Методика оценки и факторы повышения качества обслуживания в розничной торговле
Авторы: Ильяшенко С. Б., Депутатова Е. Ю. . Зверева А. О.
Издательство: Дашков и К
Издание: 3-е изд.
ISBN 978-5-394-03790-0; 2020 г.
Кол-во страниц: 138
Предварительный просмотр:
О книге:
В учебном пособии раскрыта сущность качества и культуры торгового обслуживания, показана их роль в обеспечении конкурентоспособности различных торговых предприятий. Изложены методические подходы к оценке качества торгового обслуживания и покупательских предпочтений. Особое внимание уделено исследованию влияния на качество торгового обслуживания таких важных факторов, как ресурсный потенциал торгового предприятия, атмосфера торгового зала и ассортиментная политика предприятия. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Торговое дело", а также для руководителей и работников предприятий розничной торговли.