Товароведение, экспертиза и стандартизация
Авторы: Ляшко А. А., Ходыкин А. П.
Издательство: Дашков и К
ISBN 978-5-394-04388-8; 2021 г.
Кол-во страниц: 660
Предварительный просмотр:
О книге:
В учебнике изложены общетеоретические вопросы товароведения, экспертизы и стандартизации, а также рассмотрены классификация, ассортимент, потребительские свойства, показатели качества, требования к качеству однородных групп непродовольственных товаров. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Экономика», «Менеджмент» и «Торговое дело», а также для практических работников, чья деятельность связана с товароведением и экспертизой товаров.