
Год ( По возрастанию | По убыванию )
Наука. Образование

Атлас: иерархическая структура белковых веществ
В книге проведено теоретическое и экспериментальное исследование иерархической структуры белковых веществ (ферментов, гормонов и т.д.) при помощи компьютерного 3D-моделирования, макрофотографирования, сканирующей (растровой) электронной микроскопии. Показана субатомная, атомная, молекулярная и надмолекулярная иерархия структуры белковых веществ. Также показаны качественные...

Картофель и технологии его глубокой переработки
В книге показана история введения картофеля в культуру, дана характеристика картофеля и описана агротехника его возделывания, раскрыты особенности формирования органолептических свойств картофеля, описан процесс усвоения картофеля и продуктов из него, приведена классификация картофелепродуктов, рассмотрены особенности промышленной переработки картофеля и основное технологическое...

Кулинарные рецепты из картофеля
В предлагаемой книге дается описание современных технологий приготовления блюд из картофеля: салатов, супов, гарниров, оладьев, котлет, десертов и даже напитков. Для работников сферы общественного питания, шеф-поворов, а также широкоого круга читателей интересущихся приготовлением вкусных блюд из картофеля с минимальными затратами времени.

Использование картофеля в медицине и косметологии
Картофель не только вкусный, но и очень полезный продукт. В книге собраны наиболее популярные рецепты из картофеля, применяемые в народной медицине и косметологии. Для широкого круга читателей.

История и перспективы развития крахмальной отрасли России и стран СНГ
В книге подробно описана история крахмала и крахмалопродуктов начиная с глубокой древности до современного времени. Приведена подробная характеристика крахмальной отрасли Российской Федерации, Республики Беларусь, Украина, Республики Казахстан и среднеазиатского региона в целом. Приводится подробный обзор современного технологического оборудования для крахмальной отрасли...

Путешествие вокруг света, совершенное по повелению Императора Николая I, на военном шлюпе Сенявин, в 1826, 1827, 1828, 1829 годах флота капитаном Фёдором Литке

Опыты над постоянным маятником, произведенные в путешествие вокруг света на военном шлюпе Сенявине в 1826, 1827,1828 и 1829 годах
Дата создания произведения: 1833

Основы бизнеса в РФ
Учебно-методическое пособие рассматривает возможности и пути организации собственного дела в нашей стране с учетом отечественного и мирового опыта предпринимательской деятельности, а также пути становления предпринимательской карьеры. Учебно-методическое пособие предназначено для студентов ГГФ и РФФ ТГУ.

История создания и развития кафедры политической экономии ТГУ (к 115-летию кафедры)
В книге описана история становления кафедры политической экономии ТГУ как организационно-административной ячейки учебного процесса и научного ядра экономических школ. Рассказывается о профессорско-преподавательском составе кафедры с момента ее открытия в составе юридического факультета Томского государственного университета. Для широкого круга читателей.

Финансовый анализ
В учебном пособии рассматривается методика финансового анализа, позволяющая решать актуальные прикладные задачи финансового состояния и эффективности деятельности предприятия (организации); дается методика оценки инвестиционной и инновационной активности предприятия; раскрываются методические подходы к оценке и прогнозированию банкротства предприятия. Для студентов,...

Критика советской аграрной политики
Книга содержит избранные работы российского экономиста Льва Николаевича Литошенко (1886–1943), посвященные критике советской аграрной политики с позиции либерализма и классической экономической теории. В ней собраны статьи и брошюры периода революции 1917 года, военного коммунизма и начала нэпа. Впервые публикуется доклад экономиста на заседании Государственной комиссии...

Основы лингвокультурологии
Дисциплина «Основы лингвокультурологии» объединяет данные двух наук — лингвистики и культурологии, изучает взаимосвязь языка, культуры и проявление в них национального менталитета, а потому является важнейшим звеном подготовки бакалавра, обучающегося по гуманитарным направлениям. Язык предстает в качестве основного инструмента усвоения культуры, а культура является...

Методы цифровой многопроцессорной обработки ансамблей радиосигналов
Монография посвящена вопросам обработки на цифровых многопроцессорных вычислительных системах (МВС) ансамблей радиосигналов, полоса которых превышает быстродействие используемых цифровых функциональных узлов в заданное число раз. При этом обработка может осуществляться как в режиме работы вычислительной системы «скачущее» окно, так и «скользящее», причем сигналы могут...

Житие Иродиона Илоезерского: Агиография Белозерского уезда XVI–XVII веков
Книга посвящена почти забытому ныне святому — преподобному Иродиону Илоезерскому, жившему в Белозерье в первой половине XVI столетия: его судьбе, его почитанию окрестными жителями в XVII–XIХ веках, истории составления и бытования его Жития и той пýстыни, которая была основана почитателями святого на месте его подвигов. В книге опубликованы тексты всех редакций Жития,...

Международное финансовое право и право Европейского союза: взаимодействие и взаимовлияние
В монографии рассматривается характер взаимодействия и взаимовлияния международного финансового права и права Европейского союза. Обозначаются предмет и система международного финансового права и финансового права ЕС. Предложена типология взаимодействия, показаны специфика реализации международного финансового права в различных подотраслях и институтах финансового...

Диалог с Эвальдом Ильенковым. (Проблема идеального)
"Диалог с Эвальдом Ильенковым" — одна из последних незаконченных работ выдающегося философа Михаила Лифшица (1905–1983), в центре которой проблема реальности идеального. Решая ее в духе своей онтогносеологии и теории тождеств, Михаил Ливфшиц вступает в полемику не только со своим другом и единомышленником Эвальдом Ильенковым, но и с основными направлениями философской...

Случайные процессы — от теории к практике
Книга знакомит с основными математическими инструментами, необходимыми для работы с широким классом прикладных вероятностных моделей. Рассмотрены гауссовские случайные процессы, случайные меры, стохастические интегралы, безгранично делимые и устойчивые распределения и процессы. При этом фундаментальные концепции теории случайных процессов иллюстрируются на близком...

Лекции по гауссовским процессам
Цель этих лекций — представить быстрое и содержательное изложение ключевых аспектов теории гауссовских процессов, которые читателю необходимо понять и освоить для творческого овладения материалов. В первых главах рассматриваются основные понятия классической теории гауссовских процессов и мер. Ключевыми понятиями здесь являются ядро меры, интегральное представление...
Вверх