Предпринимательская деятельность в сфере туризма и гостеприимства
Авторы: Киселева Р. Ф.
Издательство: ЛАНЬ
Издание: 2-е изд., испр.
ISBN 978-5-507-52511-9; 2026 г.
Кол-во страниц: 228
Предварительный просмотр:
О книге:
Представлен материал организации предпринимательской деятельности в сфере туризма и гостеприимства. Освещены специфические процессы открытия предприятий, организации внутренней работы, законодательного регулирования предпринимательской деятельности в сфере туризма. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.