Нанобиотехнология производства сахаров из зернового сырья
Авторы: Мотовилов К. Я., Мотовилов О. К.
Издательство: ЛАНЬ
ISBN 978-5-507-49628-0; 2024 г.
Кол-во страниц: 116
Предварительный просмотр:
О книге:
Учебное пособие предназначено для студентов всех форм обучения, обучающихся по направлениям подготовки «Зоотехния», «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Биология», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Биотехнология», а также научных сотрудников в области животноводства, для руководителей и специалистов предприятий, преподавателей и всех, кто интересуется проблемами применения элементов нанобиотехнологий в животноводстве.