Овощеводство
Авторы: Адрицкая Н. А., Улимбашев А. М.
Издательство: ЛАНЬ
Издание: 2-е изд., стер.
ISBN 978-5-507-47386-1; 2024 г.
Кол-во страниц: 392
Предварительный просмотр:
О книге:
Освещены общие вопросы овощеводства, изложены биологические основы овощеводства: представлены центры происхождения, классификация овощных растений, особенности роста и развития овощных растений, определяемые факторами внешней среды. Рассмотрены сооружения, оборудование и эксплуатация сооружений защищенного грунта. Большое внимание уделено технологии возделывания овощных культур в открытом и защищенном грунте. Представлен обновленный сортимент и инновационные технологии выращивания отдельных культур. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебное пособие предназначено для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности «Агрономия».