Наука. Образование

Книга содержит материал 19 оригинальных лекций по курсу «Сопротивление материалов». Лекции отражают многолетний опыт работы автора: в компактной и лаконичной форме изложены теоретические основы курса и представлены практические методы расчета на прочность, жесткость и устойчивость типовых элементов машин и конструкций. Учебное пособие предназначено для студентов технических...

В учебном пособии приведена современная практика использования медоносных пчел и шмелей на овощных культурах. Даны пояснения по выбору насекомых для опыления, рекомендации по размещению ульев в теплице, понятия о фуражировачной и опылительной активности насекомых-опылителей. Приведены сведения о токсикологической оценке агрохимикатов, применяемых в защищенном грунте...

В книге даны необходимые пчеловоду сведения о пчёлах, нектароносных и пыльценосных растениях, их фенологии, типах ульев, о качестве медов и их лечебных свойствах, порядке и правилах обращения с пчёлами на приусадебной пасеке в течение круглого года, погодных условиях, а также основные практические приёмы ухода за пчёлами, доступные любому желающему ухаживать за пчёлами,...

В учебнике изложены биологические основы и методы получения продуктов пчеловодства: меда, воска, прополиса, пыльцевой обножки, перги, маточного молочка, гомогената пчелиного расплода и пчелиного яда, приведены сведения о химическом составе, свойствах, технологии получения, методах идентификации, стандартизации и показателях качества и безопасности, описаны требования...

В предлагаемом пособии изложены вопросы, связанные с определением упитанности убойных животных и туш. Представлены материалы по определению качества мяса здоровых и больных животных, санитарному исследованию пищевых животных жиров, технологии производства колбас, копченостей, кожевенно-мехового сырья. Кроме того, в книге содержатся вопросы, касающиеся методов оценки...

Изложена методика составления бизнес-плана в выпускных квалификационных работах по переработке сельскохозяйственной продукции. Приведены примеры составления бизнес-планов для реконструируемых и проектируемых предприятий по переработке сельскохозяйственной продукции. Для обучающихся по направлениям и профилям подготовки: «Продукты питания из растительного сырья», «Продукты...

Приведены проверенные многолетними испытаниями технологии выращивания рассады и растений стевии, кипрея узколистого, хурмы виргинской, унаби (китайский финик) и других редких растений из разных почвенно-климатических зон Ставропольского края и Крыма. Предложены технологии переработки растительного сырья и производства функциональных продуктов питания: хлебных и молочных...

В монографии представлены результаты исследований по созданию и использованию сибирского генофонда мутантов озимой пшеницы. Полу- ченные в результате воздействия химических мутагенов мутанты озимой пшеницы и яровые фенотипические аналоги озимой пшеницы представля- ют интерес как самостоятельные формы, так и в качестве исходного мате- риала при гибридизации, служат...

Данный курс лекций по дисциплине «Экологические основы природопользования» разработан для изучения проблем, связанных с воздействием на окружающую среду фактора человеческой деятельности. Материал, изложенный в этих лекциях, призван устранить экологическую безграмотность слушателей и тем самым позволить более ответственно подходить к принятию решений, касающихся вопросов...

В учебном пособии изложены общетеоретические, организационно-правовые основы пожарной безопасности, методы и средства обнаружения и тушения пожаров, меры защиты от пожаров на территории предприятий, зданий, сооружений, и обеспечения пожаро- и взрывобезопасности технологических процессов. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по программам...

Изложен новый подход структурной оптимизации эргатических систем на основе системного анализа, включающего в себя структурно-компоновочную, морфологическую, параметро-точностную оптимизацию соответственно по частным, обобщенным и интегральному критериям в виде целевых функций. Изложена методология математического моделирования надежности технической части и человека-оператора...

Учебник предназначен для изучения дисциплины «Производственная санитария и гигиена труда» в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлению подготовки «Техносферная безопасность» (уровень бакалавриата). Изучение дисциплины направлено на обеспечение единства профессиональной (производственной) деятельности с требованиями санитарии, безопасности и гигиены труда, освоение...

В словаре даны определения около 2400 терминов из законодательных, нормативных правовых актов Российской Федерации, государственных и международных стандартов, санитарных правил и норм, строительных норм и правил, международных конвенций и соглашений по проблемам экологии, природопользования, охраны природы, экологической безопасности, а также ряд терминов из смежных...

В книге нашли отражение существующие и перспективные технологии по противопожарной безопасности высотных зданий с помощью противопожарных стен – грин-брандмауэров, предназначенных так же, для совмещенного выращивания человека и растения, жизнеобеспечения, энергоэффективности, энергосбережения, высотных зданий, обеспечивающих прорыв противопожарной защиты в отрасли...

В методическом пособии представлены основные разделы курса, методические рекомендации по их изучению, словарь используемых терминов, вопросы для самопроверки, а также контрольные вопросы и задания, решение которых позволит закрепить знания, полученные студентами при изучении дисциплин «Безопасность жизнедеятельности».

Представлены задачи по актуальной теме экологии и геохимии: эколого-геохимическим изменениям в биосфере и их оценке. Разбору задач и постановке самостоятельных заданий предшествуют информация по темам глав и решение типовых задач. Большинство задач составлено по данным, полученным при выполнении научно-исследовательских работ. Для студентов, изучающих дисциплины «Химия...

Рассмотрены основы управления безопасностью, даны понятия опасностей и рисков. Приведены сведения о физиологии и психологии труда. Изложены основы защиты от опасных и вредных производственных факторов, включая вредные вещества, шум, вибрацию и др., приведены принципы электромагнитной и радиационной безопасности. Содержатся сведения об электробезопасности, безопасности...

Изложены основные положения физической и физиологической акустики, дана классификация источников шума, приведены правила и методики акустических измерений в помещениях и в открытом пространстве, новые формулы для расчета эффективности шумозащитных средств. Описаны ос: (звукоизоляция, звукопоглощение, виброизоляция, вибропоглощение) и средства (звукоизолирующие кабины...

На базе серии международных стандартов ИСО Р 9000 сформулированы методологические основы разработки системы менеджмента качества охраны труда на предприятии. Проанализированы принципы менеджмента качества и построения системы качества охраны труда. Рассмотрены критерии, структура, методы управления, планирования и контроля менеджмента качества охраны труда при интеграции...

Монография адресована преподавателям, полезна бакалаврам по дисциплинам «Экология», «Радиационная безопасность», «Экологическая безопасность строительных материалов», «Санитарноэкологическая оценка объектов» по направлению 20.03.01 «Техносферная безопасность», профиль «Инженерная защита окружающей среды» и «Безопасность технологических процессов и производств», магистрантам...