Наука. Образование

В учебном пособии рассматриваются теоретические основы статистического анализа, начиная от организационных вопросов подготовки к статистическому исследованию до обработки и интерпретации полученных результатов. Обсуждаются вопросы анализа и прогнозирования с использованием рядов динамики, описаны модели корреляционно- регрессионного анализа. Изложение материала сопровождается...

В учебном пособии рассматриваются теоретические основы управления организацией в контексте динамизма и нестабильности внешней и внутренней среды, базовые понятия безопасности, дана характеристика существующих подходов к оценке рисков, описаны модели прогнозирования вероятности банкротства и классические модели оценки рисков, подробно представлен авторский подход к...

Эта книга – своего рода мемуары известного спортивного журналиста Михаила Шлаена. Естественно, большая ее часть посвящена спорту, с которым автор тесно связан более полувека. Накопленные годами воспоминания о различных резонансных событиях, в том числе возвращающих нас к истории отечественного спорта, его истокам, чередуются с рассказами о людях, ярких личностях, которые...

Переиздание первого руководства для металлургов и горняков, вышедшего на русском языке, представляет важный этап в развитии российской промышленности и является памятником событий и эпох большой исторической значимости. Автор труда И.М. Шлаттер, став президентом Берг-коллегии в год выпуска книги, впервые на ее страницах раскрыл основы горной, металлургической, рудно-поисковой...

Представлены содержание дисциплины, методические указания к СРС, тесты для контроля знаний, варианты контрольных работ и вопросы к зачѐту студентов по учебной дисциплине «Биоконверсия пищевых систем». Предназначено для самостоятельной работы студентов бакалавриата направления 38.03.02 Менеджмент (всех форм обучения).

Рассмотрены основные вопросы, раскрывающие содержание биотехнологии как науки и отрасли производства. Приведены сведения об основных этапах и перспективах ее развития, дана краткая характеристика продуцентов, используемых в биотехнологии, изучены схемы биотехнологического получения веществ, применяемых главным образом в пищевой промышленности. Учебное пособие предназначено...

Представлены рабочая программа, методические указания и задания для итогового контроля знаний по разделу «Мембранные процессы в биотехнологии» дисциплины «Общая химическая технология и мембранные процессы в биотехнологии».Пособие предназначено для самостоятельной работы студентов всех форм обучения направления 260100 Продукты питания из растительного сырья.

Изложены основы лабораторных и инструментальных методов анализа – колориметрии, спектрометрии, хроматографии и электрофореза. Описаны приемы подготовки образцов растительных и животных тканей для биохимических исследований. Рекомендуется в качестве руководства для самостоятельной работы студентов бакалавриата и магистратуры всех форм обучения по направлениям: 19.03.01;...

Даны краткие теоретические сведения о составе и биологических функциях углеводов и липидов. Изложены методы использования тонкослойной хроматографии для фракционирования углеводов и липидов. Рекомендуется в качестве руководства для самостоятельной работы студентов бакалавриата и магистратуры всех форм обучения по направлениям: 19.03.01; 19.04.01 Биотехнология; 19.03.02;...

Изложены краткие теоретические сведения о составе и свойствах белков растительных и животных тканей. Приведены примеры определения активности ферментов. Рассмотрены способы качественного определения водо- и жирорастворимых витаминов. Рекомендуется в качестве руководства для самостоятельной работы студентов бакалавриата и магистратуры всех форм обучения по направлениям:...

Представлены теоретическое содержание дисциплины, методы биохимических исследований, вопросы и задания для самоподготовки, тесты для контроля знаний, использованные литературные источники и интернет-сайты. Издание предназначено для самостоятельной и аудиторной работы студентов бакалавриата и магистратуры направлений: 19.03.01, 19.04.01, 19.04.02.

Словарь содержит более 1500 статей — это необходимый минимум по официально-деловой корреспонденции. В книге также представлен небольшой сводный список сокращений и аббревиатур. Наряду со словарной частью под общей обложкой представлены общеупотребительные обороты, принятые в корреспонденции не только на французском, но и на русском языке, они сведены в таблицы в зависимости...

Цель пособия — познакомить с особенностями составления и перевода с французского языка на русский и с русского на французский официально-деловой документации, в том числе административной и коммерческой корреспонденции. Пособие может использоваться как на занятиях по переводу, так и в качестве справочного пособия. Структурно пособие поделено на разделы и уроки, а...

В учебно-методическом пособии, подготовленном кафедрой оздоровительной физической культуры УрФУ, представлены различные виды гимнастических упражнений, апробированных в процессе физического воспитания в специальных медицинских группах. Упражнения хорошо систематизированы и могут быть рекомендованы для составления оздоровительных программ студентам с отклонениями в...

В учебно-методическом пособии, подготовленном кафедрой оздоровительной физической культуры УрФУ, представлены различные виды гимнастических упражнений, апробированных в процессе физического воспитания в специальных медицинских группах. Упражнения хорошо систематизированы и могут быть рекомендованы для составления оздоровительных программ студентам с отклонениями в...

В учебном пособии представлен интегрированный подход к выбору индивидуальных слагаемых оздоровительной программы с учетом потребностей и возможностей человека. Авторами использован профессиональный опыт работы в отделении оздоровительной физической культуры, а также идеи оздоровительных программ В. А. Лищук, Е. В. Мостковой, К. Купера, Н. М. Амосова, Г. С. Шаталовой,...

В учебном пособии, подготовленном кафедрой физической культуры, представлен алгоритм составления и базовое содержание индивидуальной оздоровительной программы по коррекции физической подготовленности студентов. Предложено комплексное применение средств всесторонней направленности в оздоровительной тренировке в соответствии с принципами постепенности и систематичности,...

Данное пособие ориентирует на самостоятельное применение средств и методов специально-двигательной подготовки для студентов специальных медицинских групп с ограниченными возможностями здоровья. Умение оценивать движения во времени, пространстве и по степени мышечных усилий способствует укреплению здоровья, достижению должного уровня физической подготовки по личностно-ориентированной...

Учебник составлен в соответствии с требованиями Федеральных государственных образовательных стандартов третьего поколения. Его цель - развитие навыков устной речи, чтения, понимания литературы экономического профиля на английском языке. Учебник состоит из трех разделов и приложения, включающего грамматический справочник и англо-русский терминологический словарь. Тематику...