Микробиология, вирусология, микология

В учебном пособии представлены сведения по санитарной микробиологии с использованием основных нормативно-правовых документов по санитарно-микробиологическому исследованию объектов окружающей среды, сырья и пищевой продукции животного происхождения. Также рассмотрены санитарно-гигиенические правила для предприятий мясоперерабатывающей промышленности, основы стерилизации...

В учебном пособии представлены сведения по санитарной микробиологии с использованием основных нормативно-правовых документов по санитарно-микробиологическому исследованию объектов окружающей среды, сырья и пищевой продукции животного происхождения. Также рассмотрены санитарно-гигиенические правила для предприятий мясоперерабатывающей промышленности, основы стерилизации...

Учебное пособие предназначено для бакалавров, магистров и аспирантов по направлениям подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Зоотехния» и специальности «Ветеринария». Также будет полезно слушателям курсов дополнительного профессионального образования, практикующим ветеринарным врачам, преподавателям и специалистам в области морфологии, патологии, диагностики...

Учебное пособие соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям и предназначено для учащихся специализированных колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Ветеринария». Также будет полезно слушателям курсов дополнительного...

Учебное пособие предназначено для бакалавров, магистров, студентов и аспирантов по направлениям подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Зоотехния» и специальности «Ветеринария». Также будет полезно слушателям курсов дополнительного профессионального образования, практикующим ветеринарным врачам, преподавателям и специалистам в области ветеринарной микробиологии...

Учебное пособие соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Предназначено для учащихся специализированных колледжей и техникумов по специальности «Ветеринария». Также будет полезно слушателям курсов дополнительного профессионального...

Учебное пособие предназначено для учащихся специализированных колледжей и техникумов по специальностям «Зоотехния» и «Ветеринария». Также будет полезно слушателям курсов дополнительного профессионального образования и повышения квалификации, практикующим ветеринарным врачам, преподавателям и специалистам в области экологии. Соответствует современным требованиям Федерального...

Практикум состоит из трех разделов: «Методы общей микробиологии», «Инфекция. Иммунитет», «Микробиологическая диагностика бактериозов, микозов и микотоксикозов, санитарномикробиологическое исследование объектов внешней среды, сырья и продуктов животного происхождения». В каждую тему включены: цель занятия, оборудование и материалы, вопросы для обсуждения, методические...

Материал практикума изложен в соответствии с ФГОС ВО. Рекомендован для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки: «Биология» (бакалавриат), «Биотехнология» (бакалавриат), специальности «Ветеринария» (специалитет), по направлению подготовки: «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (бакалавриат). В учебном пособии изложены требования и правила...

В книге приведены сведения о микроскопических формах жизни — вирусах, бактериях, грибах, водорослях и простейших, об их роли в природных процессах и в жизни человека, дан анализ разнообразных взаимоотношений, возникающих как между микроорганизмами, так и на границе раздела двух миров живой природы — микромира и макромира. Теоретические разделы пособия дополнены практикумом,...

В пособии приведены сведения о 335 нозологических единицах - инфекционных и инвазионных болезнях животных. Даны краткие описания всех болезней, входящих в список карантинных заболеваний, и всех болезней, по которым проводится регионализация территории Российской Федерации. Кроме того, освещены заболевания, на важность диагностирования которых указывает Россельхознадзор....

В настоящем сборнике нормативных документов приведены ветеринарные правила осуществления профилактических, диагностических, ограничительных и иных мероприятий, установления и отмены карантина и иных ограничений, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов алеутской болезни норок, африканской чумы лошадей, африканской чумы свиней, вирусного артериита...

В настоящем сборнике приведены нормативные документы, устанавливающие общие ветеринарно-санитарные требования к животноводческим объектам для содержания животных различных видов, ветеринарные правила содержания крупного рогатого скота, свиней, птиц, пчел. Дана информация о правилах проведения дезинфекции и дезинвазии объектов ветнадзора, уничтожения и использования...

В сборнике представлены нормативные документы, в соответствии с которыми государственными учреждениями ветеринарии оказываются услуги по ветеринарно-санитарной экспертизе подконтрольных государственной ветеринарной службе товаров, реализуемых на рынках, ярмарках и в иных местах нестационарной торговли. Приведены правила осмотра убойных животных и птицы; ветса-нэкспертизы...

Санация (от лат. Sanatio – оздоровление, лечение) животноводческих помещений и окружающей среды достигается путем проведения комплекса мероприятий: дезинфекции, дератизации, дезодорации и дезинсекции. В этой книге приведены тексты законодательных актов, непосредственно касающихся организации проведения ветеринарной службой мероприятий по дезинфекции, дезинсекции, дезинвазии...

В книгу вошли инструкции и ветеринарные правила по борьбе с заразными болезнями птиц: болезнью Марека, болезнью Ньюкасла, вирусным гепатитом уток, гриппом птиц, инфекционным бронхитом, инфекционным ларинготрахеитом, оспой, энтеритом гусей, колибактериозом, тифом-пуллорозом, туберкулезом, пастереллезом, стрептококковой септицемией, респираторным микоплазмозом, орнитозом,...

В сборнике представлены 17 ГОСТов - Национальных стандартов Российской Федерации по услугам для непродуктивных животных. ГОСТы устанавливают общие требования к объектам ветеринарной деятельности, к ветеринарной экспертизе, к клиническому обследованию и к оказанию ветеринарной помощи непродуктивным животным. Стандарты регламентируют груминг-услуги, выращивание и оценку...

Книга предназначена для практикующих ветеринарных врачей в качестве методических рекомендаций по диагностике, лечению и профилактике пироплазмоза (бабезиоза) собак, а также для научных работников, преподавателей и студентов ветеринарных факультетов и отделений в качестве учебного пособия по курсу "Протозоология". Книга состоит из трёх основных разделов. Введение содержит...