Наука. Образование

В учебнике представлены требования действующей норма-тивно-технической документации к показателям качества и безо-пасности молока и молочных продуктов, подробно описаны мето-ды проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методики анализа состава и качества молока и молочных продуктов по органолептическим, физико-химическим, санитарно-гигиени-ческим показателям. Приведены...

В учебном пособии представлены требования действующей нормативно-технической документации к показателям качества и безопасности молока, подробно описаны методы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методики анализа состава и качества молока по органолептическим, физико-химическим, санитарно-гигиеническим показателям. Приведены ультразвуковые методы исследования...

В учебнике представлены требования действующей НТД к показателям качества и безопасности молока и молочных про-дуктов, подробно описаны методы проведения ветеринарно-сани-тарной экспертизы, методики анализа состава и качества молока, молочных продуктов по органолептическим, физико-химическим, санитарно-гигиеническим показателям. Приведены ультразвуко-вые методы исследования...

В учебном пособии представлены требования действующей НТД к показателям качества и безопасности молочных продуктов, подробно описаны методы про-ведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методики анализа состава и каче-ства молочных продуктов по органолептическим, физико-химическим, сани-тарно-гигиеническим показателям. Пособие предназначено для студентов, обучающихся...

В учебнике представлены требования действующей нормативно-технической документации к показателям качества и безопасности молока и молочных продуктов, подробно описаны методы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методики анализа состава и качества молока и молочных продуктов по органолептическим, физико-химическим, санитарно-гигиеническим показателям. Приведены...

В учебнике представлены требования действующей нормативно-технической документации к показателям качества и безопасности молока и молочных продуктов, подробно описаны методы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методики анализа состава и качества молока и молочных продуктов по органолептическим, физико-химическим, санитарно-гигиеническим показателям. Приведены...

В учебном пособии представлены требования действующей НТД к показателям качества и безопасности молока, подробно описаны методы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методики анализа состава и качества молока по органолептическим, физико-химическим, санитарно-гигиеническим показателям. Приведены ультразвуковые методы исследования химического состава, а также...

Сохранение и укрепление психического здоровья подрастающего поколения – одна из актуальных проблем не только современной медицины, но и современной педагогики. В пособии рассматриваются основные популярные методики, которые используются в психогигиене для преодоления и профилактики таких психологических проблем, как нервные перегрузки и неврозы у школьников, личностные...

Книга является учебным пособием по психологии творчества для студентов театральных вузов, университетов культуры и искусства, факультетов педагогики и психологии высших учебных заведений. В пособии раскрываются: • основные психологические категории и понятия (память, внимание, мышление, воображение, личность, характер, темперамент, способности и т.д.) • вопросы психологии...

Учебное пособие содержит основные сведения о видах радиационных поражениях и их отдаленных последствиях. Приведены материалы биологического действия ионизирующего излучения на организм животных и их чувствительность. Рассматриваются вопросы диагностики лучевых поражений животных, клиническая картина, патоморфологические изменения, прогноз, профилактика и терапия лучевой...

В данной монографии раскрываются эффективные практики воспитательной деятельности в вузе, а также представлен инструментарий для оценки результативности практик и их адаптации. Методы или методологию проведения исследования составило единство системного, аксиологического, нуклеарного, контекстного и личностно-ориентированного подходов. Описана разработанная воспитательная...

Проблема воспитания для организаций среднего профессионального образования со временем становится все острее. Для педагогического сообщества становится очевидным факт, что в профессиональном образовании необходимо уделять больше внимания воспитанию, возникает необходимость в формировании новых подходов к нему, формировании взаимосвязи профессионального обучения и воспитания. Данная...

В данных рекомендациях раскрываются возможности внедрения инновационных практик воспитательной деятельности в образовательный процесс вуза. А именно: медиатека воспитания, интерактивная мастерская воспитателя, виртуальный воспитательный кабинет педагога, портфолио воспитательных и общественных достижений студентов. В методических рекомендациях представлены: структурно-содержательная...

В данных методических рекомендациях раскрываются возможности мониторинга готовности педагогов к реализации практик воспитательной деятельности в образовательном процессе вуза. В методических рекомендациях раскрыты: модель готовности педагогов к реализации практик воспитательной деятельности в образовательном процессе вуза, структура готовности педагогов к воспитательной...

В учебном пособии изложена методика расчёта процесса атмосферной перегонки нефти. Приведён порядок расчёта материального и теплового баланс, температурного режима, доли отгона сырья, температур вывода боковых дистиллятов, размеров основной колонны и стриппинг-секций. В экономической части пособия приведён пример сравнительной оценки экономической эффективности модернизации...

Учебное пособие направлено на получение и расширение знаний, развитие языковых умений и навыков по французскому языку, необходимых для успешной коммуникации. Основная цель пособия заключается в развитии правильного произношения, отработке навыков восприятия и применения в речи лексических единиц, получении и закреплении знания основ грамматики, выработке устных и письменных...

Данная монография представляет собой синергетический междисциплинарный проект по организации генетической системы биотических сообществ и является одной из серии фундаментальных исследований автора. Ранее были опубликованы «Геносфера: генетическая система биосферы» (белорусское издание вышло в 1990 г., английский перевод — в 1997 г.), «Ценогенетика: генетика биотических...

Данная монография, третья в серии фундаментальных исследований автора, представляет собой современный синтетический междисциплинарный взгляд на организацию генетической системы биосферы. Ранее были опубликованы работы: «Геносфера: генетическая система биосферы» (белорусское издание вышло в 1990 г.английский перевод — в 1997 г.) и «Ценогенетика: генетика биотических...

В издании рассматриваются происхождение, эволюция и организация генома человека. Анализируются достижения в области использования репродуктивных технологий и терапии генома с целью лечения наследственных заболеваний, оценивается роль генома и окружающей среды в динамике здоровья населения. Также рассматриваются проблемы, связанные с получением информации о геноме человека...

Электронное учебное пособие включает: рабочую учебную программу дисциплины, общие методические рекомендации по изучению дисциплины, методические рекомендации по выполнению контрольных работ, порядок для проведения контроля качества подготовки студентов по дисциплине, содержание контролирующих материалов, опорные тексты лекций, словарь терминов. Основное внимание уделено...