Микробиология, вирусология, микология

В учебном пособии представлены сведения по санитарной микробиологии с использованием основных нормативно-правовых документов по санитарно-микробиологическому исследованию объектов окружающей среды, сырья и пищевой продукции животного происхождения. Также рассмотрены санитарно-гигиенические правила для предприятий мясоперерабатывающей промышленности, основы стерилизации...

Учебник состоит из шести разделов: «Общая микробиология», «Основы учения об инфекции», «Основы иммунологии», «Методы диагностики инфекционных болезней», «Частная микробиология и микология», «Санитарная микробиология». Включены основные сведения о морфологии, физиологии, генетике и экологии микроорганизмов, инфекции и инфекционном процессе. Рассмотрены виды иммунитета,...

Учебник состоит из трех разделов. В первом разделе изложены сведения по морфологии, физиологии, генетике и экологии микроорганизмов, описано значение микроорганизмов в природе, жизни человека и животных, а также превращения микроорганизмами соединений азота и углерода, формы взаимоотношений в мире микробов, антибиотики, влияние факторов внешней среды на микроорганизмы.Второй...

Учебное пособие предназначено для учащихся специализированных колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям "Зоотехния" и "Ветеринария". Также будет полезно слушателям курсов дополнительного профессионального образования и повышения квалификации и для практикующих ветеринарных врачей. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного...

Материал практикума изложен в соответствии с ФГОС ВО. Рекомендован для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки: «Биология» , «Биотехнология» , «Ветеринарно-санитарная экспертиза», специальности «Ветеринария». В учебном пособии изложены требования и правила при работе с вирусами, особенности культивирования вирусов в живых системах,...

В книге дана полная информация об основном субстрате культуральных сред, используемых при производстве ветеринарных биопрепаратов для профилактики инфекционных и вирусных болезней животных. Представлены материалы по оценке влияния веществ растительного, животного и аписогенного происхождения на метаболизм клеток культур, обеспечивающих оптимальную репродукцию вирусов...

В монографии рассмотрены вопросы общей микологии и микотоксикологии изложены актуальные проблемы современной микологии, условия пребывания и жизнеспособности их во внешней среде, а также классификации микроскопических грибов. Материалы по болезням изложены по единой схеме и включают поражение кормов микроскопическими грибами, определение болезни, характеристику возбудителя,...

Допущено Министерством сельского хозяйства Российской Федерации в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Ветеринария". Учебник состоит из четырех разделов. Первый раздел, посвященный вопросам общей вирусологии, включает основные сведения по истории развития вирусологии, характеристику морфологии вирусов, данные об их...

В учебном пособии представлены материалы по технологии работы с биоматериалами в лаборатории, предназначенными для проведения ветеринарно-санитарных исследований. Учебное пособие разработано на основе Федерального государственного образовательного стандарта начального профессионального образования по профессии «Лаборант в области ветеринарии». Соответствует современным...