Год ( По возрастанию | По убыванию )
Наука. Образование
Физические основы ультразвуковых методов геоконтроля
Рассмотрены общие закономерности распространения упругих волн ультразвукового (УЗ) диапазона частот в однородных, изотропных, безграничных твёрдых средах. Дана характеристика различных типов УЗ волн и факторов, влияющих на их скорости и затухание при распространении в этих средах. Описаны особенности распространения УЗ колебаний в твёрдых средах с границами, сущность...
Проектирование гостиничной деятельности. Практикум
В учебном пособии рассмотрены темы, связанные с проектированием гостиничной деятельности. Для подготовки к практическим занятиям и проверки знаний предложены контрольные и задания различных форматов, список источников для самостоятельного изучения тем. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального...
Организация обслуживания в сфере гостеприимства
Сфера услуг и сервиса является важным элементом любого общества, она отражает качество жизни населения страны. Данный учебник содержит различного вида лекции, включая обзорные, аналитические и интерактивные, по актуальным вопросам организации обслуживания в сфере гостеприимства и туристического сервиса. Структура изложения материала представлена с позиций практико-ориентированного...
Контроль качества и ХАССП на предприятиях общественного питания
Материал учебника соответствует программе учебной дисциплины «Контроль качества и ХАССП на предприятиях общественного питания» по направлению высшего образования «Технология продукции и организация общественного питания». В учебнике рассмотрены основные вопросы контроля качества продукции и услуг общественного питания и системы ХАССП, описаны принципы качества и безопасности...
Контроль качества и ХАССП на предприятиях общественного питания
В учебнике рассмотрены основные вопросы контроля качества продукции и услуг общественного питания и системы ХАССП, описаны принципы качества и безопасности пищевых продуктов, показана значимость проведения различных видов контроля не только на предприятии общественного питания, но и на предприятиях пищевой промышленности. Особое внимание уделяется методам контроля...
Формирование клиентурных отношений в сфере сервиса
В учебном пособии представлены теоретические и практические вопросы, касаемые формирования клиентурных отношений в сфере сервиса. Даны подробные планы проведения занятий в виде интерактивной лекции-семинара, практических занятий. Данное пособие составлено на основе источниковедческого анализа литературы по формированию клиентурных отношений в сфере сервиса, материалов...
Формирование клиентурных отношений в сфере сервиса
В учебном пособии представлены теоретические и практические вопросы, касаемые формирования клиентурных отношений в сфере сервиса. Даны подробные планы проведения занятий в виде интерактивной лекции-семинара, практических занятий. Данное пособие составлено на основе источниковедческого анализа литературы по формированию клиентурных отношений в сфере сервиса, материалов...
Теория экономических механизмов
Теория экономических механизмов (mechanism design theory) — быстроразвивающаяся и относительно молодая область экономики, направленная на создание механизмов взаимодействия между эгоистичными агентами. Как наука теория экономических механизмов использует методы теории вероятностей, математической статистики, теории игр, теории оптимизации и теоретической информатики;...
Самообучающиеся системы
Книга посвящена одной из самых практически применимых, активных и быстроразвивающихся областей современной информатики, объединяющей множество методов из различных областей математики и не только математики — машинному обучению. В книге обсуждаются основы многих базовых аппаратов машинного обучения: деревья принятия решений, искусственные нейронные сети, генетические...
Поэтика русской автобиографической прозы
В пособии предложены методы анализа прозаических автобиографических текстов, которые могут быть использованы при рассмотрении произведений других жанров. Особое внимание уделяется повествовательной структуре жанра, его пространственновременной и лексико-семантической организации. Русская автобиографическая проза исследуется на широком историческом фоне (с конца XVII...
Современное русское словообразование: функционально-динамический аспект
В пособии рассматриваются актуальные проблемы современного русского словообразования. Деривационный механизм современного русского языка характеризуется в функционально-динамическом аспекте. Описываются новые словообразовательные средства, а также деривационные процессы, связанные с расширением функций словообразовательных единиц. Особое внимание уделяется функционированию...
Петербургский панегирик XVIII века: Миф — идеология — риторика
Книга итальянского слависта Риккардо Николози посвящена русским панегирическим текстам XVIII в. — «похвальным словам» и одам, прославляющим Петербург и его державного основателя. В центре внимания исследователя — формирование «мифа о Петербурге» в панегирике XVIII в. и его последующий «демонтаж», начало которого автор усматривает в поэзии С. Боброва. История петербургского...
Уголовная ответственность за таможенные преступления: учебное пособие
Учебное пособие посвящено специальным вопросам квалификации преступлений, отнесенных к компетенции таможенных органов. В нем проведен подробный уголовно-правовой анализ составов преступлений, совершаемых в сфере таможенного дела (отнесенных к компетенции таможенных органов РФ как органов дознания), с учетом изменений уголовного и иного отраслевого законодательства,...
Преступления в сфере экономической деятельности: учебное пособие
Учебное пособие посвящено актуальным вопросам квалификации преступлений в сфере экономической деятельности (гл. 22 УК РФ). В частности, определены понятие, система и общие признаки указанных преступлений; дана подробная характеристика элементов и признаков их составов с учетом последних изменений законодательства и практики Верховного Суда РФ; рассмотрены проблемные...
Причины таможенной преступности: учебное пособие
Учебное пособие посвящено актуальным вопросам детерминации и причинности такого негативного явления, как таможенная преступность. Авторами рассматриваются и обосновываются такие базовые понятия, как «таможенные преступления» и «таможенная преступность», необходимые для криминологического анализа различных ее аспектов; характеризуются признаки составов указанных преступлений...
Уголовная ответственность за преступления, отнесенные к компетенции таможенных органов
Учебное пособие посвящено специальным вопросам квалификации преступлений, отнесенных к компетенции таможенных органов. В нем приведен подробный уголовно-правовой анализ составов преступлений, совершаемых в сфере таможенного дела (отнесенных к компетенции таможенных органов РФ как органов дознания), с учетом изменений уголовного и иного отраслевого законодательства,...
Привлечение к уголовной ответственности за уклонение от уплаты таможенных платежей
В монографии рассмотрены вопросы теории и практики квалификации преступлений, предусмотренных ст. 194 УК РФ, сформулированы предложения по единообразному толкованию признаков состава преступления, а также по совершенствованию правоприменительной практики
на основе анализа научных подходов, практики подразделений дознания таможенных органов ФТС России, приговоров судов....
Аутичный ребенок. Пути помощи
Книга посвящена одному из сложных и загадочных нарушений психического развития детей — раннему детскому аутизму. Освещены особенности и трудности психического развития и социализации аутичных детей, намечены пути помощи в их обучении и семейном воспитании. Рассматриваются проблемы диагностики детей раннего возраста; предлагаются подходы к оказанию помощи как в сравнительно...
Вверх