Технология кондитерских изделий

Авторы: Рензяева Т. В., Назимова Г. И., Марков А. С.
Издательство: ЛАНЬ
Издание: 2-е изд., стер.
ISBN 978-5-8114-7730-2; 2021 г.
Кол-во страниц: 156

• 340 р. скачивание файла PDF Позволяет скачать файл без ограничений.

Положить в корзину