Наука. Образование

В пособии показаны народнохозяйственное значение винограда, его биологическая и хозяйственная характеристика, изложены биологические особенности, жизненные циклы и возрастные этапы развития. Влияние экологических факторов на рост, развитие, продуктивность виноградного растения и качество продукции. Производство посадочного материала, организация территории и закладка...

В пособии показаны народнохозяйственное значение винограда, его биологическая и хозяйственная характеристика, изложены биологические особенности, жизненные циклы и возрастные этапы развития. Влияние экологических факторов на рост, развитие, продуктивность виноградного растения и качество продукции. Производство посадочного материала, организация территории и закладка...

Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ФГОС СПО. В пособии даны ботаническая и морфологическая характеристики основных овощных культур. Отражены потребности групп и отдельных культур в условиях произрастания, представлены современные технологии их возделывания с учетом зарубежного опыта, уже адаптированного к местным условиям, обеспечивающие высокую...

В книге показаны научные принципы и основы хранения сельскохозяйственной продукции, оценка их качества, факторы, влияющие на процессы в них при хранении, требования, предъявляемые к хранилищам, режимы и способы их хранения. Изложена переработка картофеля, овощей, плодов, технология производства крахмала, сахара, пищевых дрожжей, безалкогольных и алкогольных напитков,...

Предназначено для бакалавров, обучающихся по направлениям подготовки «Агрономия», профиль «Агробизнес», «Агрохимия и агропочвоведение», профиль «Агроэкология», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», профиль «Технология производства, хранения и переработки продукции растениеводства», а также для подготовки магистров по направлению «Агрономия»...

Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ФГОС СПО. Изложены задачи и методы агрохимии, основы питания растений, агрохимические свойства почв, их химическая мелиорация, химические элементы в жизни растений, удобрения и их роль в формировании систем земледелия и их экологизации, особенности питания отдельных культур и севооборотов, динамика плодородия почв....

В учебном пособии изложены состав и физические свойства почв, сущность их органического вещества и его динамика, основные причины противоречий в динамике органического вещества почв, значение в почвах азота, фосфора, калия, емкости катионного обмена, кислотно-основного состояния. Показаны корреляционные связи физических, химических и физико-химических свойств почв,...

Учебное пособие написано на основе ФГОС в соответствии с требованиями основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального образования. В нем показаны научные принципы и основы хранения сельскохозяйственной продукции, даны характеристика зерновых масс как объекта хранения, оценка их качества, факторы, влияющие на процессы в них при хранении,...

Изложены химическая мелиорация почв, роль азота, фосфора, калия и органического вещества в земледелии и их динамика, эффективность удобрений и принципы их применения, управление продукционным процессом зерновых колосовых культур В работе использованы материалы научно-исследовательских учреждений и передовой производственный опыт. Практикум написан для бакалавров, обучающихся...

В пособии изложены методы сельскохозяйственной оценки земель, климата, разработки систем севооборотов, обработки почв, удобрений, защиты растений от сорняков, болезней и вредителей, защиты почв от эрозии, построения технологий возделывания сельскохозяйственных культур, оценки экономической эффективности приемов и систем земледелия. В работе использованы материалы научно-исследовательских...

Практикум написан для бакалавров, обучающихся по направлениям подготовки «Агрономия», профиль «Агробизнес»; «Агрохимия и агропочвоведение», профиль «Агроэкология»; «Садоводство», профиль «Декоративное садоводство и ландшафтный дизайн»; «Технология производства и переработка сельскохозяйственной продукции», профиль «Технология производства, хранения и переработки продукции...

В пособии показаны способы оптимизации физических свойств почвы для посевов, формирование их влагообеспеченности в зависимости от погодных условий, показаны значение мульчирования почвы, чистых и занятых паров, непаровых предшественников в ней. Водопотребление растений в связи с температурным режимом и их вегетационным периодом. Пути оптимизации использования пашни...

В учебном пособии изложены состав и физические свойства почв, сущность их органического вещества и его динамика, основные причины противоречий в динамике органического вещества почв, значение в почвах азота, фосфора, калия, емкости катионного обмена, кислотно-основного состояния. Показаны корреляционные связи физических, химических и физико-химических свойств почв,...

В пособии изложены методы сельскохозяйственной оценки земель, климата; разработки систем севооборотов, обработки почв, удобрений; защиты растений от сорняков, болезней и вредителей; защиты почв от эрозии; построения технологий возделывания сельскохозяйственных культур; оценки экономической эффективности приемов и систем земледелия. В работе использованы материалы научно-исследовательских...

В пособии показаны научные принципы и основы хранения сельскохозяйственной продукции, даны характеристика картофеля, овощей, плодов как объекта хранения, оценка их качества, факторы, влияющие на процессы в них при хранении, требования, предъявляемые к хранилищам, режимы и способы их хранения. Изложены переработка картофеля, овощей, плодов маринованием, консервированием...

Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ФГОС СПО. В нем в основах почвоведения даны представления о почве, ее составе, классификации и свойствах, плодородии и деградации, факторах почвообразования. В основах агрохимии изложены научные основы питания растений, мелиорации почв, дана краткая характеристика минеральных и органических удобрений, микроэлементов,...

Изложены состав и физические свойства почв, сущность их органического вещества и его изменчивость, основные причины противоречий о динамике органического вещества почв, значение их азота, фосфора, калия, емкости катионного обмена, кислотно-основного состояния, уровень урожайности сельскохозяйственных культур как интегральный показатель их плодородия. В работе использованы...

В пособии показаны способы оптимизации физических свойств почвы для посевов, формирование их влагообеспеченности в зависимости от погодных условий, показаны значение мульчирования почвы, чистых и занятых паров, непаровых предшественников в ней. Водопотребление растений в связи с температурным режимом и их вегетационным периодом. Пути оптимизации использования пашни...

Пособие включает пять разделов: санитарно-гигиенические исследования воздушной среды, санитарно-гигиенические исследования почвы, санитарно-гигиенические исследования воды, санитарно-гигиенические исследования кормов, гигиена животноводческих помещений. Материалы практикума будут использоваться при проведении занятий по следующим дисциплинам: «Гигиена животных», «Зоогигиена»,...

В учебнике отражены агрометеорологические условия и их влияние на продуктивность сельскохозяйственного производства. Показаны сущность опасных для сельского хозяйства явлений природы и меры по предотвращению их пагубного воздействия. В учебнике использованы материалы научно-исследовательских учреждений и передовой производственный опыт. Соответствует современным требованиям...