Наука. Образование

Учебное пособие знакомит читателя с введением в профессиональную деятельность. Описаны виды инженерной деятельности, уровень технического обеспечения мясных предприятий, рассмотрена организация учебного процесса. Изложены общие требования к выпускным квалификационным работам. Пособие предназначено для обучающихся по направлениям подготовки «Технология мяса и мясных...

В учебном пособии приведены материалы для написания курсового проекта по ведущим дисциплинам машиностроительного направления. Показана структура курсового проекта, даны рекомендации по выбору темы. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным...

Отражены новейшие данные ветеринарной науки. Вопросы правового регулирования ветеринарного предпринимательства, формы организации ветеринарного предпринимательства, ценообразование, финансирование, налогообложение, маркетинг, менеджмент в сфере ветеринарного предпринимательства, государственное регулирование и контроль ветеринарного предпринимательства, ветеринарное...

В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции российских и зарубежных пельменных аппаратов и построение пельменных линий. Показана значимость пельменей в питании населения. Даны основы проектирования и расчета. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным...

В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции машин для перемешивания фарша отечественного и зарубежного производства. Даны основы проектирования и расчета. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Пособие предназначено...

В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции машин для перемешивания фарша отечественного и зарубежного производства. Даны основы проектирования и расчета. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Технологические машины и оборудование». «Автоматизация технологических процессов...

В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции печей коптильных отечественного и зарубежного производства. Рассмотрена технология копчения мясной и рыбной продукции. Пособие предназначено для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Технологические машины и оборудование». «Автоматизация технологических...

Учебное пособие предназначено для использования при написании дипломного проекта (работы). В нем даны материалы для написания дипломного проекта по ведущим дисциплинам машиностроительного направления. Показана структура курсового проекта, даны рекомендации по выбору темы, даны пояснения по оформлению и выполнению технических, графических и экономических расчетов. Пособие...

В учебном пособии приведены основы конструирования, расчета и постановки на производство технологического оборудования мясной промышленности. Рассмотрены создание полного комплекта конструкторской документации, ее построение, сопровождение па производстве, корректировка в процессе выпуска изделия. Описаны и структура конструкторского бюро, и работа инженера-конструктора....

В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции куттеров отечественного и зарубежного производства. Даны основы проектирования и расчета. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Пособие предназначено для студентов...

В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции оборудования для производства сливочного масла. Показаны пути совершенствования технологического процесса изготовления сливочного масла. Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Технологические машины и оборудование», «Продукты питания животного происхождения». Книга...

В методическом пособии предложен комплекс простых опытов по физике, которые можно проводить как в школе, так и в домашних условиях. Выделены три категории опытов, использование которых позволяет более успешно сформировать естественнонаучные умения учащихся, повысить уровень экспериментальной подготовки школь- ников и осуществить пропедевтику самостоятельного изучения...

В методическом пособии рассматриваются сущность компетентностно- го подхода в образовании, его функции и цели; предложена модель деятельно- сти учителя по формированию ключевых компетенций учащихся в процессе обучения физике в средней школе с примерами разнообразных видов учебно- познавательной деятельности школьников. Особое внимание уделено методи- ке оценки уровня...

В монографии проанализированы действующие и перспективные педагогические технологии в области физической культуры, показан подход к оценке их эффективности методами квалиметрии, который позволяет также оценить и организовать мониторинг учебной деятельности студентов с целью повышения качества образовательной и воспитательной деятельности вуза (кафедры). Значительное...

В пособии раскрыты социально-психологические и биологические аспекты физкультурно-оздоровительного и спортивного совершенствования, рассмотрены вопросы медицинского контроля и реабилитации, сформулированы задачи профессионально-прикладной физической подготовки будущих специалистов к трудовой деятельности, дан обзор систем физических упражнений, уделено внимание вопросам...

Учебный курс «Социальная педагогика» относится к базовой части дисциплин профессионального цикла подготовки педагогов. В пособии рассматриваются основные темы курса, такие как: социальная педагогика как наука, воспитание и социальное воспитание, социализация как социально-педагогическое явление, современная семья и ее проблемы, социально-педагогическая деятельность...

Учебный курс «Социальная педагогика» относится к базовой части дисциплин профессионального цикла подготовки педагогов. В пособии рассматриваются основные темы курса, такие как социальная педагогика как наука, воспитание и социальное воспитание, социализация как социально-педагогическое явление, современная семья и ее проблемы, социально-педагогическая деятельность...

Учебник написан в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта по специальности "Социальная работа". В нем рассмотрены многочисленные аспекты социально-экономического, политического и духовного положения женщин в России, даны рекомендации по эгалитарному решению проблем, существующих в обществе. Для студентов, аспирантов, преподавателей,...

Пособие подготовлено в соответствии с программой и Государственным образовательным стандартом. В доступной форме изложены основные темы социологии. Пособие предназначено для студентов всех специальностей как очной, так и заочной форм обучения. Может быть полезно преподавателям.

Предлагаемый второй том учебника «Алгебра и геометрия» является продолжением первого тома, изданного в 2004 году. Книга написана так, чтобы быть понятной студентам математических и физических специальностей университетов, начиная со 2-го курса. Содержание тома является преимущественно алгебраическим, причем авторы старались включить в него в основном те области алгебры,...