Технология производства шерсти и баранины
Авторы: Колосов Ю. А., Абонеев В. В.
Издательство: ЛАНЬ
ISBN 978-5-8114-5681-9; 2021 г.
Кол-во страниц: 184
Предварительный просмотр:
О книге:
В учебнике представлены комплексные материалы, формирующие глубокие знания о технологии производства шерсти и баранины. Помещена информация о характеристике пород овец различного направления продуктивности, основные положения племенной работы, кормления, содержания и техники воспроизводства стада. Приводятся данные о нормативной базе классификации шерсти.
Издание предназначено для студентов аграрных вузов, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния», слушателей институтов переподготовки и повышения квалификации работников АПК. Может быть полезным для фермеров и тех, кто разводит овец в личных подсобных хозяйствах.