Сельское, лесное и рыбное хозяйство

В пособии изложены особенности состава, свойств мяса промысловых зверей и птиц, технология разделки, первичной обработки тушек, мяса, субпродуктов животных, временного хранения продукции в полевых и стационарных условиях, технология консервирования продукции холодом, солью, копчением, заливкой жиром, маринованием, органолептических и лабораторных методов исследования...

Третий том словаря-справочника содержит термины и понятия, необходимые при изучении экологии и биологии леса и лесных территорий. Разработан на основе действующих нормативно-стандартных материалов по рациональному использованию и ведению лесного хозяйства. Большинство понятий сопровождается конкретными примерами. Для лесоводов-практиков, студентов лесных специальностей,...

Второй том словаря-справочника содержит термины и понятия, необходимые при изучении экологии и биологии леса и лесных территорий. Разработан на основе действующих нормативно-стандартных материалов по рациональному использованию и ведению лесного хозяйства. Большинство понятий сопровождается конкретными примерами. Для лесоводов-практиков, студентов лесных специальностей,...

В монографии рассмотрены вопросы истории изучения сосны кедровой сибирской, формирования, рационального использования, охраны, восстановления, лесохозяйственного районирования и состояния кедровых лесов. Приведены данные по эколого-лесоводственной характеристике сосны кедровой сибирской на примере Томской области. Описано распространение кедра сибирского на территории...

В учебном пособии рассматриваются классификация, происхождение и биологические особенности субтропических растений. Рассмотрены общие технологические вопросы, обеспечивающие получение высоких и стабильных урожаев. Особое внимание уделено защите цитрусовых от морозов, траншейной и комнатной культуре цитрусовых. Вторая часть пособия знакомит с основными разноплодными...

В учебном пособии рассматриваются классификация, происхождение и биологические особенности субтропических растений. Рассмотрены общие технологические вопросы, обеспечивающие получение высоких и стабильных урожаев. Особое внимание уделено защите цитрусовых от морозов, траншейной и комнатной культуре цитрусовых. Вторая часть пособия знакомит с основными разноплодными...

В учебном пособии рассматриваются классификация, происхождение и биологические особенности субтропических растений. Рассмотрены общие технологические вопросы, обеспечивающие получение высоких и стабильных урожаев. Особое внимание уделено на защиту цитрусовых от морозов, траншейную и комнатную культуру цитрусовых. Вторая часть пособия знакомит с основными разноплодными...

В учебном пособии приведены происхождение и биологические особенности ягодных растений. Рассмотрены общие технологические вопросы, обеспечивающие получение высоких и стабильных урожаев. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Садоводство» (квалификации бакалавр).

В учебном пособии приведены происхождение и биологические особенности ягодных растений. Рассмотрены общие технологические вопросы, обеспечивающие получение высоких и стабильных урожаев. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям....

В учебном пособии даются общая характеристика систематических групп животных, систематическое положение изучаемого объекта, задание, а также материал, оборудование и методика выполнения работы. Большое внимание уделено изучению морфологии и особенностей биологии беспозвоночных, являющихся паразитами или переносчиками заболеваний животных и человека. Практикум научит...

В учебном пособии рассматриваются основные классы типа хордовых животных, представители которых широко распространены по земному шару. Изложение материала осуществле-но по классической схеме. В начале приводятся наиболее общие и характерные признаки систематической группы, затем дается ее морфофизиологическая характеристика и, наконец, рассматриваются представители...

В учебном пособии рассматриваются основные типы беспозвоночных животных, представители которых широко распространены по земному шару. Изложение материала осуществлено по классической схеме. Вначале приводятся наиболее общие и характерные признаки типа, затем дается морфофизиологическая характеристика изучаемого класса и, наконец, рассматриваются представители наиболее...

Учебное пособие содержит сведения о предмете, задачах и методах экологии животных. Дана подробная характеристика факторов внешней среды и их значение в жизни животных. Рассмотрены вопросы экологии популяций: биологическая, генетическая и этологическая структура популяции, динамика популяций, гомеостаз популяций. В книге также рассмотрены вопросы экологии сообществ:...

В учебном пособии изложены: история, теоретические основы и методология заповедного дела. В тексте упомянуты более 200 первоисточников, принадлежащих перу сотрудников заповедников, экологов России и различных стран мира. На основе современных концепций естествознания раскрыты предпосылки и необходимость организации региональной, российской и международной сети заповеданных...

Предложены конкретные методики решения комплексных учебных и производственных задач по определению качества лакокрасочных материалов и защитно-декоративных покрытий в соответствии с требованиями, изложенными в государственных стандартах. Часть предложенного материала посвящена технологиям создания актуальных декоративных покрытий в условиях учебной лаборатории без...

В учебном пособии рассматриваются свойства лакокрасочных материалов и покрытий для древесины, знание которых необходимо для грамотного построения технологического процесса по формированию надёжного, долговременного защитно-декоративного покрытия. Основное внимание уделено практическим вопросам, формирующим умения и навыки работы с лакокрасочными материалами для древесины...

Рассматриваются физические свойства древесины, знание которых необходимо для грамотного построения технологического процесса ее переработки. Основное внимание уделено теоретическим вопросам физики древесины, а также лабораторным исследованиям процессов, происходящих в древесине при ее переработке и воздействии на нее различных факторов. Подробно рассмотрены свойства...

В практикум включены методики выполнения лабораторных работ, формирующих у специалистов-экологов практические навыки и умения по оценке состояния сред обитания растительных и животных организмов, микробиологии, биоиндикации уровня загрязнения окружающей среды, радиационной безопасности. Рассмотрены вопросы, связанные с определением антропометрических показателей человека....

В монографии анализируются сравнительные, эволюционные и экологические аспекты эволюционных преобразований раннего эмбриогенеза в классе амфибий. Критически обсуждаются литературные данные по онтогенетическому разнообразию и начальным (догаструляционным) стадиям эмбрионального развития у представителей различных семейств отряда Anura (прежде всего Eleutherodactylidae,...

В учебнике рассматриваются основные вопросы экономики ландшафтного строительства: организационно-правовые формы предприятий, ресурсы предприятия, нормирование и оплата труда, издержки и себестоимость продукции, основы сметного нормирования, маркетинг и инвестиции в ландшафтном строительстве. Учебник раскрывает основные вопросы по курсу «Экономика садово-паркового и...