Наука. Образование

Рассмотрены методы прижизненной и послеубойной оценки мясной продуктивности основных пород крупного рогатого скота. Показаны особенности ресурсосберегающей технологии производства говядины и приведены основные технологические параметры. Учебно-методическое пособие предназначено для лабораторно-практических занятий и самостоятельной подготовки магистрантов, обучающихся...

В практикуме изложены основные показатели молочной и мясной продуктивности крупного рогатого скота, раскрыты факторы, влияющие на удои коров и мясные качества животных, подробно освещены методы оценки и отбора коров по пригодности к машинному доению, вопросы планирования молочной продуктивности, случек и отелов коров. Показаны прогрессивные технологии производства...

В практикуме изложены основные показатели молочной и мясной продуктив-ности крупного рогатого скота, раскрыты факторы, влияющие на удои коров и мясные качества животных, подробно освещены методы оценки и отбора коров по пригодности к машинному доению, вопросы планирования молочной продуктивности, случек и отелов коров. Показаны прогрессивные технологии производства...

В монографии анализируются процессы образования и распространения ударных волн как в физически однородных инертных средах (газах, жидкостях, твердых телах), так и в реагирующих химически активных конденсированных средах. Исследуются различные физические явления, сопровождающие изменения состояния вещества при ударно-волновых нагрузках. Систематизированы и описаны данные...

Данное учебно-методическое пособие предназначено для студентов ВУЗов и техникумов, обучающихся по направлению «Горное дело», для самостоятельной работы, курсового и дипломного проектирования. В пособии представлен поясняющий и справочный материал по физическим явлениям и технологическим процессам, описывающий ход и тактику горноспасательных работ. Приведены методики...

Александр Николаевич Кобылянский (1881–1942) — пианист, композитор, педагог, профессор и заведующий кафедрой специального фортепиано Ленинградской государственной консерватории им. Н. А. Римского-Корсакова. Представленные в данном сборнике этюды входят в педагогический и конкурсный репертуар. Издание адресовано учащимся и преподавателям музыкальных учебных заведений,...

Учебное пособие предназначено для студентов направлений «Прикладная математика и информатика» и «Математическое обеспечение и администрирование информационных систем» и содержит описание языка shell, файловых систем и инструментальных средств, предназначенных для подготовки к исполнению программ пользователей. Отдельный раздел посвящен операционным системам реального...

Данное учебное пособие разработано для студентов всех направлений подготовки Института радиоэлектроники и информационных технологий – РтФ, имеющих в учебных планах дисциплину «Иностранный язык для научных целей». Учебное пособие содержит практические советы по выбору темы научного исследования, методы исследования и общие правила оформления отчетной документации. Задания...

В учебном пособии проанализированы общие положения гражданского права с учетом изменений, внесенных в гражданское законодательство в период с 2012 г. по апрель 2015 г., в том числе дана характеристика отношений, входящих в предмет гражданского права, принципов, системы и структуры гражданского права, системы источников гражданского права, норм, регулирующих правовое...

В части 3 учебника в соответствии с рабочей программой учебной дисциплины «Гражданское право» изложены вопросы по темам девятого модуля «Внедоговорные (правоохранительные) обязательства». Предназначен для студентов третьего курса юридического факультета Российской таможенной академии (квалификация: бакалавр), изучающих дисциплину профессионального цикла (базовой части)...

Даны описания практических и лабораторных работ, проводимых в рамках курсов «Международные стандарты и безопасность продуктов питания» и «Контроль качества биотехнологических продуктов». Задания сопровождаются подробными комментариями. Используются активные формы обучения, такие как работа в команде, игровые технологии и пр. Для иностранных и российских студентов,...

Учебное пособие является пособием по изучению порядка отражения в бухгалтерском учете объектов учета экономического субъекта: фактов хозяйственной жизни, активов, обязательств, источников финансирования деятельности, доходов, расходов и других объектов учета. Пособие содержит практические задачи. Данные задач и методика их решения соответствует требованиям законодательных...

Н. Л. Ковалева — доцент кафедры сценической речи Театрального института имени Бориса Щукина, актриса, лауреат чтецких конкурсов. Тема исследования — связь теории стихосложения с практикой артиста, как исполнителя поэтического произведения. Учебное пособие состоит из двух частей — теоретико-практической и тренинговой. Автор опирается на многолетний опыт работы со студентами...

Н. Л. Ковалева — доцент кафедры сценической речи Театрального института имени Бориса Щукина, актриса, лауреат чтецких конкурсов. Тема данного исследования — связь теории стихосложения с практикой артиста, как исполнителя поэтического произведения. Учебное пособие состоит из двух частей — теоретико-практической и тренинговой. Автор опирается на многолетний опыт работы...

Целью пособия является описание промышленных технологий, применяемых на современных отечественных предприятиях мясной и молочной отрасли. В книге рассмотрены основные вопросы организации производства мяса и молока, общая технология мясных и молочных продуктов, консервов, описаны виды вторичного сырья и основные направления его переработки, приведены ресурсо- и энергосберегающие...

Целью учебника является описание промышленных технологий, применяемых на современных отечественных предприятиях мясной и молочной отрасли. В книге рассмотрены основные вопросы организации производства мяса и молока, общая технология мясных и молочных продуктов, консервов, описаны виды вторичного сырья и основные направления его переработки, приведены ресурсо- и энергосберегающие...

Целью учебника является описание промышленных технологий, применяемых на современных отечественных предприятиях мясной и молочной отрасли. В книге рассмотрены основные вопросы организации производства мяса и молока, общая технология мясных и молочных продуктов, консервов, описаны виды вторичного сырья и основные направления его переработки, приведены ресурсо- и энергосберегающие...

В учебном пособии излагаются наиболее важные проблемы развития технологии квалиметрии и управления качеством в перерабатывающей отрасли как в нашей стране, так и за рубежом. Рассматриваются правовые и экономические вопросы качества, внедрения на предприятиях систем управления качеством продукции, деятельности международных организаций по стандартизации. Материал учебного...

Представлены основные положения современной технологии отбелки целлюлозы. Описаны виды отбеливающих реагентов и их свойства. Приведены технологические режимы отбелки целлюлозы и виды применяемого оборудования. Приведены сведения о наилучших достигнутых технологиях отбелки целлюлозы, а также требования экологической безопасности к сточным водам отбельного цеха целлюлозного...

Книга «Сергей Рахманинов в Санкт-Петербурге — Петрограде» впервые увидела свет в 1997 году. Благодаря обилию документальных и иллюстративных материалов, рецензий из прессы 1890–1910-х годов, фрагментов из писем и воспоминаний современников композитора перед читателем открывается панорама подлинной исторической среды, мы переносимся в те годы, когда Рахманинов учился,...