Экономика и менеджмент

В учебном пособии на основе анализа теории, а также современной российской и мировой практики государственно-частного партнерства рассматриваются методологические и практические аспекты его становления и развития. Материал подготовлен с учетом результатов научно-исследовательских работ и образовательных проектов, выполненных Институтом государственного и муниципального...

В монографии рассматривается продовольственная безопасность как современный социальный феномен в истории человеческого развития. В работе проделан профессиональный обзор текущего состояния продовольственной безопасности России в области сельскохозяйственного производства – темы, волнующей большинство граждан в разных странах мира. Дана оценка современного состояния...

В монографии дан анализ социально-экономических проблем народного хозяйства России на современном этапе. Особое внимание уделено проблемам собственности, акционирования, итогам приватизации, а также криминализации экономики. Намечены пути развития предпринимательства в промышленности и сельском хозяйстве и уменьшения рисков в предпринимательской деятельности. Предназначена...

Рассмотрены основные понятия и постулаты экономической теории, экономические законы и функции, дискуссии по проблемам экономики. Представлены все основные экономические школы и концепции. Отражен опыт развития рыночных отношений в России. Учебное пособие отличает логическая стройность изложения, его структура и содержание соответствуют программе курса «Основы экономи-ческой...

Представлены методические указания изучения курса «Экономика (макроэкономика и микроэкономика) даны экзаменационные вопрос, вопросы для контрольных работ, список рекомендуемой литературы.

Рассмотрены основные вопросы, раскрывающие содержание дисциплины. Цель курса - дать студентам знания фундаментальных подходов к управлению финансовыми ресурсами предприятий.

Представляемый на конкурс учебно-методический комплекс разработан Санкт-Петербургской академией управления и экономики в рамках выполнения в 2005 году заданий Федеральной целевой программы государственной поддержки развития муниципальных образований и создания условий для реализации конституционных полномочий местного самоуправления, утвержденной постановлением Правительства...

В лекциях рассматриваются проблемы международной торговли, международного движения капитала, рабочей силы, экономической интеграции, межгосударственного регулирования мировой экономики, валютно-расчетные отношения между странами. Исследованы формы международных экономических отношений, направления и инструменты внешнеэкономической политики государства. Для студентов,...

В данном учебном пособии рассмотрены различные аспекты менеджмента качества в производственных и непроизводственных системах, основные методические принципы построения систем управления качеством. Подробно рассмотрены такие инструменты достижения качества, как диаграмма Исикавы, диаграмма Парето, диаграммы разброса, контрольные листки, гистограммы, графики. Отдельное...

В учебнике описаны организация производства продукции общественного питания и различные формы обслуживания посетителей. Даны типы предприятий и рекомендации по обслуживанию различных контингентов питающихся, а также характеристика услуг общественного питания. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Технология продукции и организация общественного...

В учебнике описаны организация производства продукции общественного питания и различные формы обслуживания посетителей. Даны типы предприятий и рекомендации по обслуживанию различных контингентов питающихся, а также характеристика услуг общественного питания. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Технология продукции и организация общественного...

В учебнике рассмотрены теоретические основы технологии продукции общественного питания, процессы, формирующие качество выпускаемой продукции, технологии кулинарной обработки пищевых продуктов, приготовления полуфабрикатов, кулинарных изделий и блюд на предприятиях общественного питания. Даны рекомендации по использованию кулинарной продукции в детском, геродиетическом...

В настоящем учебном пособии рассматриваются основные положения и особенности ценообразования на предприятиях, работающих в условиях рыночных отношений, приводится система цен в РФ и классификация различных видов цен. Рассматриваются различные виды и методы формирования ценовой политики и стратегий предприятия с учётом развития конкуренции на различных типах рынков....

В настоящем учебно-методическом пособии представлены вопросы для самоповторения, задачи, ориентированные на развитие логики и расчетные задачи, базирующиеся на основных положениях и особенностях ценообразования на предприятиях, работающих в условиях рыночной экономики. Каждая глава состоит из вопросов для самоконтроля, задач для самостоятельного решения по тематике...

Комплекс практических работ направлен на практическое усвоение студентами лекционного материала по дисциплине "Экономическая оценка инвестиций". Рассматриваются прикладные аспекты использования методов экономической оценки эффективности инвестиционных проектов. Для студентов, обучающихся по специальности 080801.65 «Прикладная информатика в экономике» и направления...

Излагаются проблемы экономического анализа инвестиционных проектов. Дается характеристика основных методов оценки экономической эффективности капитальных вложений. Рассматриваются прикладные аспекты финансирования инвестиционных проектов и оценки предпринимательских рисков. Приводятся типовые ситуации оценки альтернативных проектов. Для студентов, обучающихся по специальности...

Книга охватывает широкий круг вопросов теории, богатой истории и практики всемирной кооперации, рассказывает о притягательной силе, социальной миссии и будущности кооперативов. Самое большое место в книге отведено кооперативному движению в России — дореволюционному, советского периода и современному. Издание знакомит с опытом кооператоров разных стран, подсказывает...

Кооператоры России, представленные читателю в этой книге, в преобладающем большинстве своём личности неординарные, преданные делу кооперации, деятельные, а потому фигуры для нас интересные. Факты их биографий тесно переплетаются с событиями отечественной истории вообще и богатой истории кооперации в частности. Издание адресовано работникам кооперативных организаций...

В учебнике изложены основы общей теории кооперации всех видов и частной теории кооперации потребительской. В истории потребительской кооперации России четко выделены три этапа — дореволюционный, советский, современный. При этом значительное место отведено практике и проблемам отечественной потребительской кооперации в условиях рыночных преобразований. Освещено участие...

В учебнике изложены основы общей теории кооперации всех видов и частной теории кооперации потребительской. В истории потребительской кооперации России четко выделены три этапа — дореволюционный, советский, современный. При этом значительное место отведено практике и проблемам отечественной потребительской кооперации в условиях рыночных преобразований. Освещено участие...