Наука. Образование

Учебное пособие является руководством по подготовке и проведению практических занятий по дисциплине «Физиология питания» у студентов, обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания».

Материалы практических занятий направлены на получение умений и навыков расчета пищевой ценности блюд и рациона, анализа и составления рационов питания различных групп населения, в зависимости от их физиологических потребностей, расчета нутриентного состава рациона-диеты, а также закрепление знаний в области физиологии питания, роли основных нутриентов, их пищевой...

В учебном пособии рассмотрены аварии и дефекты в строительстве, организация строительного контроля, международная концепция менеджмента качества, изложены методы контроля и оценки качества, вопросы надежности и безопасности. В пособии кратко описана нормативно-правовая база обеспечения качества строительства, дано понятие о статистическом методе приемочного контроля....

Учебное пособие является руководством по проведению цикла лабораторного практикума по товароведению студентами техникумов и колледжей, обучающихся по специальностям «Технология продукции общественного питания» и «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров». Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта...

Даниил Натанович Аль (наст. фамилия Альшиц, 1919–2012) — советский и российский историк, драматург, прозаик, сатирик, доктор исторических наук (1983), заслуженный деятель науки РФ (1994), кавалер орденов Красной Звезды и Отечественной войны II степени, награжден медалью ордена «За заслуги перед Отечеством» II степени (2009). В учебном пособии Д. Н. Аль изложил основные...

Даниил Натанович Аль (наст. фамилия Альшиц, 1919–2012) — советский и российский историк, драматург, прозаик, сатирик, доктор исторических наук (1983), заслуженный деятель науки РФ (1994), кавалер орденов Красной Звезды и Отечественной войны II степени, награжден медалью ордена «За заслуги перед Отечеством» II степени (2009). В учебном пособии Д. Н. Аль изложил основные...

Рассмотрены результаты теоретических и экспериментальных исследований производства гидрофобных плавучих сорбентов для ликвидации разливов нефти с применением электромагнитных полей ВЧ и СВЧ диапазона

Спецкурс разработан на основе когнитивной лингвистики, лингвокультурологии, русского языка и литературы, краеведения и имеет ярко выраженную аксиологическую направленность, носит интегрированный, межпредметный характер и представляет собой отбор содержания обучения для обучающихся пятых классов по смежным предметам: истории, литературе, географии, музыке, физической...

Целью учебного пособия является стремление научить будущих переводчиков ориентироваться в цифровых технологиях в переводе и применять их функционал для решения практических и научно-исследовательских задач. Оно уникально тем, что в нём впервые собраны, систематизированы и описаны возможности цифровых инструментов в устном, письменном и аудиовизуальном переводе. При...

Целью учебного пособия является стремление научить будущих переводчиков ориентироваться в цифровых технологиях в переводе и применять их функционал для решения практических и научно-исследовательских задач. Оно уникально тем, что в нём впервые собраны, систематизированы и описаны возможности цифровых инструментов в устном, письменном и аудиовизуальном переводе. При...

Учебное пособие направлено на формирование навыков профессионального письменного перевода прессы в языковой паре «русский — английский», а материалом пособия являются современные тексты, отражающие актуальные темы новостной повестки в сферах культуры, спорта, науки, технологий и общества. Разработанные упражнения не только развивают навыки чтения и говорения, но и...

В учебном пособии рассматривается феномен тембра, его семантические характеристики и цветовые параллели в контексте академического музыкознания и музыкального востоковедения. Материалы учебного пособия могут быть использованы в курсах дисциплин: «Музыка народов мира», «Введение в специальность», «Музыкально-теоретические системы», «Инструментоведение», «История музыки»,...

В учебном пособии представлен краткий анализ классификации музыкальных инструментов от древности до наших дней, сделан акцент на традиционном музыкальном инструментарии Юго Восточной Азии в контексте мифопоэтической картины мира ее носителей. Рассматривается видовое многообразие инструментария и принципы построения звуковысотного пространства на примере индонезийского...

В учебном пособии рассматривается традиционная музыкальная культура в контексте мифопоэтических представлений. Изложенные вопросы являются общими для изучения различных музыкальных культур народов мира. Материалы учебного пособия могут быть использованы в курсах дисциплин: «Музыка народов мира», «Введение в специальность», «Музыкально-теоретические системы», «История...

Предлагаемое пособие нацелено на ознакомление школьников с приемами работы в химической лаборатории и выработку практических навыков, необходимых при подготовке к Государственной итоговой аттестации, а также профессиональных умений химика-синтетика. Благодаря тому, что представленный в пособии объем работ существенно превосходит обычный набор экспериментов по общей...

Перешедшие в общественное достояние материалы электронного фонда ЦГПБ им. В.В. Маяковского. Сведения о издательстве или типографии: П. Юргенсон. Место издания: Москва

Александр Александрович Алябьев (1787-1851) — композитор необычайно драматической судьбы, известный в первую очередь как автор вокальной музыки. Среди самых известных романсов — "Соловей" на стихи А. Дельвига, "Зимняя дорога" на стихи Пушкина, "Вечерний звон" на стихи И. Козлова. Сборник избранных романсов адресован начинающим и профессиональным вокалистам и широкому...

Александр Александрович Алябьев (1787-1851) — композитор необычайно драматической судьбы, известный в первую очередь как автор вокальной музыки. Среди самых известных романсов — "Соловей" на стихи А. Дельвига, "Зимняя дорога" на стихи Пушкина, "Вечерний звон" на стихи И. Козлова. Сборник избранных романсов адресован начинающим и профессиональным вокалистам и широкому...

В учебном пособии изложены основные понятия и показатели надежности сельскохозяйственных машин (состояние объекта, дефекты, повреждения, отказы, безотказность, долговечность, ресурс, ремонтопригодность, сохраняемость), а также методы расчета показателей надежности и проведения микрометража. Приведены подробные решения типовых задач по надежности сельскохозяйственных...

Изложены основные понятия и показатели надёжности сельскохозяйственных машин (состояние объекта, дефекты, повреждения, отказы, безотказность, долговечность, ресурс, ремонтопригодность, сохраняемость), а также методы расчета показателей надёжности и проведения микрометража. Учебное пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по программам бакалавриата «Эксплуатация...