Год ( По возрастанию | По убыванию )
Наука. Образование
Учебная практика. Правила оформления отчета
Данное пособие составлено на основании Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования ГОС 3 и предназначено для бакалавров очной формы обучения при изучении дисциплины «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий». Подробно описано поэтапное проведение практики по различным специальностям и на разных предприятиях для бакалавров...
Изготовление и анализ качества кондитерских изделий. Часть I
Данное пособие составлено на основании Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования ГОС 3 и предназначено для бакалавров очной и заочной форм обучения дисциплине «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий». Подробно описан порядок выполнения лабораторных работ для бакалавров по профилю «Технология хлеба, кондитерских и...
Организация опережающего развития угледобывающего производственного объединения в условиях глобализации экономики
Рассмотрены проблемы, тенденции функционирования угледобывающих предприятий в условиях глобализации экономики и потенциал развития угледобывающих производственных объединений. Раскрыты закономерности трансформации угледобывающих производственных объединений как многофункциональной системы. Представлены концепция и методология организации опережающего развития угледобывающего...
Вверх