Товароведение и экспертиза плодоовощных товаров
Авторы: Мухутдинова С.М., Караулова А.Н.
Издательство: РТА (Российская таможенная академия)
ISBN 978-5-9590-0862-8; 2015 г.
Кол-во страниц: 158
Предварительный просмотр:
О книге:
В учебном пособии дается характеристика ассортимента плодоовощных товаров, анализируются методы консервирования плодов и овощей, особенности классификации плодов и овощей в единой Товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности Евразийского экономического союза, процедура отбора выборки и взятия проб
(образцов) указанной продукции. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению (специальности) «Таможенное дело». Материалы пособия будут полезны для слушателей Института дистанционного обучения, переподготовки и повышения квалификации Российской таможенной академии, проходящих обучение по программе ДПО «Товароведение, экспертиза и классификация товаров в таможенных целях».