Развитие рынка экологически безопасного молока и молочной продукции: монография
Авторы: Нечитайлов А.С.
Издательство: Дашков и К
ISBN 978-5-394-02840-3; 2017 г.
Кол-во страниц: 268
Предварительный просмотр:
О книге:
В монографии исследованы состояние, факторы и особенности развития рынка экологически безопасного молока и молочной продукции. Обстоятельно проанализировано современное состояние рынка экологически безопасного молока и молочной продукции в Республике Татарстан. Выявлены направления и формы государственного регулирования рынка, выработаны предложения по разработке программы производства и сбыта продукции, а также по созданию эффективной инфраструктуры рынка. В заключении содержатся рекомендации по перспективному развитию рынка экологически безопасного молока и молочной продукции.
Для научных и практических работников, а также студентов вузов.