Все ресурсы

В сборник включены материалы докладов участников III студенческой научно-практической конференции "Туризм: технологии и тренды" В публикациях получили отражение вопросы развития туристической отрасли, индустрии гостеприимства и общественного питания. Предназначен для специалистов сервисной отрасли и студентов вузов, где ведется подготовка по направлению "Туризм", "Гостиничное...

Монография посвящена вопросам развития внутреннего туризма как многоотраслевой подсистемы экономики региона, развитие которой необходимо для пополнения бюджета, создания новых рабочих мест, улучшения жизни населения. В связи с этим органам государственной власти необходим методический инструментарий, позволяющий определить наиболее верное для отдельной территории сочетание...

В учебном пособии представлены содержание и ключевые направления в экономике гостиничного рынка от теоретических основ до практического применения. Освещаются вопросы, связанные с экономическими аспектами управления гостиницей, эксплуатационной программой, основными фондами, затратами и издержками, политикой ценообразования, прибылью и рентабельностью гостиничного...