Год ( По возрастанию | По убыванию )
Коневодство
Кобылье молоко. Производство, переработка, потребление
В учебном пособии представлены сведения об основных технологических процессах получения и использования кобыльего молока в РФ, в странах ближнего и дальнего зарубежья. Обобщен опыт работы кумысных ферм с круглогодичным циклом производства, рассмотрены способы содержания, особенности кормления, организация доения кобыл на кумысных фермах с разным уровнем механизации...
Организация и функционирование конноспортивной школы (секции) в пригороде
В учебном пособии отражены основные положения по организации конноспортивной школы (секции) в пригороде на примере действующей КСШ. Рассчитано на руководителей сельскохозяйственных предприятий, специалистов по коневодству и конному спорту, научных сотрудников, преподавателей, студентов, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния».
12
Вверх