Год ( По возрастанию | По убыванию )
Ветеринария. Зоотехния
Сборник нормативно-правовых документов по ветеринарно-санитарной экспертизе мяса и мясопродуктов
В учебном пособии изложены в систематизированном и обобщенном виде основные положения государственной политики в области ветеринарии по обеспечению продовольственной безопасности, приведены основные нормативно–правовые документы, регулирующие отношения в сфере обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов.Для практикующих ветеринарных специалистов, слушателей...
Ветеринарная санитария
В учебное издание «Ветеринарная санитария» включен теоретический материал по основам ветеринарной санитарии, в том числе на предприятиях по производству и переработке сырья животного происхождения, а также закономерностям воздействия факторов среды обитания на живой организм. Учебное пособие направлено на формирование у обучающихся навыков, позволяющих улучшить санитарно-гигиенические...
Ветеринарная санитария
В учебное издание включен теоретический материал по основам ветеринарной санитарии, в том числе на предприятиях по производству и переработке сырья животного происхождения, а также закономерностям воздействия факторов среды обитания на живой организм. Учебное пособие направлено на формирование у обучающихся навыков, позволяющих улучшить санитарно-гигиенические показатели...
Методики ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения. Практикум
В практикуме освещены основные вопросы экспертизы мяса, молока, меда, рыбы. Представлены методики исследования продуктов животного происхождения, дана их санитарная оценка при различных изменениях. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным...
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства
Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (уровень образования «бакалавриат» и «магистратура») и специальности «Ветеринария». В нем изложены ветеринарно-санитарные требования к перевозке и первичной переработке животных, приведена методика предубойного исследования и послеубойной...
Ветеринарно-санитарная экспертиза продукции животноводства из экологически неблагополучных районов при незаразной патологии
В учебном пособии приведены данные по экологической ситуации, сложившейся в регионе. Дана характеристика сорбентам, которые в настоящее время применяются ветеринарными специалистами на территории Южного Урала. Авторами описаны результаты диспансеризации в хозяйствах области, а также представлены уникальные научные данные о разработке новых методов терапии животных...
Ветеринарно-санитарная экспертиза продукции животноводства из экологически неблагополучных районов при незаразной патологии
В учебном пособии приведены данные по экологической ситуации, сложившейся в регионе. Дана характеристика сорбентам, которые в настоящее время применяются ветеринарными специалистами на территории Южного Урала. Авторами описаны результаты диспансеризации в хозяйствах области, а также представлены уникальные научные данные о разработке новых методов терапии животных...
Информационные технологии в зоотехнии
В учебном пособии освещаются принципы и особенности традиционных и перспективных компьютерных технологий в зоотехнии, показаны приемы освоения компьютерных программ по животноводству («СЕЛЭКС», «Рацио-ны», «1С: Предприятие 8. Селекция в животноводстве») и результаты рабо-ты с ними. Предназначено для обучающихся по направлению подготовки «Зоотех-ния», направленность...
Содержание собаки в городе. Уход, воспитание и дрессировка
В книге даются рекомендации по содержанию, сбережению и кормлению собак в городской квартире. Основное место в ней занимают советы заводчиков, кинологов и опытных владельцев собак по обустройству комфортного обитания собаке от щенячьего возраста и до старости. Рекомендованы и описаны породы, предпочтительные для людей пожилого возраста, решивших обзавестись четвероногим...
Цитология, гистология, эмбриология
Данное пособие адаптировано к примерной программе учебной дисциплины для подготовки студентов, обучающихся по направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (бакалавриат и магистратура) и специальности «Ветеринария». В курсе лекций отражены последние достижения в области эмбриологии и микроскопического изучения клеток, тканей и органов животных. Отдельные...
Цитология, гистология, эмбриология
Учебник составлен в соответствии с программой по гистологии, цитологии и эмбриологии, утвержденной Учебно-методическим объединением сельскохозяйственных высших учебных заведений Российской Федерации по образованию в области ветеринарии и зоотехнии, для студентов вузов, обучающихся по специальности «Ветеринария». Может быть использован во время теоретической самоподготовки...
Анатомия собаки. Соматические системы
Приведены общебиологические закономерности строения собаки, даны понятия об областях тела и о статях животного, учитывающихся при бонитировке и генетической работе. Освещены общие закономерности строения и функционирования костно-суставной, мышечной и кожной систем. Для студентов вузов и факультетов по направлению подготовки «Зоотехния» и специальности «Ветеринария».
Анатомия животных. Практическое руководство к лабораторным занятиям. Остеология и синдесмология
В данном учебном пособии авторами поставлена цель унифицировать лабораторное изучение клинической анатомии животных студентами факультетов ветеринарной медицины путем создания оптимальных условий и организации их работы. При написании пособия использован многолетний опыт организации лабораторной работы студента по изучению анатомии домашних животных преподавателями...
Анатомия животных. Практическое руководство к лабораторным занятиям. Миология и дерматология
В данном учебном пособии авторами поставлена цель унифицировать лабораторное изучение клинической анатомии животных студентами факультетов ветеринарной медицины путем создания оптимальных условий и организации их работы. При написании пособия использован многолетний опыт организации лабораторной работы студента по изучению анатомии домашних животных преподавателями...
Функциональная морфология органов метаболизма млекопитающих
В учебном пособии освещены вопросы анатомии органов дыхания, пищеварения, мочеотделения, размножения домашних животных. Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальности «Ветеринария» по дисциплине «Анатомия животных».
Морфология многокамерного желудка овцы
В монографии представлены результаты изучения морфологических особенностей многокамерного желудка овцы, а также основных источников его кровоснабжения путем проведения комплекса современных и традиционных морфологических методов исследо-ваний. Монография предназначена для научных работников, ветеринарных специалистов, ветеринарных морфологов и кардиологов, а также...
Методическое сопровождение ветеринарной хирургии
Учебное пособие предназначено для учащихся специализированных колледжей и техникумов по специальности «Ветеринария». Также будет полезно слушателям курсов дополнительного профессионального образования, практикующим ветеринарным врачам, преподавателям и специалистам в области ветеринарной хирургии. Соответствует современным требованиям Федерального государственного...
Оперативная хирургия у животных
Даны необходимые сведения для подготовки к операции и проведения самой операции у животных различных видов. Описаны вопросы про-филактики хирургической инфекции и техника проведения отдельных операций. Даны анатомо-топографические данные по областям тела жи-вотных, необходимые при проведении операции и постановке диагноза. Учебник предназначен для студентов вузов,...
Частная хирургия животных
В учебнике изложен материал о болезнях животных в области головы, шеи, затылка, холки, груди, поясницы, живота, таза и конечностей. Также представлена информация о ветеринарной андрологии и послекастрационных осложнениях. В главах даются определение болезни, классификация, анатомо-топографические данные, этиология, патогенез, диагностика, современные способы лечения...
Хирургические болезни животных и их профилактика
Учебник написан в соответствии с утвержденной рабочей программой профессионального модуля «Проведение профилактических, диагностических и лечебных мероприятий». Является частью программы подготовки специалистов среднего звена в соответствии с ФГОС по специальности СПО «Ветеринария», входящей в укрупненную группу специальностей «Ветеринария и зоотехния». Учебник предназначен...
Вверх