Пчеловодство

В учебнике изложены биологические основы и методы получения продуктов пчеловодства: меда, воска, прополиса, пыльцевой обножки, перги, маточного молочка, гомогената пчелиного расплода и пчелиного яда, приведены сведения о химическом составе, свойствах, технологии получения, методах идентификации, стандартизации и показателях качества и безопасности, описаны требования...

В данной книге даны необходимые пчеловоду сведения о пчёлах, нектароносных и пыльценосных растениях их фенологии, типах ульев, о качестве медов и их лечебных свойствах, порядке и правилах обращения с пчёлами на приусадебной пасеке в течение круглого года, погодных условиях, а также основные практические приёмы ухода за пчёлами, доступные любому желающему ухаживать...

В данной книге даны основные практические приёмы пчеловодоведения, доступные любому желающему ухаживать за пчёлами, получать от этого моральное и материальное удовлетворение. Систематизированы по времени года и представлены в доступной форме, проверенные долголетней практикой, методы ухода за пчёлами многих пчеловодов России.