Практикум по звероводству
Авторы: Шумилина Н. Н., Федорова О. И., Балакирев Н. А.
Издательство: ЛАНЬ
ISBN 978-5-8114-3839-6; 2020 г.
Кол-во страниц: 324
Предварительный просмотр:
О книге:
В учебном пособии рассмотрены практические занятия по изучаемым темам курса «Звероводство». Даны основные виды, породы и породные типы клеточных пушных зверей, их краткая характеристика. Описаны физиология размножения, основные периоды года в звероводстве. Дана классификация и приведена характеристика основных и нетрадиционных кормов, рационы для разных видов пушных зверей, в приложении указаны основные корма, их питательная ценность и переваримость, а также процессы механизации для приготовления кормосмеси на кормокухне. Подробно рассмотрена бонитировка и даны задания для самостоятельной работы.
Отдельный раздел посвящен качеству шкурок и убою, приводятся основные операции первичной обработки шкурок и их сортировка в соответствии с современными требованиями.
Учебное пособие предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния».