Год ( По возрастанию | По убыванию )
Книги
Квалиметрия и управление качеством модифицированных продуктов
В учебном пособии излагаются наиболее важные проблемы развития технологии квалиметрии и управления качеством в перерабатывающей отрасли как в нашей стране, так и за рубежом. Рассматриваются правовые и экономические вопросы качества, внедрения на предприятиях систем управления качеством продукции, деятельности международных организаций по стандартизации. Материал учебного...
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для магистров
В учебнике рассматриваются теоретические основы управления качеством пищевых продуктов, управление качеством на всех этапах жизненного цикла пищевой продукции, контроль и прослеживаемость при управлении качеством пищевой продукции, планирование качества, концепции управления качеством, их значимость в менеджменте качества продуктов питания. Большое внимание уделено...
Технохимический контроль пищевых продуктов
В учебнике рассматриваются темы, актуальные для студентов, изучающих хранение и переработку сельскохозяйственной продукции. Каждая глава предоставляет теоретическую информацию по теме, целям урока, необходимым для проведения экспериментов. В конце учебника приведены вопросы, тесты для закрепления и контроля знаний обучающихся. Соответствует современным требованиям...
Основы стандартизации и управления качеством
В учебном пособии излагаются основные положения организации системы стандартизации Российской Федерации. Показана организационная структура Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (Ростехрегулирование или Росстандарт). Рассмотрены вопросы взаимодействия с международными организациями по стандартизации и системами стандартизации в Содружестве...
Проектирование систем менеджмента качества: практикум
Практические работы, приведенные в практикуме, охватывают проблемы разработки и внедрения систем менеджмента качества (СМК) в соответствии с требованиями стандартов ИСО серии 9000, а также вопросы их анализа и улучшения. В основу методологии разработки и внедрения СМК положены требования международного стандарта ISO 9001, а также нормативные требования действующих...
Строительные материалы и конструкции из древесины
В пособии рассмотрены основные части растущего дерева, главные разрезы ствола, особенности макро- и микроскопического строения древесины, приведены химические и физико-механические свойства древесины, характеристики основных отечественных древесных пород и справочные данные для использования хвойных и лиственных пород в круглом виде и в виде пиломатериалов в строительной...
Технология и механизация строительного производства
В учебном пособии рассмотрены вопросы технологии производства общестроительных, монтажных и специальных работ, выполняемых при прокладке сетей и устройстве сооружений систем водоснабжения и водоотведения, даны основные сведения о применяемых в строительстве машинах и механизмах. Приведена современная технология прокладки сетей напорных и безнапорных водоводов и коллекторов...
Проектирование инженерных систем на основе BIM-модели в Autodesk Revit MEP
Учебное пособие содержит сведения, необходимые для проектирования инженерных систем на основе BIM-модели в Autodesk Revit MEP. Приведены основные термины, используемые при работе с программой. Рассмотрены импорт архитектурной модели в шаблон механического оборудования, размещение инженерных пространств и зон. Приведен пример создания спецификации. Показана последовательность...
Технологические основы монолитного бетона. Зимнее бетонирование
В монографии изложены основные положения технической и нормативной литературы по технологии монолитного бетона, дополненные результатами исследований и разработок, выполненными авторами и другими специалистами. Излагаемые положения и рекомендации поясняются разъяснениями и комментариями, раскрывающими суть физических явлений и процессов, происходящих в бетонной смеси...
Металлические конструкции, включая сварку. Расчет элементов каркаса одноэтажного производственного здания
В учебно-методическом пособии изложен пример расчета и конструирования элементов каркаса одноэтажного производственного здания с помощью программного комплекса «ЛИРА». Рассмотрена последовательность компьютерного моделирования и показана возможность создания рабочих чертежей. Сделан подбор сечений элементов и выполнены проверки по предельным состояниям. Показана визуализация...
Технология реконструкции зданий
Системно рассмотрены характерные особенности различных рациональных технологий реконструкции и реставрации зданий в России. Приведены технологии обследования зданий и сооружений, передовые лабораторные и натурные методы тестирования конструкций и материалов. Научно обоснованно предложены методы восстановления и усиления подземной части зданий, усовершенствования функционального...
Организация, планирование и управление в строительстве
В учебнике рассматриваются современные методы организации строительства, производства и организации работ, подготовка инвестиционного строительного проекта, календарное планирование, организация строительной площадки, обеспечение объекта материальными, техническими ресурсами, управление производством, в том числе с применением современных компьютерных технологий. Рассмотрены...
Проектирование инженерных систем на основе BIM-модели в Autodesk Revit MEP
Учебное пособие содержит сведения, необходимые для проектирования инженерных систем на основе BIM-модели в Autodesk Revit MEP. Приведены основные термины, используемые при работе с программой. Рассмотрены импорт архитектурной модели в шаблон механического оборудования, размещение инженерных пространств и зон. Приведен пример создания спецификации. Показана последовательность...
Гидропневмопривод строительной техники. Конструкция, принцип действия, расчет
В пособии рассматриваются конструкции гидро- и пневмопривода подъемно-транспортных, строительных и дорожных машин с описанием назначения, состава, принципов построения различных схем привода и особенностей конструкции, а также работы отдельных элементов и каждой системы в целом. Приведены требования, предъявляемые к гидро- и пневматическому оборудованию рассматриваемых...
Технологические процессы приготовления, расчета состава бетонной смеси и устройства монолитных конструкций зданий
Учебник разработан для обучающихся по направлению ОКЗ ОК 010-2014: строители, использующие традиционные материалы для возведения зданий и сооружений (квалификация «бетонщик»), соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. В учебнике...
Организация, планирование и управление в строительстве
В учебнике рассматриваются современные методы организации строительства, производства и организации работ, подготовка инвестиционного строительного проекта, календарное планирование, организация строительной площадки, обеспечение объекта материальными, техническими ресурсами, управление производством, в том числе с применением современных компьютерных технологий. Рассмотрены...
Основания и фундаменты
Приведены основные этапы расчета свайных ростверков по двум группам предельных состояний, рассмотрены особенности расчета висячих свай. Особое внимание уделено примерам расчета с разным количеством свай. Соответствует современным требованиям ФГОС СПО и профессиональным квалификационным требованиям. Предназначено для студентов ссузов, обучающихся по направлениям подготовки...
Строительные материалы и изделия. Вяжущие вещества
Приведены характеристики важнейших вяжущих веществ, рассмотрены технологии их производства, основное технологическое оборудование, даны рекомендации по рациональному ведению производственных процессов и использованию сырья. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным...
Технология производства строительных работ нулевого цикла
Представлены теоретические и практические сведения по технологии производства строительных работ нулевого цикла, дополняющие разделы учебника по дисциплине «Технологические процессы строительного производства», изучаемой по специальности «Строительство и эксплуатация зданий и сооружений» в программе профессионального модуля «Раздел 1 ПМ. Организация строительных работ...
Буросмесительная технология закрепления грунтов
В пособии приведены современные разновидности буросмесительных технологий, основные положения по применению технологии для различных геотехнических задач. Учебное пособие предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по специальностям «Строительство и эксплуатация зданий и сооружений», «Строительство и эксплуатация инженерных сооружений»,...
Вверх