Биотехнологические основы создания кормовых добавок с защитно-профилактическими свойствами
Авторы: Волкова Г. С., Римарева Л. В., Куксова Е. В., Серба Е. М.
Издательство: ООО Первое экономическое издательство
ISBN 978-5-91292-341-8; 2020 г.
Кол-во страниц: 148
Предварительный просмотр:
О книге:
В монографии изложено научное обоснование комплекса методов и процессов, позволяющих реализовывать эффективные промышленные технологии кормовых биологически активных добавок с защитно-профилактическими свойствами путем направленной микробной конверсии различных видов вторичного сырья перерабатывающих производств агропромышленного комплекса специально подобранными консорциумами пробиотических бактерий. Рассмотрены вопросы промышленного получения новых экологически безопасных эффективных препаратов для животноводства и птицеводства.
Монография предназначена для использования в научных исследованиях в области биотехнологии по направлению биотехнологии кормовых добавок с пробиотическими свойствами, а также в учебном процессе при подготовке бакалавров и магистров по направлению «Биотехнология».
