Основы делового общения и гостеприимства
Авторы: Купчик Е. В., Трофимова О. В.
Издательство: ФЛИНТА
Издание: 4-е изд.
ISBN 978-5-9765-1542-0; 2025 г.
Кол-во страниц: 258
Предварительный просмотр:
О книге:
Настоящее учебное пособие подготовлено в соответствии с государственным образовательным стандартом профиля подготовки «Социально-культурный сервис и туризм»направления «Сервис». Содержит рабочую программу, теоретический курс, включающий выдержки из учебной, научной и научно-популярной литературы по теме, а также практикум и список рекомендуемой литературы. В соответствии с общей коммуникативной направленностью стандартов третьего поколения авторы
учебного пособия считают важным формирование у студентов коммуникативной компетентности, определяющей адекватность речевых действий, в том числе включающей в себя знание делового этикета и статусно-ролевых характеристик
партнеров по коммуникации. Для студентов, изучающих сервис и туризм.