Наука. Образование

Включает материал для проведения практических занятий по учебной практике. Каждое занятие содержит краткие теоретические сведения, вопросы для проверки знаний, задания, критерии оценки выполнения задания. Для учащихся экономических специальностей ССУЗов.

Излагаются практические и теоретические основы построения единой технологической цепи движения товаров от производства товаров до конечного потребителя с использованием современных достижений науки, техники и прогрессивных технологий. Характеризуются подходы к организации торговли, тенденции ее развития. Особое внимание уделяется организации технологических процессов...

Книга содержит базовую информацию и рекомендации для тех, кто решил сделать первый шаг на пути к профессиональному управлению проектами, может стать основой для накопления знаний за счет профессионального обучения, знакомства со специальной литературой, общения с коллегами. Термины, концепции и процессы, представленные в книге, соответствуют американскому стандарту...

Многие умные люди в России говорят, что КАЧЕСТВО в современном бизнесе это залог конкурентоспособности. И это правда! Вероятно, в магазине рядом с этой книгой вы увидите два три замечательных издания о качестве, которые расскажут вам о мудрых японцах и их эффективных системах управления, о великих гуру качества, сделавших переворот в мировом менеджменте. Вполне возможно,...

Книга «CIO – новый лидер» объясняет, почему в настоящее время технологии играют основную роль в производстве каждого продукта и предоставления услуги, что означает новый лидер и как стать таким лидером. Главная цель авторов книги – помочь директорам информационной службы (CIO) выбрать правильный путь. Книга предназначена для руководителей ИТ-подразделений, которые...

В настоящее время концепция управления компанией с целью максимизации ее стоимости получает все более широкое распространение, и Россия в этом смысле не стала исключением. Первые две главы посвящены принципам бухгалтерского учета и составления финансовой отчетности. В третьей главе рассматриваются основные виды финансовых отчетов и способы их анализа. Далее обсуждаются...

Учебное пособие представляет собой совокупность методических материалов по дисциплине «Теоретические основы реструктуризации» и обеспечивает эффективное освоение информации по данному курсу. В учебном пособии представлены материалы системного преобразования (реформирования, реорганизации и реструктуризации) экономических систем, в основе которых лежат комплексные изменения...

Приведены вопросы для самостоятельной работы, домашние задания, контрольные вопросы и тестовые задания. Предназначены для студентов специальности «Экономика и управления на предприятиях пищевой промышленности».

Данное электронное пособие содержит общие методические рекомендации по изучению дисциплины, лекционные материалы, задания для выполнения контрольных работ и методические рекомендации по их выполнению, вопросы к зачету, словарь основных терминов. Основная задача данного пособия заключается в ознакомлении студентов с историей возникновения и становления эконометрики...

Основное внимание уделено рассмотрению факторов, влияющих на развитие гостиниц и других средств размещения в регионах России, инструментам организации взаимодействия между представителями гостиниц и другими сегментами туристской индустрии, проблемам практической деятельности гостиничных предприятий. Электронный учебник написан на основании требований государственного...

Электронное учебное пособие включает в себя лекционный материал, рабочую программу учебной дисциплины, словарь и набор тестовых заданий, общие методические рекомендации по изучению дисциплины и по выполнению контрольных работ. Основное внимание уделено вопросам организации делопроизводства, движения документопотоков и способам обработки документации на предприятиях...

Электронное учебное пособие включает в себя лекционный материал, рабочую программу учебной дисциплины, словарь и набор тестовых заданий, общие методические рекомендации по изучению дисциплины и по выполнению контрольных работ. Основное внимание уделено вопросам организации делопроизводства в туроператорской или турагентской фирмах, порядку движения входящих и внутренних...

Электронное учебное пособие включает конспект лекций, основные требования и организационно-методические указания по изучению системы документационного обеспечения управления на предприятиях социально-культурного сервиса и туризма, рабочую учебную программу, словарь терминов по дисциплине. Основное внимание уделено процессу оформления организационно-распорядительной...

В электронном учебном пособии «Инновации в социально-культурном сервисе и туризме» рассмотрены особенности инновационных процессов в социально-культурном сервисе и туризме, функции инноваций, управление инновационной деятельностью, инновационные технологии как неотъемлемая часть деятельности в социально-культурном сервисе и туризме, особенности планирования инновационной...

В странах с развитой рыночной экономикой сформировались особые подходы к менеджменту – управлению предприятиями. Сложилась новая предпринимательская экономика, коренным образом преобразовавшая туристский бизнес и, в конечном счете, общество. Основой современных подходов в управлении предприятиями социально-культурного сервиса и туризма является инновационная деятельность...

В пособии рассмотрены теоретические и практические аспекты информационных технологий в социально-культурном сервисе и туризме. Проанализированы основные направления использования современных компьютерных технологий в социально-культурном сервисе и туризме. Показаны роль и влияние информационных технологий на развитие туристического и гостиничного бизнеса. Первая часть...

Пособие предназначено для подготовки студентов высших учебных заведений по специальности «Социально-культурный сервис и туризм». Пособие включает учебную программу дисциплины, методические указания по выполнению контрольных работ, тексты лекций, словарь терминов. Рассмотрены основные этапы зарождения и развития туризма в России. Описано становление туристско-экскурсионной...

Электронное учебное пособие включает основные требования и организационно-методические указания по изучению системы международных и российских требований к оказанию туристских услуг, рабочую учебную программу, общие методические рекомендации по изучению дисциплины, тексты лекций, словарь терминов по дисциплине. Основное внимание уделено процессу сертификации туристских...

Электронное учебное пособие включает: рабочую учебную программу дисциплины, общие методические рекомендации по изучению дисциплины, методические рекомендации по выполнению контрольных работ, порядок для проведения контроля качества подготовки студентов по дисциплине, содержание контролирующих материалов, опорные тексты лекций, словарь терминов. Основное внимание уделено...

Изучаемый курс «Правовое обеспечение социально-культурного сервиса и туризма» предназначен сформировать у студентов представление о специфике социально-культурного сервиса и туризма и его правовом регулировании на современном этапе, о системе государственных органов, осуществляющих регулирование туристской индустрии, об особенностях договорных отношений в туристской...