

Биохимия: учеб. пособие. В 2 ч. Ч. 2. Основные регуляторы и биологические жидкости человеческого организма
Авторы: Глухарева Т.В, Селезнева И.С
Издательство: Уральский федеральный университет
ISBN 978-5-7996-1843-8; 2016 г.
Кол-во страниц: 115
О книге:
В части 2 учебного пособия представлен теоретический материал по строению и свойствам ферментов, гормонов, нуклеиновых кислот, химическому составу мочи, биохимии крови. Приводится описание практических работ по качественному обнаружению ферментов, нуклеопротеидов, гормонов различной химической природы, неорганических и органических компонентов мочи и изучению влияния различных факторов на активность ферментов. Для студентов бакалавриата, будущих специалистов по физической культуре и спорту, а также для самостоятельной подготовки к практическим занятиям и выполнению лабораторных работ по дисциплине «Биохимия мышечной деятельности».