Техника и технология социально-культурного сервиса и туризма: Электронное учебное пособие
Техника и технология социально-культурного сервиса и туризма: Электронное учебное пособие
Авторы: Яхимович И.З.
Издательство: СПбУТУиЭ (Санкт-Петербургский университет технологий управления и экономики)
ISBN 978-5-94047-624-5; 2009 г.
Кол-во страниц: 216
Предварительный просмотр:
О книге:
Пособие включает учебную программу дисциплины, методические указания по выполнению курсовой работы, тексты лекций, словарь терминов. Рассмотрены основные технологические методы, правила и приёмы предоставления услуг в сфере социально-культурного сервиса (на примере туризма). Пособие написано на основании требований государственного стандарта высшего профессионального образования к содержанию и уровню подготовки выпускников по специальности «Социально-культурный сервис и туризм». Пособие предназначено для подготовки студентов высших учебных заведений по специальности «Социально-культурный сервис и туризм». Электронное учебное пособие для дистанционного обучения