
Год ( По возрастанию | По убыванию )
Наука. Образование

Методы исследования свойств сырья, продуктов брожения и безалкогольных напитков. Лабораторные работы
Даны методические указания к лабораторным работам. Рассматриваются методы контроля по определению физико-химических показателей сырья и готовой продукции. Результаты расчетов и анализов, полученные в ходе лабораторных работ, заносятся в таблицы, и оформляется отчет о проделанной работе. Пособие предназначено для бакалавров всех форм обучения направления 260100 Продукты...

Основы технологии пищевых продуктов: учебно-методическое пособие
Приведены стандартные и дополнительные методы контроля сырья и полуфабрикатов пищевых продуктов. Даны форма отчета по выполненным лабораторным работам и вопросы для самопроверки знаний.
Предназначено для бакалавров направления 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья; профиль бакалавриата 19.03.02 Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий; профиль...

Методы исследования безалкогольных напитков и минеральных вод: учебно-методическое пособие
Даны методические указания к выполнению лабораторных работ и их оформлению. Приведены методы контроля безалкогольных напитков, минеральных вод, сырья и готовой продукции.
Пособие предназначено для бакалавров всех форм обучения направления 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, профиль бакалавриата 19.03.02 Технология бродильных производств и виноделие дисциплины...

Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов, готовых хлебобулочных и кондитерских изделий. Лабораторные работы
Приведены методические указания к лабораторным работам № 1 8, в которых рассмотрены методы определения физико-химических показателей сырья, полуфабрикатов и готовой продукции хлебопекарной и кондитерской отраслей промышленности. Дано описание приборов, методик анализа указана форма отчетов по выполненным лабораторным работам. Предназначено для бакалавров очной и заочной...

Техника измерений холодильных установок и пищевых производств: учебное пособие
Изложены вопросы теории автоматического регулирования, приведено описание технических средств автоматизации, освещены вопросы программно-логического управления применительно к системам низкотемпературной техники и пищевых производств. Рекомендовано для бакалавров и магистрантов направлений 15.03.02 Технологические машины и оборудование, 16.03.03 Холодильная, криогенная...

Приборы и техника измерений
Приведены основные разделы дисциплины «Приборы и техника измерений», отвечающие требованиям ГОСа, включены задания и вопросы для самопроверки.

Etudes pour Violon seul par Charles Dancla
Перешедшие в общественное достояние материалы электронного фонда ЦГПБ им. В.В. Маяковского. Сведения о издательстве или типографии: Schott. Место издания: Майнц

Арии с вариациями для скрипки и фортепиано. В двух тетрадях. Ноты
Из-под пера французского скрипача, композитора и педагога Шарля Данкля (1817-1907) вышло около 200 сочинений, большинство из которых написаны для скрипки. Особую ценность имеют его инструктивные опусы, но по сей день в репертуар современных скрипачей входят также пьесы концертного плана. В двух тетрадях Арий с вариациями (соч. 89 и соч. 118) Данкля обращается к популярным...

Основы ветеринарной оперативной хирургии
Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Ветеринария». Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.

Основы ветеринарной оперативной хирургии
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Ветеринария» (специалитет) и направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (бакалавриат).

Основы ветеринарной оперативной хирургии
Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Ветеринария». Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.

Два века в двадцати словах
Книга рассказывает о том, как менялись значения двадцати русских слов на протяжении двух столетий, с начала XIX века (а иногда с середины XVIII века), когда свалка еще не была помойкой, мама не была матерью, а тёти не было вовсе. Читатель узнает, кого А.И. Герцен называл классными ворами, когда слово сволочь стало ругательством и как наречие пока превращалось в формулу...

История
Электронный курс «История» составлен в соответствии с требованиями (федеральный компонент) государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования третьего поколения. Электронный курс излагает в краткой и понятной форме историю России с древнейших времен до наших дней с учетом последних исследований по отечественной и мировой истории. В нём...

Сольфеджио
Адольф-Леопольд Данхёйзер (1835–1896) — французский композитор, педагог, профессор Парижской консерватории, автор учебников по теории музыки и сольфеджио.
Настоящее учебное пособие «Сольфеджио» впервые увидело свет в 1881 году. Оно представляет собой начальный курс обучения музыкальной грамоте и сольфеджио. Пособие содержит почти двести нотных...

Домашнее чтение по роману О. Уйльда "Потртет Дориана Грея". Homereading – «The Picture of Dorian Gray» by O. Wilde
Пособие по домашнему чтению на английском языке, разработанное к оригинальной неадаптированной версии романа О. Уайльда «Портрет Дориана Грея» с самыми полными и подробными культурологическими комментариями к тексту, которые сделают чтение этого увлекательного произведения ещё более интересным. Комплекс упражнений, вопросов для обсуждения и дополнительных заданий помогает...

Домашнее чтение по книге У.С. Моэма «Маг». Homereading. “The Magician” by W.S. Maugham
Первое пособие по домашнему чтению на английском языке, разработанное к оригинальной неадаптированной версии романа У.С. Моэма «Маг» с подробными культурологическими комментариями к тексту, которые сделают чтение этого увлекательного произведения ещё более интересным. Комплекс упражнений, вопросов для обсуждения и дополнительных заданий помогает формировать и развивать...

Английский язык для межкультурного и профессионального общения. English for Cross-Cultural and Professional Communication
Пособие нацелено на развитие базовой лингвистической подготовки и формирование надстройки в виде умений межкультурного и профессионально-делового общения. Содержание данного пособия отобрано в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта и включает следующие разделы: путешествия, культурные традиции и праздники англоговорящих стран, современные...

Древоводство. Часть II: Нормы выработки и организации труда в декоративных питомниках
Приведены нормы выработки и организации труда в питомниках в соответствии с современными технологиями выращивания сеянцев и саженцев древесных и кустарниковых пород. Для студентов, выполняющих курсовые работы по специальности «Садово-парковое и ландшафтное строительство».

Эколого-биологические термины в лесном хозяйстве: Словарь-справочник. Том 3 (С - Я)
Третий том словаря-справочника содержит термины и понятия, необходимые при изучении экологии и биологии леса и лесных территорий. Разработан на основе действующих нормативно-стандартных материалов по рациональному использованию и ведению лесного хозяйства. Большинство понятий сопровождается конкретными примерами. Для лесоводов-практиков, студентов лесных специальностей,...

Эколого-биологические термины в лесном хозяйстве: Словарь-справочник. Том 2 (М-П)
Второй том словаря-справочника содержит термины и понятия, необходимые при изучении экологии и биологии леса и лесных территорий. Разработан на основе действующих нормативно-стандартных материалов по рациональному использованию и ведению лесного хозяйства. Большинство понятий сопровождается конкретными примерами. Для лесоводов-практиков, студентов лесных специальностей,...
Вверх