X
Расширенный поиск
Все разделы
Корзина
у вас нет товаров

Чупина Л.В.
Реймер В.А.

Птицеводство. Технология производства мяса птицы

Птицеводство. Технология производства мяса птицы

Авторы:
Издательство: Новосибирский государственный аграрный университет
2013 г.
Кол-во страниц: 58

Положить в корзину

Предварительный просмотр:

О книге:

На лабораторно-практических занятиях по птицеводству студенты должны освоить рациональные основы расчета выхода товарной продукции птицеводства, принципы разработки и составления технологической карты-графика по производству мяса. Такой подход позволяет создать модель эффективной системы получения конечной продукции. Учебно-методическое пособие предназначено для студентов биолого-технологического факультета всех форм обучения по направлению подготовки 110900.62 – Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции.

Последние просмотренные
Вверх