Биотехнология в животноводстве
Авторы: Лебедько Е. Я., Катмаков П. С., Бушов А. В., Гавриленко В. П.
Издательство: ЛАНЬ
Издание: 2-е изд., стер.
ISBN 978-5-8114-8686-1; 2021 г.
Кол-во страниц: 160
Предварительный просмотр:
О книге:
В учебном пособии на уровне современных знаний изложены вопросы молекулярных основ наследственности, генетической и клеточной инженерии, включая конструирование рекомбинантных ДНК и векторных систем. В главах, посвященных трансплантации эмбрионов, получению трансгенных животных, клонированию и получению химер значительное внимание уделено практическому использованию достижений биотехнологии в селекции сельскохозяйственных животных.
Рассмотрены вопросы биотехнологии кормовых препаратов — получение кормовых белков, незаменимых аминокислот, ферментных, витаминных препаратов и липидов. Особое внимание уделено научным и правовым основам обеспечения биобезопасности в биотехнологии, биоинженерии и использования генетически модифицированных организмов. Каждая глава заканчивается перечнем вопросов для самостоятельного контроля усвоения материала.
Данное учебное пособие предназначено для обучающихся колледжей и техникумов по специальности «Зоотехния».