Инженерно-технические науки

Актуальность данного учебного пособия обусловлена ходом активной трансформации всей современной цивилизации. Так как архитектурно-художественные пространства способствуют формированию эстетического сознания общества, то сущностно важной является реализация знаниевого, ценностного и методологического ресурса дисциплин эстетического и проективного цикла при подготовке...

В пособии изложены базовые представления о композиции в архитектуре: история развития, основные термины, виды композиции, композиционные средства. Даны примеры композиционного моделирования и макетирования при разработке архитектурных проектов. Изложена методика композиционного подхода к учебному архитектурному проектированию несложных объектов. Учебное пособие предназначено...

Раскрываются основные сведения по проектированию зданий и сооружений. Отдельное внимание уделяется инженерно-геологическим исследованиям строительных площадок. Рассматриваются многочисленные виды строительных материалов и изделий. На материалах отечественной и зарубежной практики показываются основные аспекты архитектуры зданий. Приводятся многочисленные примеры, анализируются...

Раскрываются основные сведения по проектированию зданий и сооружений. Отдельное внимание уделяется инженерно-геологическим исследованиям строительных площадок. Рассматриваются многочисленные виды строительных материалов и изделий. На материалах отечественной и зарубежной практики показываются основные аспекты архитектуры зданий. Приводятся многочисленные примеры, анализируются...

В учебном пособии представлен обширный теоретический и практический материал, характеризующий технологии производств яиц и мяса сельскохозяйственной птицы в фермерских и приусадебных хозяйствах. Уделено внимание описанию хозяйственно-биологических особенностей птицы разных видов. Отдельно представлен материал по породам и кроссам птицы. Большое внимание уделено производству...

Пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Рассмотрены морфологический и химический состав, пищевая ценность и диетические свойства сырья и отдельных групп продукции, термины и определения, классификация, технология производства, экспертиза качества и безопасности,...

В книге изложены технологические процессы производства яиц на промышленной основе, включая особенности получения яйцепродуктов с заданными свойствами. В рамках учебной программы даются основы яичной продуктивности, качества инкубационных и пищевых яиц, нормативы по выращиванию и содержанию яичных кур и перепелов, рекомендации по селекции и кормлению, применению современного...

В учебном пособии приведены данные по оценке качества инкубационных яиц, эмбрионального развития, технологии и режиму инкубирования, биологическому контролю и ветеринарно-санитарным мероприятиям в цехе инкубации. Особое внимание уделено приемам патологоанатомического контроля, позволяющего установить причины гибели зародыша. Соответствует современным требованиям Федерального...

В монографии представлен опыт многолетних исследований по выращиванию и изучению мясных качеств бройлеров отечественной и зарубежной селекции. В сравнительном аспекте у бройлеров изучена динамика живой массы, мясные качества тушек, содержание аминокислот и жирных кислот, физические показатели мяса. В работе приводятся данные по влиянию продленного откорма на качество...

В настоящей монографии представлен опыт многолетних исследований, данные которых позволили расширить научную информацию о влиянии различных способов комплектования родительского стада кур мясных кроссов на репродуктивную функцию, о продуктивности бройлеров в зависимости от инкубационных качеств яиц кур родительского стада, о биологической ценности мяса бройлеров отечественной...

Представлены материалы по племенной работе в птицеводстве на основе достижений науки и передового опыта птицеводческих предприятий в лаконичной и удобной для восприятия форме. Учебное пособие для студентов очной и заочной форм обучения по направлениям подготовки «Зоотехния» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», по специальности «Ветеринария»....

Учебное пособие соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки «Зоотехния». В издание входят 7 разделов, охватывающих модуль «Технология производства яиц, мяса и перо-пухового сырья сельскохозяйственных птиц» дисциплины «Птицеводство». Пособие предназначено для студентов очной...

В пособии изложены сведения о конструкции отечественных и зарубежных тракторов и автомобилей сельскохозяйственного назначения. Приведены сведения о возможных неисправностях систем и механизмов тракторов и автомобилей, а также рассмотрены вопросы по их техническому обслуживанию. Также рассмотрены тенденции развития современных тракторов и автомобилей. Соответствует...

В пособии представлены основные сведения, особенности, принципы действия, эксплуатационные характеристики информационно-диагностической аппаратуры, электронные и микропроцессорные системы бортовой автоматики, диагностика систем управления агрегатами современных отечественных и зарубежных автомобилей. Соответствует современным требованиям Федерального государственного...

Изложены различные аспекты управления персоналом на автотранспортных предприятиях. Содержание и структура пособия установлены таким образом, чтобы полнее учесть специфику отрасли автотранспорта, обширной по масштабам и значимости в межотраслевом народнохозяйственном комплексе, все составляющие которой находятся в состоянии непрерывного взаимодействия, а организационные...

В учебное пособие включены разделы устройства и диагностики деталей, узлов изделий, топливных и моторных систем, двигателей внутреннего сгорания и электрооборудования легковых и грузовых автомобилей. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений.

В учебном пособии рассмотрено назначение, классификация, устройство и работа механизмов, агрегатов, систем и приборов автомобилей, приводится общее устройство и классификация автомобилей, назначение, устройство и работа механизмов и систем автомобильных двигателей. Каждый раздел, помимо теоретических сведений, содержит контрольные вопросы, также пособие содержит тестовые...

Книга представляет собой учебное издание, в котором с системотехнических позиций представлены конструктивные решения основных технических систем управления транспортных средств, закономерности функционирования и особенности их работы. Целью пособия является обобщение, систематизация вопросов конструкции, диагностирования и обслуживания современных электронных и микропроцессорных...

Описаны классификация, ассортимент, состав, физико-химические и эксплуатационные свойства, методы оценки свойств топлив, смазочных материалов, технических жидкостей для автотранспортных средств с различными ДВС. Рассмотрены конструкционно-ремонтные материалы, материалы для разметки автомобильных дорог, оборудование нефтебаз и автозаправочных станций. Учебник предназначен...

Рассмотрены эксплуатационные свойства топлив, смазочных материалов и специальных жидкостей, их ассортимент и основные показатели качества. Даны сведения об экологических свойствах топлив и смазочных материалов, рациональном использовании различных сортов и марок. Приведены методики лабораторного исследования качества бензинов, дизельных топлив, моторных масел. Описаны...