

Технология производства яиц, мяса и перо-пухового сырья сельскохозяйственных птиц
Авторы: Епимахова Е. Э., Абдулхаликов Р. З., Малородов В. В.
Издательство: ЛАНЬ
ISBN 978-5-507-53148-6; 2025 г.
Кол-во страниц: 100
О книге:
Учебное пособие соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки «Зоотехния». В издание входят 7 разделов, охватывающих модуль «Технология производства яиц, мяса и перо-пухового сырья сельскохозяйственных птиц» дисциплины «Птицеводство». Пособие предназначено для студентов очной и заочной форм обучения направления подготовки «Зоотехния», также рекомендуется специалистам АПК, научным работникам и аспирантам, занимающимся вопросами менеджмента в птицеводстве.