Учебная практика. Правила оформления отчета
Учебная практика. Правила оформления отчета
Авторы: Фёдорова Р.А.
Издательство: НИУ ИТМО (Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики)
2013 г.
Кол-во страниц: 27
Предварительный просмотр:
О книге:
Данное пособие составлено на основании Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования ГОС 3 и предназначено для бакалавров очной формы обучения при изучении дисциплины «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий». Подробно описано поэтапное проведение практики по различным специальностям и на разных предприятиях для бакалавров направления 260100 Продукты питания из растительного сырья по профилю «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий».