Книги

В пособии рассмотрены основные вопросы молекулярной биологии, этапы развития науки и ее взаимосвязь с другими дисциплинами естественнонаучного цикла. Особое внимание уделено строению и функциям белков и нуклеиновых кислот, а также механизмам передачи наследственной информации и мутагенеза. Кроме теоретического материала в пособии представлены методические указания...

В учебное пособие включен материал биотехнологических и технологических процессов производства молока и молочных продуктов. Отражен материал первичной и вторичной переработки молока. Приведен материал химического состава молока различных видов животных, питательность молока и влияние различных факторов на количественные и качественные показатели молока и молочных продуктов....

Содержание учебного пособия соответствует утвержденной в СевГУ рабочей программе дисциплины «Основы эксплуатации электрических станций и подстанций» по направлению подготовки 13.03.02 «Электроэнергетика и электротехника», а также требованиям к уровню компетенции Федерального стандарта. Пособие состоит из двух частей: часть 1. Основное электрооборудование электрических...

В пособии рассмотрена методика расчетов типовых теплотехнических и теплоэнергетических задач в среде отечественной свободно распространяемой физико-математической программы SMath Studio с прикрепленными к ней приложениями CoolProp Wrapper, WaterSteamPro и некоторыми другими. Для студентов вузов, обучающихся по направлениям «Теплоэнергетика и теплотехника», «Ядерная...

В пособии изложены основные понятия по теории и обработке инженерного эксперимента. Рассмотрены вопросы, связанные с обработкой результатов проведенных опытов, а также примеры решения основных задач. В приложениях приведены необходимые таблицы для проведения расчетов по обработке экспериментальных данных. Пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению...

В учебном пособии изложены основные сведения о насосах, компрессорах и вентиляторах. Рассмотрены принципы их действия, теоретические основы работы, особенности конструкции, вопросы регулирования подачи. Особое внимание уделено центробежным насосам и поршневым компрессорам, наиболее часто применяемым в химической, нефтехимической и нефтеперерабатывающей промышленности....

Учебник по теплотехнике состоит из четырех частей: основы технической термодинамики, основы теории теплообмена, теплосиловые установки в сельском хозяйстве, отопление, вентиляция и кондиционирование воздуха. Рассмотрены характеристики различных видов топлива и генераторов теплоты. Даны сведения о двигателях внутреннего сгорания, холодильных установках, тепловых насосах...

В учебном пособии рассмотрены вопросы диагностики транспортного радиоэлектронного оборудования и средств автоматики. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Пособие предназначено для студентов средних специальных учебных заведений,...

Учебник разработан в соответствии с учебной программой по дисциплинам «Материаловедение» и «Материаловедение и технология конструкционных материалов» для студентов, обучающихся по специальностям высшего профессионального образования. В учебнике изложены фундаментальные положения теории сплавов, сплавов на основе железа, циркония, бериллия, меди, алюминия, аморфных...

В пособии рассматривается становление технологии керамики в первые тысячелетия развития человеческой цивилизации. На примере керамических изделий различного назначения показана ее роль в различных странах и регионах Древнего мира, раскрыты особенности ее производства, от используемого сырья до декорирования и обжига. Книга предназначена для студентов высших учебных...

В пособии приведен обзор консервного производства и технология приготовления консервов. Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавриата и магистратуры «Технологические машины и оборудование», «Продукты питания из растительного сырья», «Продукты питания животного происхождения», «Технология продукции и организация общественного...

В пособии приведен обзор консервного производства и технология приготовления консервов. Пособие предназначено для обучающихся в средних профессиональных учебных заведениях по направлениям подготовки «Технология мяса и мясных продуктов», «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании», «Технология продуктов питания из растительного сырья»,...

Учебное пособие подготовлено в соответствии с учебным планом специальности «Проектирование технологических машин и комплексов», а также может быть использовано в курсах как для техников, так и для студентов других инженерных специальностей. Общая цель учебного пособия — изложить мехатронику с позиций инженерного подхода, помочь читателю приобрести сочетание знаний...

В монографии рассматриваются механико-математические подходы в проектировании робототехники как средства технологического совершенства в промышленном производстве. Излагаются основополагающие принципы конструирования: технологичность, инвариантность, интегральность. Показаны практические конструкции основных узлов составляющих робот на примере производства протяжённых...

Учебное пособие содержит указания по проведению геодезической и проектно-изыскательской практик. Подробно рассмотрены классические и современные геодезические приборы, их устройство, поверки и юстировки. Приведены сведения о решении различных инженерно-геодезических задач на местности. Изложены основные способы выполнения крупномасштабной топографической съемки, вертикальной...

Главной целью данного учебного пособия является освоение учащимися англоязычной терминологической системы, свойственной указанным специальностям. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Пособие предназначено для занятий по английскому...

В учебном пособии охарактеризованы основные схемы перекачки нефти, газа и оборудование, широко используемое для их транспортирования. Изложены основы теории и расчета магистральных газонефтепроводов. Учебное пособие предназначено для студентов очной формы обучения высших учебных заведений, обучающихся по направлению «Нефтегазовое дело», с целью использования на практических...

В учебном пособии рассматриваются назначение, состав, особенности конструкции и технические характеристики аэрометрических приборов и систем воздушных сигналов. Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по военно-учётным специальностям ВВС.

Книга носит преимущественно справочно-ознакомительный характер и написана по результатам обзоров и анализа многочисленных литературных и интернет-источников. Она знакомит читателя со сложившимися на сегодняшний день терминологией и классификацией в области беспилотной авиации, важнейшими документами, регламентирующими эксплуатацию гражданских беспилотных авиационных...

В пособии изложены общие сведения о реактивном пассажирском самолете Як-42, основные конструктивные и эксплуатационные данные, конструктивно-аэродинамические особенности базового самолета Як-42 и его модификаций, конструкция фюзеляжа, крыла и оперения, шасси, топливная, гидравлическая системы и система управления, даны некоторые рекомендации по техническому обслуживанию...