИЯХ КОМПЛЕКСА ПО ВЫРАЩИВАНИЮ И ОТКОРМУ БЫЧКОВ
стр.48-51
В. П. ГУДЗЬ, В. Н. БЕЛЯВСКИЙ
Показано, что процедуры, основанные на принципах НАССР применимы в условиях промышленного выращивания и откорма бычков. Они включают в себя анализ опасных факторов, меры контроля, идентификацию критических контрольных точек, периодичность мониторинга для обнаружения нарушений критических пределов, разработку корректирующих действий, определение ответственных лиц и требования к документам. Использование принципов НАССР будет способствовать повышению безопасности говядины и экономической эффективности производства за счет создания стройной системы менеджмента, изменения психологии сотрудников, оптимизации производственных процессов и предупреждения поставок убойных бычков, несоответствующих требованиям ТНПА.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
УЛЬТРАСТРУКТУРНЫЕ ОСНОВЫ ПАТОЛОГИЧЕСКИХ ИЗМЕНЕНИЙ В ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЕ ЖИВОТНЫХ ПРИ НАРУШЕНИИ АБСОРБЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ
стр.51-55
В. В. МАЛАШКО, А. М. КАЗЫРО, Н. К. ГОЙЛИК, В. Т. БОЗЕР, Д. В. МАЛАШКО, АЛИ ОМАР ХУСЕЙН АЛИ, А. А. ЛЕГУН
Приведены результаты электронно-микроскопических исследований тонкого кишечника телят при диарейном процессе. Установлены значительные изменения со стороны слизистой оболочки тонкого кишечника, которые сопровождаются атрофией слизистой оболочки, толщина которой уменьшается на 40 % по отношению к клинически здоровым животным. Отношение длины крипт ворсинки к глубине крипты при патологии составляло 0,7–1,6, без патологических процессов–0,4–0,5. На основании цитохимических исследований установлен кранио-каудальный градиент падения активности щелочной фосфатазы в тонком кишечнике телят. В структурах двенадцатиперстной кишки активность щелочной фосфатазы была выше на 18,7–26,8 % по отношению к тощей кишке и по отношению к подвздошной кишке – на 32,4–41,4 %. Среди отдельных энтероцитов (в пределах 15–22 %) регистрировались ядра с маргинацией и конденсацией хроматина, фагоцитированные апоптозные тельца, что свидетельствует о возможной гибели энтероцитов путем апоптоза.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
