
Год ( По возрастанию | По убыванию )
Наука. Образование

Практикум по технологии молока и молочных продуктов. Технология цельномолочных продуктов
Приведены теоретические данные, формы журналов технического контроля, карты метрологического обеспечения технологического процесса, контроля качества и количества сырья, материалов и готовой продукции для производства основного ассортимента цельномолочных продуктов (молока пастеризованного, кефира, сметаны, творога). Содержит цикл работ лабораторно исследовательского,...

Проектирование, строительство и инженерное оборудование предприятий молочной промышленности
Представлены основные типы предприятий, приведены сведенья об организации проектирования, строительства и инженерном оборудовании предприятий и объектов молочной отрасли, приведены методики продуктовых расчетов, даны рекомендации по организации технологических процессов отдельных производств, приведены нормативные и справочные данные, основной перечень технологического...

Математическое моделирование систем и процессов
Учебное пособие отражает содержание дисциплины «Математическое моделирование систем и процессов», входящей в учебные планы многих специальностей и направлений технических университетов. Цель данного пособия — раскрыть суть математического моделирования как научного метода, инструмента исследования технических объектов, показать его роль и возможности для решения различных...

Основы социального государства
Учебное пособие предназначено для самостоятельной подготовки к интерактивным практическим занятиям по дисциплине «Основы социального государства» студентов направлений подготовки, относящихся к укрупнённой группе 43.03.00 «Сфера обслуживания». Оно может быть полезно преподавателям высших, средних и средних специальных учебных заведений для организации дискуссионных...

Основы социального государства: учебное пособие
Учебное пособие предназначено для самостоятельной подготовки к интерактивным практическим занятиям по дисциплине «Основы социального государства» студентов направлений подготовки, относящихся к укрупнённой группе 43.03.00 «Сфера обслуживания». Оно может быть полезно преподавателям высших, средних и средних специальных учебных заведений для организации дискуссионных...

Основы моделирования и оптимизации процессов и систем сервиса
В учебном пособии рассматриваются вопросы моделирования и оптимизации процессов и систем сервиса на основе системного анализа объектов сферы обслуживания. Показаны особенности моделирования сервисной деятельности и распространенные в ее практике модели. Выделены подходы к оптимизации деятельности предприятий сферы сервиса. Особое внимание уделено оптимизации рабочих...

Финансовый менеджмент
Учебное пособие разработано в соответствии с программой дисциплины "Финансовый менеджмент" и "Специальные вопросы финансового менеджмента" и предназначено для студентов гуманитарного факультета Спб ГУИТМО, обучающихся по специальностям 061100 "Менеджмент организации", 060700 "Национальная экономика" и по направлению 521600 "Экономика".

Финансовый менеджмент
Учебное пособие разработано в соответствие с программами дисциплины «Финансовый менеджмент» и «Специальные вопросы финансового менеджмента» и предназначено для студентов гуманитарного факультета НИУ ИТМО, обучающихся в бакалавриате по направлениям 080100 «Экономика» и 080200 «Менеджмент».

Экономика и управление инновационной деятельностью
Учебное пособие разработано в соответствие с программой дисциплины «Экономика и управление инновационной деятельностью» включает основные методологические и методические положения по созданию условий эффективной деятельности в области создания и прикладного применения научно-технических новшеств. Предназначено для магистрантов, обучающихся по направлениям 200400...

Банковское и страховое дело
Учебное пособие разработано в соответствие с программой дисциплины «Банковское и страховое дело» и предназначено для студентов гуманитарного факультета СПб ГУИТМО, обучающихся по специальностям 061100 «Менеджмент организации», 060700 «Национальная экономика» и по направлению 521600 «Экономика».

Экономика, финансирование и управление инновационной деятельностью: Учебное пособие
Учебное пособие разработано в соответствие с программой дисциплины «Экономика, финансирование и управление инновационной деятельностью» и включает описание основных подходов и инструментов экономического, финансового и управленческого обеспечения процессов создания и использования информационных и реальных инновационных продуктов Предназначено для студентов, обучающихся...

Финансы и кредит
Учебное пособие разработано в соответствие с программой дисциплины «Финансы и кредит» и предназначено для студентов гуманитарного факультета СПб ГУИТМО, обучающихся по специальностям 061100 «Менеджмент организации», 060700 «Национальная экономика» и по направлению 521600 «Экономика».

Мировая экономика: Электронное учебное пособие
Электронное учебное пособие по дисциплине «Мировая экономика», содержит программу курса, вопросы к семинарским занятиям, методические рекомендации по написанию курсовых и контрольных работ, примерный перечень тем курсовых и контрольных работ, вопросов к зачету и экзамену, тестовые задания. Электронное учебное пособие предназначено для студентов дистанционной формы...

Тренды глобализации
В монографии рассматриваются тенденции мировой экономики, сложившиеся в XXI в. Дается характеристика направлениям глобализации и деглобализации и их критика. Рассматривается развитие международной торговли и региональных торговых соглашений. Обсуждается торговая, налоговая и финансовая политика. Указаны приоритеты России в современном инновационном развитии. Книга...

Турбулентные пульсации давления в акустике и аэрогидродинамике
Рассмотрены основные методические вопросы проведения измерений турбулентных пристеночных пульсаций давления, в том числе в условиях вибрационных, акустических и тепловых помех. Представлены результаты экспериментальных исследований пространственно-временной структуры различных неоднородных полей пульсаций давления и их моделирования. Особое место уделено вопросам генерации...

Кузнец
Перешедшие в общественное достояние материалы электронного фонда ЦГПБ им. В.В. Маяковского. Сведения о издательстве или типографии: Музгиз. Место издания: Москва

Имущество корпорации (теория и практика управления)
В книге рассматриваются основные методы и принципы построения эффективных систем управления активами крупных промышленных корпораций. Приведены варианты построения, принципы выбора организационной модели и процедуры создания холдинга, анализируется структура активов холдинга. Основное внимание уделено проблемам использования и маневрирования активами в условиях реструктуризации...

Современные методы социально-экономического прогнозирования
Учебное пособие посвящено методическим вопросам социально-экономического и научно-технологического прогнозирования в организациях высокотехнологичных отраслей промышленности с использованием современных подходов. Работа представляет интерес для участников разработки прогнозов, преподавателей, аспирантов и студентов ВУЗов, изучающих вопросы социально-экономического...

Эволюция материальных и правовых отношений: Древний мир-начало XX века
В монографии на основе комплексного анализа экономических и правовых аспектов развития социума раскрывается динамика управленческих и институциональных решений в обозначенный конкретно-исторический период развития человеческой цивилизации. Для решения поставленной задачи используется оригинальная авторская методология исследования, ориентированная на принципы предельного...
Вверх