Товарное осетроводство
Авторы: Хрусталев Е. И., Курапова Татьяна М., Бубунец Э. В., Жигин А. В., Хрисанфов В. Е.
Издательство: ЛАНЬ
Издание: 2-е изд., стер.
ISBN 978-5-8114-9333-3; 2022 г.
Кол-во страниц: 300
Предварительный просмотр:
О книге:
В учебнике изложены материалы по экологии и биологии, ареале обитания осетровых рыб. Описаны современные методики оценки качества половых клеток и методы их получения. Подробно рассмотрены вопросы технического обеспечения предприятия аквакультуры, занимающихся выращиванием осетровых рыб. Также описаны основные этапы биотехники товарного выращивания осетровых рыб в различных типах рыбоводных хозяйств.
Издание предназначено для бакалавров, магистров, аспирантов рыбохозяйственных и сельскохозяйственных вузов. Учебник может быть полезен специалистам рыбоводных и фермерских хозяйств.