Год ( По возрастанию | По убыванию )
Химия
Основы молекулярной спектроскопии: спектры оптического поглощения и люминесценции, применение в изучении полиоксометаллатных нанокластеров: учеб. пособие
В учебном пособии изложены теоретические основы молекулярной спектроскопии и общие принципы анализа спектральных данных, представленные на примере изучения взаимодействий в растворах нанокластерных полиоксомолибдатов. Рассмотрены вопросы природы электромагнитного излучения в контексте его взаимодействия с веществом. Главным образом учебное пособие сфокусировано на...
Окислительно-восстановительное титрование: учеб.-метод. пособие
Учебно-методическое пособие содержит описание теоретических основ одного из распространенных видов химического анализа – окислительно-восстановительного титрования. Подробно рассмотрены методы перманганатометрии, дихроматометрии, йодометрии, броматометрии. В пособии приведены методики важнейших титриметрических определений, широко используемые в реальной аналитической...
Теоретические и экспериментальные методы исследования в химии: учеб.-метод. пособие
В учебно-методическом пособии дается представление о современных физических и физико-химических методах в аналитической химии, которым традиционно уделяется мало внимания в общем курсе аналитической химии. Для закрепления пройденного материала разработаны контрольные задания. В конце пособия приведен краткий англо-русский словарь, где собраны наиболее популярные и...
Анализ пищевых продуктов: учеб. пособие
В учебном пособии рассмотрены методы определения основных химических компонентов пищевых продуктов (белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ), а также вредных веществ (радионуклидов, токсичных металлов, азотсодержащих соединений, полициклических ароматических соединений, ветеринарных препаратов, пестицидов, микотоксинов). Для студентов химических специальностей,...
Лабораторный практикум по газовой хроматографии
Учебно-методическое пособие является составной частью программ курсов «Методы приготовления и исследования катализаторов. Часть 2. Хроматография» и «Методы исследования материалов. Часть 2. Газовая хроматография». Лабораторные работы выполняются с использованием газовых хроматографов «Кристалл – 5000.1» и «Кристалл – 5000.2», что дает возможность студентам на практике...
Метаболизм: структурно-химический и термодинамический анализ: в 3 т. Т. 1.: монография
Настоящая монография не имеет аналогов в мировой биохимической литературе. В ней вводится новый язык (язык химических операторов), который позволяет дать точное описание структурно-химической сущности биоорганических реакций. Приводится способ расчета изменения энергии Гиббса в биохимических процессах всех уровней (от элементарных операций до сложнейших макромолекулярных...
Метаболизм: структурно-химический и термодинамический анализ: в 3 т. Т. 2: монография
Настоящая монография не имеет аналогов в мировой биохимической литературе. В ней вводится новый язык (язык химических операторов), который позволяет дать точное описание структурно-химической сущности биоорганических реакций. Приводится способ расчета изменения энергии Гиббса в биохимических процессах всех уровней (от элементарных операций до сложнейших макромолекулярных...
Метаболизм: структурно-химический и термодинамический анализ: в 3 т. Т. 3: монография
Настоящая монография не имеет аналогов в мировой биохимической литературе. В ней вводится новый язык (язык химических операторов), который позволяет дать точное описание структурно-химической сущности биоорганических реакций. Приводится способ расчета изменения энергии Гиббса в биохимических процессах всех уровней (от элементарных операций до сложнейших макромолекулярных...
Аналитическая биохимия: в 3 т. Т. 1: монография
В книге представлен оригинальный, разработанный автором, курс. Он содержит те же, что классическая биохимия, разделы: «Белки», «Ферменты», «Сложные белкосодержащие структуры», «Нуклеиновые кислоты и синтез белков», «Молекулярно-клеточная биология», «Метаболизм». Но все эти проблемы рассматриваются с позиций математической логики, а также с использованием методов биофизической...
Аналитическая биохимия: в 3 т. Т. 2: монография
В книге представлен оригинальный, разработанный автором, курс. Он содержит те же, что классическая биохимия, разделы: «Белки», «Ферменты», «Сложные белкосодержащиеструктуры», «Нуклеиновые кислоты и синтез белков», «Молекулярно-клеточная биология», «Метаболизм». Но все эти проблемы рассматриваются с позиций математической логики, а также с использованием методов биофизической...
Аналитическая биохимия: в 3 т. Т. 3: монография
В книге представлен оригинальный, разработанный автором, курс. Он содержит те же, что классическая биохимия, разделы: «Белки», «Ферменты», «Сложные белкосодержащие структуры», «Нуклеиновые кислоты и синтез белков», «Молекулярно-клеточная биология», «Метаболизм». Но все эти проблемы рассматриваются с позиций математической логики, а также с использованием методов биофизической...
Лабораторный практикум: Часть 1. Методические основы и правила работы в лаборатории биохимии: учебное пособие
Изложены основы лабораторных и инструментальных методов анализа – колориметрии, спектрометрии, хроматографии и электрофореза. Описаны приемы подготовки образцов растительных и животных тканей для биохимических исследований. Рекомендуется в качестве руководства для самостоятельной работы студентов бакалавриата и магистратуры всех форм обучения по направлениям: 19.03.01;...
Биохимия. Лабораторный практикум. Часть 2. Белки. Ферменты. Витамины: учебное пособие
Изложены краткие теоретические сведения о составе и свойствах белков растительных и животных тканей. Приведены примеры определения активности ферментов. Рассмотрены способы качественного определения водо- и жирорастворимых витаминов. Рекомендуется в качестве руководства для самостоятельной работы студентов бакалавриата и магистратуры всех форм обучения по направлениям:...
Биохимия. Лабораторный практикум. Часть 3. Углеводы. Липиды: учебное пособие
Даны краткие теоретические сведения о составе и биологических функциях углеводов и липидов. Изложены методы использования тонкослойной хроматографии для фракционирования углеводов и липидов. Рекомендуется в качестве руководства для самостоятельной работы студентов бакалавриата и магистратуры всех форм обучения по направлениям: 19.03.01; 19.04.01 Биотехнология; 19.03.02;...
Неорганическая химия : Химия dи f-элементов : практикум: учеб.-метод. пособие
Приведены задания для практических занятий и самостоятельной работы студентов по химии dи f-элементов; даны описания лабораторных работ по синтезу и изучению свойств неорганических веществ. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по химическим направлениям и специальностям.
Термохимическая защита от жидкого натрия
В книге рассмотрены способ термохимической защиты от жидкого натрия применительно к конструированию и расчеты динамических движений и термических задач при контакте жидких капель металла с поверхностью защитного композитного материала. Приведены результаты опытов по изучению характера взаимодействия жидкого натрия с различными техническими материалами, на основе которых...
Молекулярно-абсорбционный метод анализа органических веществ: учеб.-метод. пособие
В теоретической части учебно-методического пособия кратко излагаются основные положения молекулярно-абсорбционного метода анализа, даны термины и определения, приведены расчеты результатов и математическая обработка данных. Предложены вопросы и типовые задачи для самостоятельной подготовки студентов. Представлены лабораторные работы по спектрофотометрическому методу...
Основы биоорганической химии: учеб. пособие
В учебном пособии излагаются основы биоорганической и органической химии, рассматриваются основные классы и номенклатура органических соединений, показаны особенности строения и свойства важных в биохимических процессах органических веществ – углеводов, липидов, аминокислот, пептидов, белков и нуклеиновых кислот. Для студентов, осваивающих нехимические специальности,...
Химия карбоциклических биологически активных веществ: учеб. пособие
В пособии рассматриваются методы синтеза биологически активных соединений ароматического ряда, а также соединений, относящихся к классам терпенов и стероидов. Описываются механизмы действия некоторых лекарственных средств и приводятся сведения о применении природных и синтетических карбоциклических соединений в современной медицинской практике. Рекомендуется студентам,...
Ювелирные камни, Способы и технология их обработки: учеб. пособие
Учебное пособие рассчитано на подготовку инженеров-технологов по специальности 121200 «Технология художественной обработки материалов». Издание рекомендовано для студентов, изучающих технологию обработки камня, технологию изготовления ювелирных изделий. Рассмотрены история и теоретические основы ювелирной обработки камня, исторический аспект развития минералогии и...
Вверх