Все ресурсы

В учебнике приведены сведения по составу, свойствам и классификации жиров, в том числе растительных и животных, поскольку они играют большую роль в рационе питания человека. Подробно рассмотрены такие продукты, как молоко, сметана, творог, сливки, сыры; их пищевая ценность и химический состав. Для каждого вида продукта описана экспертиза его качества. Для студентов...

Даны необходимые теоретические сведения, которые сопровождаются большим количеством примеров, поясняющих введенные понятия и теоремы. Приведены образцы контрольных работ с решениями и упражнения для самостоятельного выполнения, снабженные ответами. Для студентов учреждений высшего образования по физическим, математическим и экономическим специальностям. Может быть...

Прысвечана жыццю, творчай і грамадскай дзейнасці выдатнага беларускага фалькларыста, этнографа, мовазнаўцы, публіцыста А.К. Серж пу тоўскага (1864–1940). У ёй даецца грунтоўны аналіз лепшых узораў запісаў казачнага, песеннага, парэміяграфічнага эпасу беларусаў-палешукоў, расказваецца пра ахоўнікаў шматвяковых народных традыцый і абрадаў на Беларускім Палессі, пра ўплыў,...

Змешчана звыш 1100 паняццяў, у якіх даецца падрабязны агляд асноўнага дэфінітыўнага апарату выдавецкай і журналісцкай дзейнасці, норматворчасці, тэорыі і практыкі рэдагавання ў кантэксце зіншымі культуралагічнымі дысцыплінамі – гісторыяй беларускай і сусветнай літаратуры, фалькларыстыкай, філасофіяй, тэхнікай і тэхналогіямі выдавецкай справы. У Дадатку прыведзены вытрымкі...

Биотехнология изучает методы и технологию получения ценных веществ из рыбы и морепродуктов с использованием БАВ, ферментативных и микробиологических процессов. Главной целью биотехнологии является рациональное использование потенциала рыбного сырья в интересах создания сбалансированных по составу, высококачественных, высокобелковых продуктов питания. В учебное пособие...

Биотехнология изучает методы и технологию получения ценных веществ из рыбы и морепродуктов с использованием БАВ, ферментативных и микробиологических процессов. Главной целью биотехнологии является рациональное использование потенциала рыбного сырья в интересах создания сбалансированных по составу, высококачественных, высокобелковых продуктов питания. В учебное пособие...

В учебно-методическом пособии рассмотрены физические и методические основы изучения структурно-фазового состояния конструкционных сталей. Содержатся задания для изучения взаимосвязи структурного состояния и магнитных и электрических свойств образцов стали, закаленных от разных температур. Для студентов, изучающих курсы «Материаловедение», «Методы неразрушающего контроля».

В учебно-методическом пособии рассмотрены физические и методические основы изучения структурно-фазового состояния конструкционных сталей. Содержатся задания для изучения взаимосвязи структурного состояния и магнитных и электрических свойств образцов стали, закаленных от разных температур. Для студентов, изучающих курсы «Материаловедение», «Методы неразрушающего контроля».

В книге известного исследователя творчества А. П. Чехова собраны работы, посвященные связям писателя с его предшественниками, современниками, преемниками, как в русской, так и в некоторых зарубежных литературах. В ней представлены страницы истории литературы, прочитанные «на фоне Чехова», — и Чехов, увиденный сквозь призму его литературных связей. Писатель предстает...

В учебном пособии рассмотрены основные и сопутствующие процессы, сопровождающие формирование соединения при точечной, шовной, рельефной и стыковой контактной сварке. Освещены основные вопросы рационального проектирования и реализации технологических процессов получения сварных соединений контактной сваркой. Указаны области рационального применения способов контактной...

В учебном пособии рассмотрены основные и сопутствующие процессы, сопровождающие формирование соединения при точечной, шовной, рельефной и стыковой контактной сварке. Освещены основные вопросы рационального проектирования и реализации технологических процессов получения сварных соединений контактной сваркой. Указаны области рационального применения способов контактной...

В пособии описаны устройство и принцип работы типовых и перспективных конструкций машин для контактной сварки, аппаратура управления, особенности механизации и автоматизации контактной сварки. Пособие предназначено для студентов сварочных специальностей. Может быть полезно для инженеров и техников, работающих в области сварочного производства.

Учебное пособие предназначено для изучения действующей налоговой системы России с учетом первой части Налогового кодекса РФ и действующих глав второй части Налогового кодекса. В работе показано, что представляет собой законодательство о налогах и сборах, раскрываются основы налогообложения в России, представлены налоговые органы Российской Федерации, федеральные налоги...

В книге по разным признакам систематизированы русские фа- милии, даны многочисленные факты о фамилиях, собраны курьезы, связанные с ними; выявлены и описаны частотные статистики по двойным фамилиям, приведен сравнительный статистический ана- лиз по литературным текстам и фамилиям. Во второй главе приведены несколько рассказов, посвященных фамилиям. В приложении описаны...

В учебное пособие включены материалы по всем основным темам курса грамматики немецкого языка на уровнях А2–B1, связанным с будущей профессиональной деятельностью студентов. Учебные задания для развития навыков устной и письменной речи, перевода грамматических конструкций с немецкого языка на русский, составленные на материале аутентичных текстов, могут служить как...

В пособии содержатся краткие теоретические сведения и основные понятия теории вероятностей. Для проведения практических занятий по теории вероятностей и математической статистике подобраны задачи разной сложности, а также представлены варианты контрольных работ. Учебное пособие ориентировано на преподавателей и студентов ИРИТ – РтФ.

Книга представляет теоретические подходы к описанию магнетизма низкоразмерных зонных систем и может служить введением в сложную и красивую физику указанных систем. Начиная с изложения классических теорий Стонера и Оверхаузера и обращая при этом внимание читателя на малоизвестные особенности применения этих теорий, авторы затем последовательно излагают вывод спин-фермионной...

В данном учебнике рассмотрены методы решения практических задач на основе теории графов и сетевых моделей, изучаемые в рамках дисциплин «Исследование операций», «Математические методы принятия решений» и др. Помимо теоретических основ в учебнике представлены практические примеры применения теории графов и сетевых моделей: выбор маршрута в транспортной сети (задача...

В учебном пособии представлены оригинальные методы решения экономико-математических задач на компьютере в среде Excel. Использованы известные определения, формулировки и условия задач математического программирования, сетевого планирования, оптимизации инвестиций в проекты и ценные бумаги с учетом дохода и риска, выбора маршрута в транспортной сети. Рассмотрены задачи...

В учебном пособии представлены оригинальные методы решения экономико-математических задач на компьютере в среде Excel. Использованы известные определения, формулировки и условия задач математического программирования, сетевого планирования, оптимизации инвестиций в проекты и ценные бумаги с учетом дохода и риска, выбора маршрута в транспортной сети. Рассмотрены задачи...