Бизнес-планирование в выпускных квалификационных работах
Авторы: Юхин Г.П.
Издательство: ЛАНЬ
Издание: 1-е изд.
ISBN 978-5-8114-3039-0; 2018 г.
Кол-во страниц: 288
Предварительный просмотр:
О книге:
Изложена методика составления бизнес-плана в выпускных квалификационных работах по переработке сельскохозяйственной продукции. Приведены примеры составления бизнес-планов для реконструируемых и проектируемых предприятий по переработке сельскохозяйственной продукции.
Для обучающихся по направлениям и профилям подготовки: «Продукты питания из растительного сырья», «Продукты питания животного происхождения», «Технология продукции и организация общественного питания», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Агроинженерия» по профилю подготовки «Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции».