Книги

Пособие направлено на развитие навыков устной речи и расши- рение профессиональной лексики. Цель пособия – помочь студентам овладеть специальной лексикой и уметь говорить на профессиональ-ные темы, связанные с их будущей профессией. Учебный материал рассчитан на студентов, имеющих уровень владения языком В1 или В2. Пособие составлено с учетом психологических особенностей...

В книге представлены Федеральный закон от 24.11.1996 г. № 132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» с изменениями на 01.01.2024 г., Постановление Правительства РФ от 18.11.2020 г. № 1852 «Об утверждении правил оказания услуг по реализации туристского продукта», Постановление Правительства РФ от 11.11.2020 г. № 1811 «Об утверждении правил выплаты...

В учебном пособии, составленном в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта вузов, изложены основополагающие понятия теории и практики мировой индустрии владения отдыхом. Рассматриваются инфраструктура таймшерных средств размещения, стандарты обслуживания и вопросы управления таймшером, в том числе: маркетинг, менеджмент компаний по управлению...

В учебном пособии, составленном в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта вузов, рассматриваются методологические основы экскурсионной деятельности в индустрии туризма, современные методы, формы и технологии экскурсионной деятельности в туристской отрасли. Представлены различные уровни инноваций в экскурсионном бизнесе, в том числе цифровые...

В учебном пособии рассмотрены основополагающие понятия теории и практики мировой индустрии владения отдыхом, а также инфраструктура таймшерных средств размещения, стандарты обслуживания и вопросы управления таймшером, в том числе: маркетинг, менеджмент компаний по управлению курортами, организация продаж курортных услуг. Соответствует современным требованиям Федерального...

В учебном пособии рассматриваются методологические основы экскурсион-ной деятельности в индустрии туризма, современные методы, формы и технологии экскурсионной деятельности в туристской отрасли. Представлены различные уровни инноваций в экскурсионном бизнесе, в том числе цифровые трансформации экскурсионной теории и практики. Соответствует современным требованиям Федерального...

В учебнике освещены технологии организации экскурсионного обслуживания туристов и местного населения. Первый раздел раскрывает проблематику организации экскурсионной деятельности: планирование, взаимодействие с партнерами, технологические аспекты организации и продвижения экскурсионного продукта. Второй раздел посвящен экскурсионной теории и методике, раскрывает технологию...

В учебнике освещены технологии организации экскурсионного обслуживания туристов и местного населения. Первый раздел раскрывает проблематику организации экскурсионной деятельности: планирование, взаимодействие с партнерами, технологические аспекты организации и продвижение экскурсионного продукта. Второй раздел посвящен экскурсионной теории и методике, раскрывает технологию...

Пособие содержит актуальные материалы по географии курортов мира и Российской Федерации, их специализации, системам сертификации курортов, по современным тенденциям в развитии курортной сферы и лечебно-оздоровительного туризма. В конце пособия приведен перечень источников литературы для самостоятельного изучения. Для студентов, обучающихся по направлениям подготовки:...

Рассмотрены правовые основы организации туристской деятельности в Российской Федерации. Затронуты вопросы классификации туризма и туристов, сущности и структуры турпродукта. Изложены основные подходы к классификации туристской индустрии, а также выполнена характеристика составных частей, включая организации, производящие сувениры. По всем рассмотренным темам представлены...

Рассмотрены правовые основы организации туристской деятельности в Российской Федерации. Затронуты вопросы классификации туризма и туристов, сущности и структуры турпродукта. Изложены основные подходы к классификации туристской индустрии, а также выполнена характеристика составных частей, включая организации, производящие сувениры. По всем рассмотренным темам представлены...

Конспект лекций соответствует примерной основной образовательной программе СПО (ПООП СПО), специальность 43.02.14 «Гостиничное дело», и рабочей программе междисциплинарного комплекса МДК 02.01 «Организация и контроль текущей деятельности работников службы питания». Конспект лекций составлен по актуальным материалам о работе службы питания гостиницы, содержит вопросы...

Пособие составлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом и ПООП СПО. Рекомендации состоят из заданий, которые, предлагается выполнить в определенной последовательности. Объем заданий рационально систематизирован, указаны источники самостоятельной деятельности студентов по выполнению задания. Для студентов специальности 43.02.14 «Гостиничное...

В практикуме представлены критерии классификации средств размещения на период 2020–2025, включая специализированные службы общественного питания средств размещения, разработанные Международной (европейской) общественной организацией «Hotelstars Union». Предложены кейсы для самостоятельной оценки средств размещения по различным тематическим группам критериев. Пособие...

Практикум содержит кейсы для оценки студентами средств размещения по критериям, разработанным Европейской общественной ассоциацией «Hotelstars Union», в рамках дисциплины «Международные системы классификации в гостеприимстве и общественном питании». Для обучающихся по направлению 43.03.03 «Гостиничное дело», профиль «Международные гостиничные технологии»

Пособие составлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом, включает задания, которые, предлагается выполнить в определенной последовательности; приложения с текстами и диалогами по темам. Объем заданий рационально систематизирован указаны источники самостоятельной деятельности студентов по выполнению задания. Для студентов, обучающихся...

Издание подготовлено членами методической комиссии Олимпиады школьников Санкт-Петербургского государственного университета по предмету "Право". Пособие содержит материалы, необходимые для подготовки к участию в отборочном и заключительном этапах Олимпиады школьников, и предоставляет читателям возможность получить общее представление о структуре заданий и рекомендации...

В сборнике статей рассматриваются актуальные проблемы права и практики их применения, а также результаты научных исследований. Сборник предназначен для широкого круга читателей, интересующихся научными исследованиями и разработками, научных и педагогических работников, преподавателей, докторантов, аспирантов, магистрантов и студентов с целью использования в научной...